茶文化的感悟和認(rèn)識(shí)2000字范文(2)
對(duì)茶文化的認(rèn)識(shí)2000字范文篇4
茶中國(guó)
茶，是一種很健康的飲品，從古至今，受到世界各地?zé)o數(shù)人的喜愛。
茶的味道，很難用語(yǔ)言去表述。剛剛?cè)肟跁r(shí)略顯得苦澀，但是慢慢的，就會(huì)一點(diǎn)點(diǎn)地轉(zhuǎn)甜，香甜的味道一點(diǎn)點(diǎn)變得濃郁，漸漸充滿了整個(gè)口腔。雖為濃郁，但卻不是像巧克力般甜膩的，而是一種淡淡的，清新的味道，口齒留香。但是，嘗到這樣的味道，是要慢慢地去“品”的，只有先忍受入口時(shí)的苦澀，才會(huì)感覺(jué)到到香甜的余味。也只有先感受到苦澀，才會(huì)愈發(fā)地去珍惜后來(lái)的甜美。
中國(guó)人飲茶，注重一個(gè)“品”字。“品茶” 不但是鑒別茶的優(yōu)劣，也帶有神思遐想和領(lǐng)略飲茶情趣之意。
忙里偷閑地泡上一杯香茗，坐在藤椅上，鋼琴輕靈的聲音飄蕩在空中，手中捧著一本詩(shī)集……這不僅僅只是物質(zhì)上的享受，更是靈魂升華到高尚的藝術(shù)境界的一個(gè)過(guò)程。作文
中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，是世界上最早發(fā)現(xiàn)茶樹、利用茶葉和栽培茶樹的國(guó)家。茶樹的起源至少已有六七萬(wàn)年的歷史。茶被人類發(fā)現(xiàn)和利用，大約有四五千年的歷史。大概在晉代、南北朝時(shí)期，隨著佛教傳入、道教興起，飲茶已與佛、道教聯(lián)系起來(lái)。在道家看來(lái)，茶是幫助煉“內(nèi)丹”，升清降濁，輕身?yè)Q骨，修成長(zhǎng)生不老之體的好辦法;在佛家看來(lái)，茶又是禪定入靜的必備之秀之物。盡管此時(shí)尚未形成完整的宗教飲茶儀式和闡明茶的思想原理，但茶已經(jīng)脫離作為飲食的物態(tài)形式，具有顯著的社會(huì)、文化功能，中國(guó)茶文化初見端倪。
中國(guó)，與茶文化有著密不可分的關(guān)系，中國(guó)人制茶、飲茶至今已有幾千年的歷史，名品薈萃，主要品種有綠茶、紅茶、烏龍茶、花茶、白茶、黃茶。不但茶有好壞，連水，也分三六九等。中國(guó)自古就有“品茶先品水”的說(shuō)法，并非什么水都能泡出好茶。除了有好的茶葉外，水，也是至關(guān)重要的。作文
世界第一部茶葉專著《茶經(jīng)》的“五之煮”中介紹了煮茶和水品。“山水上，江水中，井水下”。這是當(dāng)時(shí)有茶圣之稱的陸羽的評(píng)價(jià)。
茶有健身、治疾之藥物療效，又富欣賞情趣，可陶冶情操。品茶、待客是中國(guó)個(gè)人高雅的娛樂(lè)和社交活動(dòng)，坐茶館、茶話會(huì)則是中國(guó)人社會(huì)性群體茶藝活動(dòng)。中國(guó)茶藝在世界享有盛譽(yù)，在唐代就傳入日本，形成日本茶道。
總之，中國(guó)茶的歷史及其發(fā)展，不僅僅是形成簡(jiǎn)單的一種飲食文化的過(guò)程，而同樣映射出一個(gè)具有上下五千年歷史的民族的精神特質(zhì)。
對(duì)茶文化的認(rèn)識(shí)2000字范文篇5
茶文化
有人說(shuō)：“人生就像一杯清茶，苦中帶有甘甜滋味。”
