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陳皮普洱茶怎么泡最健康好喝

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  陳皮普洱茶是特別適合中老年人的養(yǎng)生飲品,陳皮普洱茶溫和甘醇,還有很多非常好的功效。下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的陳皮普洱茶怎么泡的相關(guān)內(nèi)容,希望對(duì)你有用!

  陳皮普洱茶的泡發(fā)

  茶葉6克,陳皮2克一起放入壺中沖泡,份量由個(gè)人的口味不同而自行掌握。第一泡應(yīng)為洗茶。洗茶時(shí)間不宜過長,時(shí)間約2-3秒為佳。此茶茶湯較濃,應(yīng)盡量避免空腹飲用。

  陳皮普洱茶的功效作用

  1、降脂減肥

  普洱茶與脂肪的代謝關(guān)系密切。普洱茶經(jīng)過獨(dú)特發(fā)酵過程生成了新的化學(xué)物質(zhì),其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶,能對(duì)脂肪產(chǎn)生分解作用,因而普洱茶有減肥的效果。

  2、降脂、降壓、抗動(dòng)脈硬化

  3、防癌、抗癌

  科學(xué)家通過大量的人群比較,證明飲茶人群的癌癥發(fā)病率較低。而普洱茶含有多種豐富的抗癌微量元素,普洱茶殺癌細(xì)胞的作用強(qiáng)烈。

  4、健齒護(hù)齒

  普洱茶中含有許多生理活性成分,具有殺菌消毒的作用,因此能去除口腔異味,保護(hù)牙齒。

  5、護(hù)胃、養(yǎng)胃

  在適宜的濃度下,飲用平和的普洱茶對(duì)腸胃不產(chǎn)生刺激作用,普洱茶粘稠、甘滑、醇厚,進(jìn)入人體腸胃形成膜附著胃表層,對(duì)胃產(chǎn)生有益保護(hù)層,長期飲用普洱茶可以護(hù)胃、養(yǎng)胃。這是普洱茶被譽(yù)為“美容茶”、“益壽茶”的主要原因。

  6、抗衰老

  普洱茶中含有維生素C、維生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等,具有抗氧化功能,延緩衰老過程,因此普洱茶被稱為“益壽茶”。

  7、防輻射

  據(jù)廣東中山大學(xué)何國藩等人用普洱茶進(jìn)行的研究結(jié)果表明,飲用2%普洱茶可以解除用鈷60輻射引起的傷害。

  8、醒酒

  《本草綱目拾遺》載:“普茶最治油蒙心包,刮腸、醒酒第一。” 事實(shí)醫(yī)學(xué)證明:茶葉中的茶多酚能促進(jìn)乙醇代謝,使乙醇代謝能正常順利進(jìn)行。喝茶能增加血管收縮功能。茶堿具有利尿作用,促使酒精快速排出體外,減少酒醉后的危害。飲茶還可以補(bǔ)充酒精水解所需的維生素C,興奮被酒精麻醉的大腦中樞。因而起到解酒作用。并且用茶解酒,不會(huì)傷害脾胃,不會(huì)使醉者大量嘔吐,發(fā)生反胃之痛苦。

  9、美容

  普洱茶調(diào)節(jié)新陳代謝,促進(jìn)血液循環(huán),自然平衡體內(nèi)機(jī)能,因而有美容的效果,在海外被稱為“美容茶”。

  10、祛痰、平喘作用:陳皮揮發(fā)油(主要成分為檸檬烯)有刺激性祛痰作用。煎劑及乙醇提取液用于兔氣管灌流,發(fā)現(xiàn)灌注流速稍快,似對(duì)氣管有擴(kuò)張作用。川陳皮素在豚鼠離體氣管試驗(yàn)和麻醉貓靜注時(shí)都有平喘作用。

  11、對(duì)胃腸道平滑肌作用:陳皮揮發(fā)油對(duì)胃腸道有溫和的刺激功能,促進(jìn)消化液分泌和排除腸內(nèi)積氣。煎劑及乙醇提取液均能抑制兔離體腸運(yùn)動(dòng)。陳皮抑制作用比腎上腺素弱,但較持久,這一作用可被乙酰膽堿所對(duì)抗。橙皮甙對(duì)離體腸肌的作用是雙相的,先有一短暫興奮,而后抑制之。

  12、抗胃潰瘍作用:皮下注射甲基橙皮甙100或500mg/kg/天,連給6天,有明顯抑制實(shí)驗(yàn)性胃潰瘍的作用。

  13、對(duì)心臟作用:陳皮煎劑、乙醇提取液及橙皮甙均能興奮離體及在體蛙心收縮力增強(qiáng),但對(duì)心率影響不大,較大劑量則有抑制作用。據(jù)湖南醫(yī)學(xué)院報(bào)導(dǎo),靜脈滴注甲基橙甙40mg/kg,能使在體狗心冠脈阻力減小,流量增加,血壓降低,心率減慢,持續(xù)30分鐘以上,但對(duì)心肌氧耗無明顯影響。

  14、利膽作用:甲基橙皮甙給麻醉大鼠皮下注射100或500mg/kg,可增加膽汁及膽汁內(nèi)固體質(zhì)的排泄量。

  15、降低毛細(xì)血管通透性作用:橙皮甙與甲基橙皮甙能降低毛細(xì)血管通透性,即有維生素P樣作用,

  《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》就有記載:“柿霜色白入肺經(jīng),其滑也能利肺痰,其潤也能滋肺燥。”柿霜溫水化服,可治慢性支氣管炎、干咳、咽炎。

  陳皮普洱茶的存放方法

  陳皮普洱表面的“白霜”實(shí)際上跟“果霜”的形成機(jī)理是類似的但又略有不同,在陳皮之鄉(xiāng)新會(huì)“白霜”被稱之為“腦晶”、“柑油晶”,是柑皮經(jīng)高溫烘焙后釋放出的柑油形成的結(jié)晶。形成“柑油晶”的因素有很多:一是只有青皮才會(huì)有“白霜”的現(xiàn)象,通常只有柑仔才會(huì)起霜,因?yàn)楦套械母逃土渴亲罡叩?,而隨著柑果的成長柑油的含量會(huì)逐漸降低轉(zhuǎn)化為糖分;第二因素是高溫工藝,柑皮經(jīng)過高溫烘焙釋放出的柑油形成結(jié)晶故稱之為“柑油晶”;第三越是核心產(chǎn)區(qū)的柑果,柑皮上的油包越多,起的白霜也就越多。[2]

  遠(yuǎn)離高濕度、高溫度、有異味的地方,置于陰涼、干燥、通風(fēng)的地方最佳。 新會(huì)柑皮與普洱以貯藏時(shí)間越久越好,陳年桔普茶亦是越放越香,功效更好。


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