長沙茶文化的介紹
長沙茶文化的介紹
長沙文化中豐富的自然資源形成了獨(dú)特性的文化旅游資源。其中相當(dāng)一部分就分布在較為集中的產(chǎn)茶去，下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的長沙茶文化的介紹，一起來看看。
長沙茶文化的介紹
長沙市茶葉總面積19.97萬畝，比上年增加0.10萬畝，其中良種茶園10.86萬畝，比上年增加1.02萬畝，全年茶葉總產(chǎn)量36948.40噸，同比減少1423.60噸，茶葉產(chǎn)值70001.10萬元，比上年增加2201.10萬元，增長3.2%，其中名優(yōu)茶產(chǎn)量2100噸，同比減少640噸，減23%，名優(yōu)茶產(chǎn)值3.2億元，同比減少0.31億元，減9%。
2010全年完成新擴(kuò)良種茶園1.02萬畝，其中新建良種基地0.1萬畝，改植換種黃金茶、福大61等良種1.01萬畝，良種茶園總面積達(dá)到10.86萬畝，良種化率54%。
目前，長沙市茶葉產(chǎn)量、產(chǎn)值、畝平效益、出口創(chuàng)匯4個(gè)指標(biāo)，均位居全省第一。同時(shí)，茶葉產(chǎn)品質(zhì)量全面提升，金井、湘豐、長春、鴻大四家企業(yè)獲得國家綠色食品質(zhì)量認(rèn)證和ISO9002:2000國家質(zhì)量體系質(zhì)量認(rèn)證，金井茶廠、湘豐茶廠和溈山茶葉有限公司獲得有機(jī)茶認(rèn)證。
全市現(xiàn)有年產(chǎn)值100萬元以上規(guī)模茶葉骨干企業(yè)19家，其中省級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)2家，市級龍頭企業(yè)7家，產(chǎn)值過億元的企業(yè)2家(金井、湘豐)，產(chǎn)值超千萬元的企業(yè)6家，年加工能力達(dá)到10萬噸。
長沙茶文化的歷史
《本草綱目》曾載：“楚之茶，則有湖南之白露，長沙之鐵色”。種茶歷史悠久的長沙縣五月中旬將舉辦第二屆中國湖南·星沙茶文化節(jié)，邀請日本、英國以及全國各地的茶商和專家共赴長沙品茶、選茶、論茶。
據(jù)史料記載，長沙縣的茶葉發(fā)展歷史悠久，具有深厚的文化底蘊(yùn)。西漢時(shí)期長沙縣人就開始生產(chǎn)茶葉，至宋代為鼎盛時(shí)期。發(fā)展到明清時(shí)期，長沙縣僅高橋一帶茶行就達(dá)四十余家，高橋茶莊乃中國七十二家著名茶莊之一。
如今，茶葉產(chǎn)業(yè)已成為擁有六十七萬農(nóng)業(yè)人口的長沙縣農(nóng)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)。二00五年，長沙縣茶園面積已發(fā)展到七點(diǎn)四五萬畝，各類茶葉加工企業(yè)二十三家，實(shí)現(xiàn)茶葉銷售收入三點(diǎn)五億元人民幣，出口創(chuàng)匯一千零二十點(diǎn)六萬美元。尤其是該縣著力規(guī)劃建設(shè)的“百里茶廊”，以其自然生態(tài)與歷史文化的有機(jī)結(jié)合成為茶葉界備受矚目的一顆“明珠”。
長沙縣縣長黎勇今天對外公布，為進(jìn)一步弘揚(yáng)茶文化、開拓茶市場，著力打造名茶之都的長沙縣將于五月十三日至十八日舉辦中國湖南·星沙茶文化節(jié)，向海內(nèi)外客商展示長沙縣茶文化的淵源流長和各類茶葉。
節(jié)會(huì)期間，除茶葉展銷、茶文藝表演、名優(yōu)茶評比等活動(dòng)外，還將邀請英國聯(lián)合利華、日本三井株式會(huì)和國內(nèi)茶業(yè)界著名專家一起探討中國的茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。
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