“一苦，二甜，三回味”是大理三道茶的特點(diǎn)，若是人生具有這樣的特點(diǎn)，在我看來(lái)是算得上有意義的一類。少年時(shí)為辛勤地培育夢(mèng)想的種子揮灑下的苦澀汗水，中年時(shí)立于夢(mèng)想之巔品嘗著勝利果實(shí)的甘甜，老年時(shí)安祥地坐在夢(mèng)想的安樂(lè)椅里回憶著少年時(shí)的苦，中年時(shí)的甜，回味著自己的價(jià)值所在。在苦澀的軌道上，我們成長(zhǎng)得很充實(shí)，雖然我們還是背著行囊的行者在夢(mèng)想的路上漂泊，向著屬于自己的方向走去……
茶里
當(dāng)我攜著疲倦與喜悅駐進(jìn)一家叫“高中”的訓(xùn)練營(yíng)時(shí)，我的高中生活像畫卷一般展開了…… 第一天到達(dá)訓(xùn)練營(yíng)，放下行囊將人生地圖展開，發(fā)現(xiàn)自己所在的位置離目的地越來(lái)越近了，晨曦更是讓我看到希望的火花，欣喜之余在一路的跋涉中殘余的動(dòng)力激勵(lì)著我立即開始新的旅程?？墒鞘虑橥鐦渲σ话沐e(cuò)綜復(fù)雜，而我總會(huì)在交叉點(diǎn)失去方向……在明燈的指引下開始積累新的財(cái)富，準(zhǔn)備下一次遠(yuǎn)行。仿佛剛泛著小舟上岸的我開始攀登斷垣殘壁，知識(shí)的難度值直線上升讓我學(xué)得力不從心，苦澀的日子便悄悄地開始了，文科仿佛成了我的踮腳石讓我爬得盡興，而理科就成了我的絆腳石，跌倒的傷痛成了我實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想的羈絆，明燈和同伴們已消失在前方的迷霧中，我卻進(jìn)入了“夢(mèng)想迷宮”找不到出口……在訓(xùn)練營(yíng)中喝到的第一杯茶為吾所種而非吾所沏也，此茶名曰“可笑的個(gè)性”。在不進(jìn)則退的世界里自身的“個(gè)性”變?yōu)槲铱缭椒謹(jǐn)?shù)線的障礙，苦澀的滋味滲透全身，連茶水都刺燙著我的喉嚨，笑也浸透著苦澀。
茶外
第一天夜晚我失落地打開MSN，去海外求學(xué)的朋友們都在，我開始敲擊鍵盤向他們述說(shuō)一個(gè)迷路的孩子如何以最溫和的手段放棄了自己，然后又被明燈拋棄的故事，她想著成功卻失敗地行事。
“開始的失敗最多讓你退回原點(diǎn)，你還可以繼續(xù)嘗試前進(jìn);而逃避只意味著走向死亡。人生就如同一場(chǎng)一對(duì)一的比賽，結(jié)果只有輸或贏，但在人生結(jié)果之前你要全速前進(jìn)，不要停止追求夢(mèng)想的步伐……”一個(gè)朋友寫道。“科林你是我欣賞的天才之一”我寫道，“好希望像你們一樣做只自由鳥。” “天才只是位每個(gè)環(huán)節(jié)都追求卓越，竭盡全力加速前進(jìn)，堅(jiān)持不懈地追求夢(mèng)想的普通人，將來(lái)會(huì)是個(gè)人物的你會(huì)選擇在沉默中成長(zhǎng)還是死亡?成長(zhǎng)是你飛向天空的隱形翅膀，不是嗎?”科林寫道。
人物?我第一次被授予如此高的評(píng)價(jià)，感覺(jué)到在攀登途中第一次有人回頭看到了我的存在，雖然他只是給了我一片綠葉，但我用它沏成一杯茶，叫“痛苦的蛻變”。關(guān)在鐵籠里的自由鳥曾做些無(wú)畏的掙扎，她只做自己喜歡的事，幼年時(shí)便渴望飛翔，可以有選擇性地生活。自由鳥與其它生命最大的不同就是擁有可以飛翔的翅膀，然而在狹窄的鐵籠里她的特長(zhǎng)成了負(fù)擔(dān)。不過(guò)自由鳥會(huì)蛻變，她開始做那些不曾喜歡過(guò)的事了，選擇改變自己的自由鳥背負(fù)著痛苦開始適應(yīng)鐵籠生活，然而茶是甜的，喝完茶的自由鳥抱著希望在優(yōu)勝劣汰的世界中像極柳條一般過(guò)著隨遇而安的彈性生活，尋找飛向藍(lán)天的出口。夢(mèng)想永是自由的，當(dāng)肉體被束縛時(shí)是它在黑暗中點(diǎn)亮了長(zhǎng)明燈。
