冬天暖胃湯做法
冬天暖胃湯做法
冬天，因寒冷空氣的刺激，一部分人會出現(xiàn)腸胃不適的癥狀。這時候喝一些暖胃的湯是很有幫助的，可是暖胃湯應(yīng)該怎么做呢?跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來看看吧。
冬天暖胃湯做法
1、冬天暖胃胡椒豬肚湯的做法
先將豬肚洗凈(可加鹽、醋并用開水燙洗),鍋內(nèi)注水,豬肚塊(或絲)下鍋,入白胡椒,煲兩個小時左右,湯稠肚爛時,加入食鹽、料酒、味精即可食用。此湯可在飯前飲用。
2、冬天暖胃蘿卜羊肉湯的做法
將羊腩肉(750克)洗凈,切成粗絲,白蘿卜(500克)洗凈切成絲。坐鍋點(diǎn)火倒入底油,放入姜片煸炒出香味后倒入開水,加鹽、雞精、料酒、胡椒粉調(diào)味,水燒開后先放入羊肉煮熟,再放入白蘿卜,轉(zhuǎn)小火煮至蘿卜斷生后,撒上蔥絲和香菜葉即可出鍋。此湯補(bǔ)中益氣、溫胃散寒。
3、冬天暖胃桂棗山藥湯的做法
紅棗(12枚)泡軟,山藥(300克)去皮、切丁后,一同放入清水中燒開,煮至熟軟,放入桂圓肉及砂糖調(diào)味。待桂圓肉已煮至散開,即可關(guān)火盛出食用。山藥具有補(bǔ)脾和胃之功能;桂圓、紅棗有益氣血、健脾胃的作用。
冬天暖胃茶
1、姜蘇茶
首先把生姜切成細(xì)絲,然后將蘇葉清洗干凈。再將準(zhǔn)備好的材料一起放到杯子里面,用開水沖泡十分鐘左右,然后每天喝兩劑,當(dāng)作茶來喝。
2、紅棗桂圓枸杞茶
將桂圓去除外殼以及果核,紅棗去除果核。把桂圓、枸杞、紅棗以及白砂糖一起放到杯子里面,然后加入適量的開水進(jìn)行沖泡,十分鐘之后就可以飲用了。
冬天暖胃粥
1、花生紫米粥
紫糯米粥1杯,花生半杯。紫糯米、花生洗凈。鍋中加水燒開,下紫糯米和花生,煮開后轉(zhuǎn)小火,熬成粥。粥將煮熟,放少許鹽調(diào)味即可。
2、山藥桂圓粥
粳米淘洗干凈,泡好備用;山藥刮洗干凈,切成小薄片;桂圓肉、荔枝肉、五味子均洗凈備用;鍋中加入約1000毫升冷水,將粳米、山藥片、桂圓肉、荔枝肉、五味子一起放入,用小火煎煮;待米爛粥稠時,用白糖調(diào)好味,稍燜片刻即可。
冬天暖胃的方法
1、冬天暖胃用桂枝浴足
桂枝20克,加水1.5升煎煮,去渣,取汁倒入洗腳盆中,兌入適量涼水,使水溫微燙,泡腳20分鐘。桂枝浴足可溫通胃經(jīng)經(jīng)氣,使得寒邪得散,胃痛得解。
2、冬天暖胃用茴香外敷
取小茴香50克,在鍋中小火翻炒至溫?zé)?取出裝入布包中,外敷胃部。熱敷時要注意掌握溫度,既要防止?fàn)C傷皮膚,又要使胃部有溫?zé)岣?。一?熱敷10分鐘即可緩解胃痛,可以一直熱敷到不痛為止。小茴香所含的茴香油,能刺激胃腸神經(jīng),增加胃腸蠕動,排除胃腸道內(nèi)積存的氣體。
冬天暖胃食物
1、吃狗肉
狗肉是一種常見的秋冬溫補(bǔ)的食材,性溫,服用之后能夠起到很好的暖胃以及壯陽的作用,特別是對于治療一些脾胃虛寒的疾病具有很好的作用。另外,如果患有手腳冰涼以及怕冷還有體質(zhì)比較弱的患者,服用狗肉能夠起到很好的保暖作用。
2、吃紅薯
紅薯(特別是黃心的紅薯),能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C。補(bǔ)虛乏、益氣力,健脾胃、強(qiáng)腎陰,具有和胃、暖胃、益肺等功效。能防止肝臟和腎臟中結(jié)締組織萎縮。
3、吃豬肚
豬肚,即豬的胃部,最常見的是與胡椒搭配,融于一煲,腥味全無,湯煲成以后呈乳白色,有暖胃防寒等不一般的食療效果,常用于小兒消瘦,脾胃虛瀉,尿頻遺尿,是乍暖還寒之際的一道家常菜。
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1.冬天如何暖胃
2.冬天怎樣暖胃
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