食用百合怎么種植
食用百合怎么種植
百合花是種美麗的花，也有食用百合的種植，怎樣種植食用百合呢，下面學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹一下食用百合怎么種植，希望對你有幫助。
食用百合種植
1、選地整地：應(yīng)選擇土壤肥沃、地勢高爽、排水良好、土質(zhì)疏松的砂壤土栽培。結(jié)合整地，每畝施有機肥2000公斤加洋豐復(fù)合肥40-50公斤作基肥。畝施50-60公斤石灰(或50%地亞農(nóng)0.6Kg)進行土壤消毒。然后整細耙平作寬1.3m每畦或平畦，畦溝寬30cm，四周開好較深的排水溝，好排水。
2.種植方法
主要采用子鱗莖繁殖。選擇鱗片抱合緊密、色白形正、無損傷、無病蟲害的小鱗莖作種。將種莖用70%甲基托布津、或多菌靈或農(nóng)用鏈霉素溶液浸泡15-30分鐘進行消毒，晾干后下種。時間以9月下旬-10月份為宜，在整好的畦面上，按行距25cm開橫溝，深溝12cm，然后，每隔15cm(株距)擺入小鱗莖一個，頂端向上，覆細土栽緊，蓋土，有條件的地方加一層落葉或稻草防凍保濕，輕輕將葉、草壓緊，發(fā)芽時揭去。每畝1-1.5萬株，畝用種量150-200/公斤。
3.田間管理
(1)前期管理。冬季選晴天進行中耕，曬表土，保墑保溫。春季出苗前松土鋤草，提高地溫，促苗早發(fā);蓋草保墑。夏季應(yīng)防高溫引起的腐爛;天涼又要保溫，防霜凍，并施提苗肥，促進百合的生長。
(2)中、后期管理。一是清溝排水。二是適時打頂。最適時機是：當(dāng)花蕾由直立轉(zhuǎn)向低垂時，顏色由全青轉(zhuǎn)為向陽面出現(xiàn)桃紅色時。時間是6月份。三是打頂后控制施氮肥。以促進幼鱗莖迅速肥大。夏至前后應(yīng)及時摘除珠芽、清理溝墑，以降低田間溫、濕度。
(3)追肥。第1次是穩(wěn)施臘肥，1月份百合苗未出土?xí)r，結(jié)合中耕畝施尿素5-10公斤左右，促發(fā)新根。第2次是重施壯苗肥，4月上旬百合苗高10-20cm時，每畝施洋豐復(fù)合肥10-15公斤加尿素5-10公斤，促壯苗。第3次是適施鱗莖膨大肥，于6月上中旬，開花、打頂后每畝施洋豐48%尿基復(fù)合肥30-40公斤，促鱗莖肥大。同時葉面噴施0.2%的磷酸二氫鉀。此次追肥要在采挖前40-50天完成。
4.病蟲害防治
(1)百合疫病
百合常見的病害之一，多雨年份發(fā)生重，造成莖葉腐敗嚴(yán)重影響鱗莖產(chǎn)量。病菌可侵害莖葉、花和鱗片。莖基部被害后盛水漬狀縊縮，導(dǎo)致全株迅速枯萎死亡。葉片發(fā)病，病斑水漬狀，淡褐色，呈不規(guī)則大斑。發(fā)病嚴(yán)重時，花、花梗和鱗片均可被害，造成病部變色腐敗。
防治方法：①實行輪作;②選擇排水良好、土壤疏松的地塊栽培;③種球消毒;④加強田間管理，注意開溝排水;增施磷鉀肥料，使幼苗生長健壯;⑤出苗前噴1∶2∶200波爾多液一次，出苗后噴 50%多菌靈800倍液2—3次，保護幼苗;發(fā)病后及時拔除病株，并用50%生石灰處理。
(2)病毒病
受害植株表現(xiàn)為葉片變黃或發(fā)生黃色斑點、黃色條斑，急性落葉，植株生長不良，發(fā)生萎縮。花蕾萎黃不能開放，嚴(yán)重時植株枯萎死亡。