有感悟
第二天我毫不猶豫地選擇了去文科小組，很多同伴雖然好文，但為了留在團(tuán)結(jié)活潑的老群體里，“棄文從理”成了盛行風(fēng)。雖然這個(gè)群體在我的心路上有一個(gè)不小的情結(jié)，但在情誼和夢(mèng)想(被動(dòng)接受和主動(dòng)選擇)面前我選擇了后者，畢竟時(shí)間還是會(huì)冷酷地了結(jié)一切，到那時(shí)這個(gè)群體里的成員都會(huì)選擇自己的路，我只是提前把它變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)默默地退出罷了，這樣沒(méi)有不舍的淚水平靜地離開是我喜歡的結(jié)局。來(lái)到新群體很久了，仿佛從浪漫主義風(fēng)格的畫作里跑到了印象畫派的群體中，一切都變得模糊不清，事物上都纏繞藤蔓同時(shí)又披著白紗，糾葛與隔閡并存的世界是多么復(fù)雜啊!
宿命論中總說(shuō)命運(yùn)天注定，永遠(yuǎn)擺脫不了，人總會(huì)從不屬于自己的命運(yùn)中回歸。我不相信宿命的存在然而我的確回歸了，回到了沙堆中。自成一派的作風(fēng)讓沙沒(méi)有抓地力，沒(méi)有方向的飛舞只是污濁了空氣。在黃塵中我堅(jiān)定了前進(jìn)的決心，當(dāng)沙塵灌入我的眼中時(shí)我合上雙眼，身旁的同伴們零散地唱著《同桌的你》讓我眼前閃現(xiàn)出在老群體里第一次聽這首歌的場(chǎng)景：晚自習(xí)前的唱歌時(shí)間成了同伴在高壓下唯一的娛樂(lè)發(fā)泄方式，當(dāng)時(shí)好友和她的同桌同姓，名又恰巧組成一個(gè)娛樂(lè)節(jié)目的名字，同伴們自然愿意將時(shí)間交給他倆，好友推辭，她同桌卻樂(lè)于展示自己，手握鋼筆頗有明星味地對(duì)著好友深情演唱了《同桌的你》。在她同桌的號(hào)召下，幾乎所有男生都手握水瓶對(duì)著好友唱，讓好友的臉蛋紅過(guò)朝霞，然而朝霞之上也懸浮著跟同伴一樣開心的笑……一幅幅畫面清晰的定格在腦海中，昨天和今天究竟有多遠(yuǎn)?它們其實(shí)是兩個(gè)時(shí)代，我不后悔闖入新的時(shí)代，若不是今天我怎可能用昨天來(lái)泡制這杯叫“無(wú)窮的回味”的茶呢?細(xì)細(xì)品味這一杯茶，清新平淡的滋味在舌尖久久停留。回味將昨天拉得很長(zhǎng)，像影子一般與我形影不離讓今天的我覺(jué)得昨天的珍貴，同時(shí)也讓我認(rèn)識(shí)到觸不到的虛幻被模糊的黑色填滿，而未來(lái)是清晰的白色等待我去上色。仰望天空，深沉的藍(lán)色喚起我的無(wú)限遐想，我知道我又該起程了，無(wú)論未來(lái)是選擇步行還是飛翔，我都必須爭(zhēng)服眼前的山峰，放下對(duì)訓(xùn)練營(yíng)中制度的愛憎，對(duì)鐵籠生活的反感，也許我會(huì)爬得更快，這就是“無(wú)窮的回味”所承載的生存法：許多事不是喜不喜歡，而是該不該做。
