供應(yīng)鏈管理是怎樣的
供應(yīng)鏈管理是怎樣的
供應(yīng)鏈管理(Supply Chain Management，SCM)在1985年由Michael E. Porter提出。供應(yīng)鏈，是將供應(yīng)商，制造商，分銷商，零售商，直到最終用戶連成一個(gè)整體的功能網(wǎng)鏈模式。下面小編給大家介紹一下供應(yīng)鏈管理是怎樣的?
管理應(yīng)用
供應(yīng)鏈管理主要涉及到四個(gè)領(lǐng)域：供應(yīng)、生產(chǎn)計(jì)劃、物流、需求。職能領(lǐng)域主要包括產(chǎn)品工程、產(chǎn)品技術(shù)保證、采購、生產(chǎn)控制、庫存控制、倉儲(chǔ)管理、分銷管理。輔助領(lǐng)域主要包括客戶服務(wù)、制造、設(shè)計(jì)工程、會(huì)計(jì)核算、人力資源、市場(chǎng)營(yíng)銷。
管理實(shí)施
1.分析市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境，識(shí)別市場(chǎng)機(jī)會(huì)，
2.分析顧客價(jià)值，
3.確定競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略，
4.分析本企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力，
5.評(píng)估、選擇合作伙伴。
管理方法
供應(yīng)鏈管理理論的產(chǎn)生遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于具體的技術(shù)與方法。供應(yīng)鏈管理最早多是以一些具體的方法出現(xiàn)的。
常見的供應(yīng)鏈管理方法：
一、快速反應(yīng)(QR)
快速反應(yīng)Quick response(QR)是指物流企業(yè)面對(duì)多品種、小批量的買方市場(chǎng)，不是儲(chǔ)備了“產(chǎn)品”，而是準(zhǔn)備了各種“要素”，在用戶提出要求時(shí)，能以最快速度抽取“要素”，及時(shí)“組裝”，提供所需服務(wù)或產(chǎn)品。QR是美國(guó)紡織服裝業(yè)發(fā)展起來的一種供應(yīng)鏈管理方法。
二、有效客戶反應(yīng)(ECR)
有效客戶反應(yīng)(efficient consumer response,ECR)是有效客戶反應(yīng)簡(jiǎn)稱。它是1992年從美國(guó)的食品雜貨業(yè)發(fā)展起來的一種供應(yīng)鏈管理策略。也是一個(gè)由生產(chǎn)廠家、批發(fā)商和零售商等供應(yīng)鏈成員組成的，各方相互協(xié)調(diào)和合作，更好、更快并以更低的成本滿足消費(fèi)者需要為目的的供應(yīng)鏈管理解決方案。有效客戶反應(yīng)是以滿足顧客要求和最大限度降低物流過程費(fèi)用為原則，能及時(shí)做出準(zhǔn)確反應(yīng)，使提供的物品供應(yīng)或服務(wù)流程最佳化的一種供應(yīng)鏈管理戰(zhàn)略。
三、兩者比較
(一)QR與ECR的差異
ECR主要以食品行業(yè)為對(duì)象，其主要目標(biāo)是降低供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)的成本，提高效率。
QR主要集中在一般商品和紡織行業(yè)，其主要目標(biāo)是對(duì)客戶的需求作出快速反應(yīng)，并快速補(bǔ)貨。
這是因?yàn)槭称冯s貨業(yè)與紡織服裝行業(yè)經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品的特點(diǎn)不同：雜貨業(yè)經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品多數(shù)是一些功能型產(chǎn)品，每一種產(chǎn)品的壽命相對(duì)較長(zhǎng)(生鮮食品除外)，因此，訂購數(shù)量過多(或過少)的損失相對(duì)較小。
紡織服裝業(yè)經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品多屬創(chuàng)新型產(chǎn)品，每一種產(chǎn)品的壽命相對(duì)較短，因此，訂購數(shù)量過多(或過少)造成的損失相對(duì)較大。
(l)側(cè)重點(diǎn)不同。
QR側(cè)重于縮短交貨提前期，快速響應(yīng)客戶需求;ECR 側(cè)重于減少和消除供應(yīng)鏈的浪費(fèi)，提高供應(yīng)鏈運(yùn)行的有效性。
(2)管理方法的差別。
QR主要借助信息技術(shù)實(shí)現(xiàn)快速補(bǔ)發(fā)，通過聯(lián)合產(chǎn)品開發(fā)縮短產(chǎn)品上市時(shí)間;ECR除新產(chǎn)品快速有效引入外，還實(shí)行有效商品管理、有效促滾動(dòng)