防治方法：①選育抗病品種或無病鱗莖繁殖;②加強田間管理，適當(dāng)增施磷肥、鉀肥，使植株生長健壯，增強抗病能力;③拔除受害嚴(yán)重的植株，及早防治蚜蟲，減少帶毒蚜蟲再侵染。
(3)葉枯病及軟腐病
分別為生長季和貯藏期間的主要病害。
防治方法：選擇健壯、無病的種球繁殖，播種前用50%苯并咪唑500—600倍液浸種20—30分鐘，晾干后下種。采收和裝運時盡可能不要碰傷鱗莖，貯藏期間注意通氣和降溫。
(4)常見蟲害有：蚜蟲、金龜子幼蟲、螨類。
蚜蟲危害，常群集在嫩葉花蕾上吸取汁液，使植株萎縮，生長不良，開花結(jié)實均受影響。防治方法：①清潔田園，鏟除田間雜草，減少越冬蟲口;②發(fā)生期間噴殺滅菊脂2000倍液，或40%氧化樂果1500倍液，或50%馬拉硫磷1000倍液，蚜虱凈，大功臣。
金龜子幼蟲可用馬拉硫磷、鋅硫磷。螨類可用殺螨劑。
百合花的病害防治
一、百合疫病
1、癥狀莖、葉、花和鱗片皆可受害，主要以花的嫩葉為主。葉部受害，出現(xiàn)水浸狀小斑、后逐漸擴大成灰綠色。莖部發(fā)病，浸狀變色部分上下擴展、腐爛，進一步發(fā)展成莖桿彎曲下垂。發(fā)病嚴(yán)重時，花梗及鱗片也能受害。
天氣潮濕時，葉、莖及鱗片等腐爛部分皆產(chǎn)生白色霉層。
2、防治①與非寄生植物輪作、生長期發(fā)現(xiàn)病株及時清除并燒毀;②土壤消毒。常年發(fā)病的地塊，種植管理前需對土壤進行消毒。可選用40%甲醛(福爾馬林)每平方米30毫升，加水60至100倍噴灑苗床，然后用塑料薄膜覆蓋苗床，5至7天后除去覆蓋物待1至2周，藥味散盡后方可使用;或用75%五氯硝基苯，每平方米7至26克，與土壤混勻，還可以對土壤進行蒸氣消毒30至60分鐘，③發(fā)病初期，莖葉噴施波爾多液，也有一定防效。
二、百合葉枯病
?、侔Y狀主要受害部位是葉片、植株的莖桿，花蕾及剛萌發(fā)的幼芽也可受害。葉片上產(chǎn)生淺褐色、圓形或橢圓形病斑、病斑周圍常有紅褐色暈圈。嚴(yán)重時，形成大病斑，致使葉片上早期干枯、莖桿受害、病部易腐爛并從此處折斷?；ㄉ喜“邽楹稚⒊收尺B狀腐爛。幼株受害、常造成生長點壞死，空氣潮濕時，各受害部位的病斑上皆有灰褐色霉層。植株發(fā)生腐爛的部位，有時有明顯的菌核。
?、诜乐?1)溫室栽培管理百合應(yīng)注意通風(fēng)透光，晝夜溫差不能過大;澆水應(yīng)由植株旁邊澆到地下，不能直接噴澆在植株上，氮肥不宜過多。發(fā)現(xiàn)病葉，立即摘除并集中銷毀，以減少侵染源;(2)藥劑防治：感病季節(jié)，可選噴1：100的波爾多液，或5%百菌清可濕性粉劑800倍液，或50%多菌靈可濕性粉劑800至1000倍液，或50%苯來特可濕性粉劑2500倍液，每隔15天噴1次，連噴3至4次。
除以上二種百合病害外，花農(nóng)還應(yīng)注意百合病毒病，它的癥狀一般表現(xiàn)為病株生長不良，葉片向下卷曲。發(fā)現(xiàn)這種病毒，花農(nóng)應(yīng)及時拔除病株并集中燒毀，可噴灑40%氯化樂果乳油1000至1500倍液或50%西維因可濕性粉劑1000倍液可消滅病毒。此外，百合不能與郁金香混種。另外花農(nóng)一旦發(fā)現(xiàn)花卉出現(xiàn)病害，一定要請教科技人員查清病情，再按病情噴灑藥液，以莫亂噴灑藥液，影響花卉生長和質(zhì)量。
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