我的高中生活就如茶文化一般豐富多彩，“可笑的個(gè)性”是苦澀的，“痛苦的蛻變”是甘甜的，“無(wú)窮的回味”則是在寂寞中品味到的清新。我的高中生活并不順利，它不像可樂(lè)或果汁一般受人們喜愛或是關(guān)注，幸運(yùn)的是茶的醇香比前兩者更持久，它讓我無(wú)法忘記自己的夢(mèng)想——離開束縛飛向廣闊的天空，我一直毫不謙虛地深信在天空中我會(huì)是只綻放才華的自由鳥。生活可能會(huì)奪走很多東西，但它永遠(yuǎn)把夢(mèng)想的權(quán)利留給你——茶文化蘊(yùn)含的小小哲理。
對(duì)茶文化的認(rèn)識(shí)2000字范文篇6
感受茶香
我國(guó)的茶文化歷史悠久，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。茶，以其芬芳之氣，甘美之味，給人帶來(lái)了生命的活力。爸爸常常跟我說(shuō)起茶的營(yíng)養(yǎng)成分、藥用功能、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
爸爸很愛喝茶，為了培養(yǎng)我和媽媽的喝茶興致，今年春節(jié)，爸爸特地買了一套茶具回來(lái)。他一回到家，就大聲宣布：“下面我們進(jìn)行開茶儀式!”我爽快地說(shuō)：“Ok!”爸爸熟練地?cái)[好茶具，我們坐穩(wěn)后，他開始向我們介紹茶具，有什么孟成壺、公道杯……我也沒(méi)完全聽懂，茶壺只有拳頭大，茶杯小如核桃。我心有所疑：杯子這樣小巧玲瓏，能解渴嗎?“女兒，快把那盒鐵觀音拿來(lái)。”爸爸對(duì)我說(shuō)。我拿起茶葉罐，揭開蓋子，頓時(shí)，一股清香撲鼻而來(lái)。我把茶葉罐遞給爸爸，爸爸就開始動(dòng)作嫻熟地進(jìn)行洗茶具、放茶葉、倒開水，開水一進(jìn)茶壺，茶葉一下子就竄到水面上，不時(shí)有一縷縷輕紗般的霧氣從茶壺里冒出來(lái)，只見茶葉都浮在水面上。不一會(huì)兒，一片片原本縮緊的茶葉慢慢舒展開了，飄飄然地落了下去，像一個(gè)個(gè)精靈在清澈的水中舞蹈。
爸爸蓋好茶壺蓋，把茶水倒入玻璃壺里，又把玻璃壺里的茶水分別倒進(jìn)三個(gè)小茶杯，最后，爸爸把金黃艷麗的茶水端到我們面前，風(fēng)趣地說(shuō)：“皇后、小公主，請(qǐng)喝茶!”我笑著說(shuō)：“遵命，父皇!”我們倆的話逗得媽媽哈哈大笑。我輕輕地拿起茶杯吹了一口氣，呷了一小口，嗯，有點(diǎn)苦，還不如大口大口地喝呢!說(shuō)不定喝得快，苦味就沒(méi)有了。于是，我像老虎似的猛喝一口，頓時(shí)，感到嘴里像打了麻藥，我吐了吐舌頭，媽媽笑著對(duì)我說(shuō)：“女兒，你真是個(gè)急性子呀!”這時(shí)，爸爸告訴我，品茶很有講究，先是拿杯子，要用大拇指和食指捏在杯子兩邊，中指托在杯底，這種拿法叫“三龍護(hù)鼎”。喝時(shí)也有講究，不能大口大口地喝，而是要細(xì)細(xì)品味，這樣才能感覺(jué)其中的各種味道。聽了爸爸的話，我才覺(jué)得自己就像一個(gè)“土老冒”。之后，我按照爸爸所說(shuō)的又喝了一次，這次苦中帶澀，澀中帶甜，沁人肺腑，一直甜到我的心窩里。過(guò)了好久，嘴巴里還充滿了那苦苦的、甜甜的、澀澀的味道，真是回味無(wú)窮。
原來(lái)這就是品茶。雖需等待，但等待之后又給人以心曠神怡的感覺(jué)，讓人享受到了“苦盡甜來(lái)”的樂(lè)趣。品茶如品人生，人生如茶，要細(xì)細(xì)品味。
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