土人參的資料與種植方法
土人參的資料與種植方法
土人參喜歡溫暖濕潤(rùn)的氣候，耐高溫高濕，不耐寒冷。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的土人參的資料與種植方法，一起來看看。
土人參的資料
形態(tài)特征
一年生或多年生草本，全株無毛，高30-100厘米。主根粗壯，圓錐形，有少數(shù)分枝，皮黑褐色，斷面乳白色。莖直立，肉質(zhì)，基部近木質(zhì)，多少分枝，圓柱形，有時(shí)具槽。葉互生或近對(duì)生，具短柄或近無柄，葉片稍肉質(zhì)，倒卵形或倒卵狀長(zhǎng)橢圓形，長(zhǎng)5-10厘米，寬2.5-5厘米，頂端急尖，有時(shí)微凹，具短尖頭，基部狹楔形，全緣。圓錐花序頂生或腋生，較大形，常二叉狀分枝，具長(zhǎng)花序梗;花小，直徑約6毫米;總苞片綠色或近紅色，圓形，頂端圓鈍，長(zhǎng)3-4毫米;苞片2，膜質(zhì)，披針形，頂端急尖，長(zhǎng)約1毫米;花梗長(zhǎng)5-10毫米;萼片卵形，紫紅色，早落;花瓣粉紅色或淡紫紅色，長(zhǎng)橢圓形、倒卵形或橢圓形，長(zhǎng)6-12毫米，頂端圓鈍，稀微凹;雄蕊(10-)15-20，比花瓣短;花柱線形，長(zhǎng)約2毫米，基部具關(guān)節(jié);柱頭3裂，稍開展;子房卵球形，長(zhǎng)約2毫米。蒴果近球形，直徑約4毫米，3瓣裂，堅(jiān)紙質(zhì);種子多數(shù)，扁圓形，直徑約1毫米，黑褐色或黑色，有光澤?；ㄆ?-8月，果期9-11月。
2 生長(zhǎng)習(xí)性
喜歡溫暖濕潤(rùn)的氣候，耐高溫高濕，不耐寒冷。種子發(fā)芽適溫為20~25℃，植株生長(zhǎng)最適溫度25～30℃，可耐36℃以上高溫，15℃時(shí)生長(zhǎng)緩慢，地上部遇霜凍枯死;宿根能耐0℃或短時(shí)-5℃低溫，喜光，但也耐陰，莖葉生長(zhǎng)期要求水分充足。土人參抗逆性強(qiáng)，耐貧瘠，對(duì)土壤的適應(yīng)范圍廣，但以有機(jī)質(zhì)含量豐富、疏松壤土栽培為宜。有的逸為野生，生于陰濕地。
土人參的種植方法
1、繁殖方法
土人參多以種子繁殖，也可用宿根繁殖(分株繁殖)和扦插繁殖。栽培方法有直播法、育苗移栽法和宿根萌芽法。生產(chǎn)葉菜采用育苗移栽，生產(chǎn)藥根和種子以采用直播法和宿根法種植為宜。
1)種子繁殖。保護(hù)地栽培全年都可播種;露地栽培以春播為宜，可在早春3~4月采用小拱棚育苗，也可于4月下旬至5月露地直播育苗。
2)分株繁殖。氣候較溫和的季節(jié)分株成活率高，分株前先對(duì)母株上的分株培土，促使其生根后再分割出單株，如不帶根則不易成活。
3)扦插繁殖。采用嫩枝扦插宜于春末夏初進(jìn)行，在氣溫達(dá)20~30℃時(shí)較為適宜。扦插材料要選擇健壯的枝梢，長(zhǎng)約6~8厘米，帶兩對(duì)葉，于葉節(jié)下約1厘米處剪下，保濕備插。苗床土要用素沙土，不加肥料，按行距10厘米、株距5厘米，先用竹枝插小孔后再把插穗插入，入土深為插穗的1/3，或斜插入土2/3。插完后澆水，適當(dāng)覆蓋遮光，但水分也不宜過多。當(dāng)插穗成活后20~25天，新發(fā)出的嫩梢有10厘米左右時(shí)即可移植大田。
2、定植
土人參對(duì)土壤的適應(yīng)性強(qiáng)，但為了生產(chǎn)細(xì)嫩的莖葉，宜選擇透氣性好的沙質(zhì)土栽培。定植前要精細(xì)整地，每667平方米(1畝)施2000公斤腐熟有機(jī)肥，耕翻深15厘米，然后按1.5米(含溝)寬做廂，廂面要求做到細(xì)碎松平，溝寬30厘米，溝深15~20厘米。按行距30厘米、株距20厘米開淺溝定植，定植后澆足定根水，以后隔3~5天澆1次，直到成活。
四、日常管理
1、水肥管理。土人參喜濕潤(rùn)的土壤，但不耐澇，一般晴天3~5天澆1次水，保護(hù)地栽培原則上是見干才澆水。定植緩苗后施1次稀薄腐熟人糞尿水(如沼氣液肥)，糞水按1∶5的比例淋施。每次采收嫩莖葉后，追施1次稀薄的液肥或進(jìn)行葉面噴肥，可用0.3%尿素和0.3%磷酸二氫鉀混合溶液噴灑。
2、中耕除草與整枝。定植成活后及時(shí)淺中耕除草，以后視田間生長(zhǎng)情況，每20天左右人工除草1次，保持田間清潔。需要矮化植株的，可在株高10厘米時(shí)把生長(zhǎng)點(diǎn)摘去(即捫尖)，長(zhǎng)出的第1級(jí)分枝達(dá)到采收長(zhǎng)度時(shí)再摘尖、矮化。
3、病蟲害防治。土人參很少發(fā)生病蟲害，因此，可以不使用農(nóng)藥及化學(xué)肥料，生產(chǎn)無污染的綠色蔬菜。家庭盆栽在室內(nèi)極干燥、高溫的情況下，會(huì)有蚜蟲發(fā)生，可用天威1號(hào)、天威2號(hào)生物農(nóng)藥進(jìn)行防治(按說明書使用)。
4、采收
采收嫩莖葉，應(yīng)在移栽苗長(zhǎng)至20厘米時(shí)，留6~8葉采摘主莖尖，長(zhǎng)約8~10厘米。以后頂端的葉腋間抽出的新芽梢，長(zhǎng)到10~15厘米時(shí)留最基部一對(duì)葉采摘。夏季和初秋很易抽花穗，應(yīng)在花穗剛抽出時(shí)及時(shí)采摘，采摘時(shí)仍留基部的1~2對(duì)葉，這樣便可不斷采摘。若不及時(shí)采摘，花穗開花就會(huì)抑制側(cè)芽的抽生而減少產(chǎn)量。肉質(zhì)根的采挖，則在夏末秋初，將根部挖出后洗凈，除去泥沙，然后刮去表皮蒸熟曬干即可。一般667平方米產(chǎn)干品50~75公斤。
5、留種
需留種的，宜集中成片或整廂摘尖后，不再采收嫩莖葉，任其發(fā)生側(cè)芽、抽生花穗開花結(jié)實(shí)。在云南省南部地區(qū)于春末夏初開花，夏末初秋種子成熟，采下晾曬，除去種殼保存于冷涼干燥處備用。
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