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茄子養(yǎng)殖方法一覽

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茄子是蔬菜類中非常獨特的一種,所含有的營養(yǎng)豐富,而且可以烹調成各種各樣的美味菜肴,深受大眾的喜愛,下面是小編為大家整理的茄子養(yǎng)殖方法一覽,喜歡可以分享一下喲!

茄子養(yǎng)殖方法

1、溫度:茄子的生長需要比較高的溫度,一般在生長期間要將環(huán)境溫度保持在二十五度到三十度之間,不過夏季的高溫也最好不要超過三十度,否則果實表皮會變的很厚。最低氣溫也不能低于二十度,這樣也會對它造成不必要的影響。

2、澆水:濕潤的土壤是它生長缺少不了的,土壤濕潤的話,會讓它的生長更加的旺盛,同時如果澆水不夠的話,也會影響它的正常坐果,所以在夏季的時候要澆水澆透了,讓它能夠充分的去吸收。

3、光照:需要接受全日照,光照充足的情況下會長的很完美,而且還能夠促進花芽的萌發(fā),這樣能夠變相提高產(chǎn)量,在夏季的時候完全不用去遮陰,讓它吸收足夠的光照。

4、施肥:茄子對肥料是沒有太高的要求,在種植之前可以施一些動物的糞便作為基肥,然后在收獲之前可以施。一些復合肥或者有機肥料,這樣可以讓果實更加的飽滿,產(chǎn)量也會自然提高。

茄子養(yǎng)護技巧

1、繁殖:主要以播種的方式來繁殖,種子需要提前處理,不能直接播種,需要用55°左右的熱水浸泡,之后不斷的攪拌至水溫在30°左右,然后就可以播種了,并且也要保持基質濕潤。

2、修剪:在結果之后,植株的株型會嚴重的走樣,可以對其進行修剪。剪掉枯枝和老枝,從而促進嫩枝的生長。修剪后也要對傷口處理,可以噴灑一些多菌靈溶液來防止傷口感染。

茄子營養(yǎng)價值

茄子是為數(shù)不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P,這是其他蔬菜所不能比的。是夏季主要蔬菜之一。

茄子中還有大量的鉀,缺鉀的人腦血管破裂風險增大。同時,豐富的鉀還能幫助維持人體的酸堿平衡,避免體質偏酸,減輕水腫。對于高血壓、動脈硬化的患者以及廣大中老年人來說,茄子是一種理想的保健蔬菜。

保護心血管、抗壞血病:茄子含豐富的維生素P,這種物質能增強人體細胞間的粘著力,增強毛細血管的彈性,減低毛細血管 的脆性及滲透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。此外,茄子還有防治壞血病及促進傷品愈合的功效;

防治胃癌:茄子含有龍葵堿,能抑制消化系統(tǒng)腫瘤的增殖,對于防治胃癌有一定效果。此外,茄子還有清退癌熱的作用;

抗衰老:茄子含有維生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中膽固醇水平不致增高,對延緩人體衰老具有積4. 李時珍在《本草綱目》中所說:“茄性寒利,多食必腹痛下利?!?/p>

防治高膽固醇血癥:茄子纖維中所含的皂甙,具有降低膽固醇的功效。

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