(3)適用的行業(yè)不同
QR適用于單位價(jià)值高，季節(jié)性強(qiáng)，可替代性差，購買頻率低的行業(yè);ECR適用于產(chǎn)品單位價(jià)值低，庫存周轉(zhuǎn)率高，毛利少，可替代性強(qiáng)，購買頻率高的行業(yè)。
(4)改革的重點(diǎn)不同
QR改革的重點(diǎn)是補(bǔ)貨和訂貨的速度，目的是最大程度地消除缺貨，并且只在商品需求時(shí)才去采購。ECR改革的重點(diǎn)是效率和成本
(二) 共同特征
表現(xiàn)為超越企業(yè)之間的界限，通過合作追求物流效率化。具體表現(xiàn)在如下三個(gè)方面：
1. 貿(mào)易伙伴間商業(yè)信息的共享
2. 商品供應(yīng)方進(jìn)一步涉足零售業(yè)，提供高質(zhì)量的物流服務(wù)
3. 企業(yè)間訂貨、發(fā)貨業(yè)務(wù)全部通過EDI來進(jìn)行，實(shí)現(xiàn)訂貨數(shù)據(jù)或出貨數(shù)據(jù)的傳送無紙化
站在供應(yīng)鏈巨人的肩膀上
通用電氣的前CEO杰克·韋爾奇曾經(jīng)說過：“如果你在供應(yīng)鏈運(yùn)作上不具備競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，就干脆不要競(jìng)爭(zhēng)。”英國(guó)管理學(xué)者克里斯多夫(Martin Christopher)更進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)供應(yīng)鏈的重要性，他說：“市場(chǎng)上只有供應(yīng)鏈而沒有企業(yè)，21世紀(jì)的競(jìng)爭(zhēng)不是企業(yè)和企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)，而是供應(yīng)鏈和供應(yīng)鏈之間的競(jìng)爭(zhēng)。”
供應(yīng)鏈管理供應(yīng)鏈以企業(yè)為核心，包括了信息流，物流，資金流的控制，從原材料采購開始，到中間產(chǎn)品的生產(chǎn)以及最終產(chǎn)品，最后由銷售網(wǎng)絡(luò)把產(chǎn)品送到消費(fèi)者手中。從供應(yīng)商到制造商，分銷商，零售商，直到最終用戶,這個(gè)連成一個(gè)整體的網(wǎng)鏈就是供應(yīng)鏈。在這個(gè)過程中，我們不僅要考慮到我們的供應(yīng)商和客戶，還要考慮到供應(yīng)商的供應(yīng)商和客戶的客戶。
就像在“草一兔子一狼一獅子”這樣一個(gè)簡(jiǎn)單的食物鏈中每一種生物之間是相互依存,、密切聯(lián)系的,狼要想吃到又肥又好的兔子,需要有更多良好的草才行,反過來說如果草已經(jīng)是爛草,兔子吃了就拉肚子,每天盯著兔子別拉肚子,每天給兔子吃再多的瀉痢停也沒用,狼就只能每天勉強(qiáng)吃這種病兔子了. 而這也是越來越多的企業(yè)也遇到的問題之一,企業(yè)在對(duì)供應(yīng)商的管控過程中發(fā)現(xiàn)要想徹底解決存在的問題,根源不在供應(yīng)商,而在供應(yīng)商的供應(yīng)商.
供應(yīng)鏈的管理涉及到方方面面的內(nèi)容，主要包括8個(gè)方面，資金流的管理，信息的管理，訂單的滿足，生產(chǎn)的排程等等，對(duì)供應(yīng)鏈的管理可以說是包羅萬象，有人基于供應(yīng)鏈研究物流，也有人基于供應(yīng)鏈研究信息流。
以管理信息流為例，供應(yīng)鏈的管理過程與信息系統(tǒng)是息息相關(guān)的,由于供應(yīng)鏈已經(jīng)不再涉及一個(gè)企業(yè)內(nèi)部的事情了,而是包括整個(gè)供應(yīng)鏈中的多個(gè)企業(yè),但是這些企業(yè)可能分散在不同的地區(qū),因而要保證整個(gè)供應(yīng)鏈的效率,就必須要保證相互的相關(guān)信息的透明和及時(shí)傳遞。上述這些都是離不開信息系統(tǒng)的,但信息系統(tǒng)的實(shí)施應(yīng)建立在組織業(yè)務(wù)流程梳理的基礎(chǔ)上,而且這個(gè)梳理過程最好能夠在系統(tǒng)布局之前,如果沒有先做業(yè)務(wù)流程的梳理,在上線時(shí)也要盡量趨于一致,否則在系統(tǒng)中很難對(duì)變更進(jìn)行管理.因此供應(yīng)鏈管理最終都會(huì)落到信息系統(tǒng)上,不過信息系統(tǒng)的有效一定是需要進(jìn)行流程的固化和優(yōu)化的,這個(gè)道理同樣適用于集團(tuán)化公司--各運(yùn)營(yíng)分機(jī)構(gòu)分布在不同的地區(qū),存在不同的管理體系和管理要求,這些都需要考慮流程梳理和整合。