防霉劑的用法、特點與影響因素

時間：2016-09-23 16:44:52 謝君787由分享

　　防霉劑是指對霉菌具有殺滅或抑制作用，防止應(yīng)用對象霉變的制劑。而防霉劑的使用方法你了解多少呢?以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于防霉劑的用法的內(nèi)容，希望大家喜歡!

　　防霉劑的用法

　　每種防腐防霉劑本身都有自己的特點，可能在某些方面表現(xiàn)出長處，而另一方面則表現(xiàn)出不足。實際選用時，可發(fā)揮兩種或兩種或者是兩種以上的協(xié)通過效果，配制成復(fù)方使用。防腐防霉劑的使用方法有添加法、浸漬法、涂布法和熏蒸法五種。微生物的危害面廣，加之不同的材料品種和應(yīng)用環(huán)境等因素，要求有與之相應(yīng)的殺菌、防腐防霉劑及使用劑達(dá)到高效消毒效力水平的相適用性。因此怎樣正確的使用防腐防霉劑還是有一定講究的。不同類型的防腐防霉劑適用的對象也是不同的，如無機化合物類防腐防霉劑產(chǎn)品主要用于造紙業(yè)及水處理工程殺菌防藻用，有機錫化合物主要取代氯化亞銅，用于船底防污涂料，有機鋅化合物主要用于切削油等水乳制劑及部分化妝品等等。

　　防腐防霉劑產(chǎn)品剖析一般采用紅外光譜(FTIR)、核磁共振(1H NMR)、質(zhì)譜(MS)、X衍射分析(XRD)、ICP-MS、X熒光光譜分析、離子色譜分析等手段。通過這些測試手段可以很好的解析防腐防霉劑的配方，對防腐防霉劑中的成分作用有詳細(xì)的了解，更方便各個企業(yè)進(jìn)行研發(fā)，把握市場動態(tài)。哲博檢測依靠浙大學(xué)科優(yōu)勢和分析人才，擁有多種分析測試手段，積累了深厚的化工產(chǎn)品剖析經(jīng)驗，通過專業(yè)、可靠、綜合性的分離和檢測手段對未知物進(jìn)行定性鑒定與定量分析，為科研及生產(chǎn)中調(diào)整配方、新產(chǎn)品研發(fā)、改進(jìn)生產(chǎn)工藝提供科學(xué)依據(jù)，同時可以根據(jù)客戶需求，提供后期跟蹤技術(shù)性指導(dǎo)。

　　防霉劑的特點

　　1、廣譜抗菌：本產(chǎn)品對真菌、細(xì)菌、霉菌及酶菌都有很好的滅殺和抑制能力。

　　2、無毒長效：無異味，對氧化、還原劑穩(wěn)定。

　　3、相溶性好：不破壞基體的乳化效果

　　4、 PH范圍廣：在2.0~12.0范圍內(nèi)都可以使用，用量低，無局限性。

　　5、產(chǎn)品分散均勻，VOC含量低，熱穩(wěn)定;

　　6、不燃燒，易于運輸，使用方便。

　　防霉劑的作用機理

　　導(dǎo)致聚合物材料受霉菌侵蝕的主要原因是其體系內(nèi)添加的各種助劑。因此，減少那些已知易受霉菌侵蝕的助劑數(shù)量，或加入防霉劑都是增強材料抗菌能力的有效手段。防霉劑對霉菌的殺滅作用，是通過其孢子的細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)，消滅孢子或阻止其發(fā)芽以達(dá)到防止霉菌生長的目的。防霉劑在霉菌孢子細(xì)胞內(nèi)的毒殺作用有如以下幾種方式：

　　(1)抑制酵素系統(tǒng)的活性。因為酵素系統(tǒng)與霉菌孢子的細(xì)胞內(nèi)的各種代謝作用有密切的關(guān)系。

　　(2)破壞能量釋放體系。

　　(3)和酵素的—NH2 和—SH 反應(yīng)，從而抑制酵素的機能(如有機汞化物，有機砷及醌類)。

　　(4 )過分地促進(jìn)磷酸氧化-還原體系，從而破壞細(xì)胞的機能。

　　(5)抑制細(xì)胞發(fā)芽時所進(jìn)行的核糖核酸(RNA )合成，從而阻止其孢子發(fā)芽。

　　(6)抑制電子傳遞體系或轉(zhuǎn)氨酶體系。

　　防霉劑的影響因素

　　防霉劑的效果并非一成不變，它受許多因素影響。

　　1.微生物學(xué)因素

　　不同防霉劑抑真菌作用最適的pH范圍不同，如苯甲酸在pH值2.5-4.0范圍最適，pH值在5.5以上時對很多霉菌無作用。山梨酸可以在pH值5-6以下使用，丙酸的最適pH值在5.0以下。飼料中霉菌種類及污染程度常常變化不定，有時還有霉菌的抗性發(fā)育，這都影響防霉效果。但一般認(rèn)為短期貯藏干飼料時，微生物因素似乎沒有理化因素的影響那么大。

　　2.理化因素

　?、亠暳虾浚核菔菦Q定飼料中霉菌能否生長的一個最重要的因素，飼料水份達(dá)17-18%時是真菌繁殖產(chǎn)毒的最適條件。大多數(shù)霉菌的發(fā)芽要求75%左右的相對濕度，在80-100%時生長迅速。飼料中水份包括飼料成份中的水份，加工過程添加的水份和存貯環(huán)境中的水份。細(xì)菌、酵母等必須存在游離水時才能生長，真菌的生長卻取決于可用水，即使在缺乏游離水時尚能生長。飼料水份對防霉劑效果影響較為復(fù)雜，對于水份不同的飼料，劑量亦相應(yīng)提高。

　?、跍囟龋焊黜椪婢敝匙钸m宜的溫度為25-30℃，但毛霉、根霉、黑曲霉、煙曲霉繁殖的適宜溫度為25-40℃。因此在不同溫度時，使用不同用量的防霉劑。

　?、埏暳铣煞荩猴暳现械奶妓徕}(石粉)和蛋白質(zhì)飼料(大豆粉、魚粉等)能起中和酸的作用，使防霉劑的效果下降，故此種飼料宜添加較多比例的防霉劑。飼料脂肪能提高有機酸的穿透和分布而增進(jìn)抑真菌作用。

　?、茱暳蟿┬停猴暳险羝訅褐屏？刹糠值貧顼暳衔⑸锊p少細(xì)菌和霉菌數(shù)，制粒過程中飼料受熱越高，效果越好。但當(dāng)顆粒料再受潮就會加速霉菌(未被殺滅的霉菌)繁殖并導(dǎo)致飼料霉?fàn)€，其速度比粉料更快，因為制粒過程中由于高壓高溫高濕形成淀粉糊化而更易于霉菌消化，故在顆粒飼料中加入飼料便顯得很重要。研究表明，對于粉料的抑菌作用，以丙酸優(yōu)于丙酸鈣，但對濕顆粒飼料則反之，這可能由于蒸汽處理對揮發(fā)性丙酸有不利的影響。
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