茶道組茶具有哪些類型
茶道組茶具有哪些類型
茶道,是漢族民間采造煮飲茶的技藝和方法。在茶道中,必不可少的就是茶道組合,簡稱茶道組,下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的茶道組茶具有哪些類型,一起來看看。
茶道組茶具的類型
茶筒
形如筆筒,用來放置其它器具。
茶匙
取茶用,像細(xì)長小勺,從茶葉罐等貯藏茶葉的器皿中取插放入茶荷,泡茶中一般不使用。
茶針
細(xì)長針狀,通紫砂壺口用,另可在表演中挑開蓋碗蓋。
茶夾
多為竹木制成的夾子,也有用金屬的。用來夾品茗杯等,不用手拿品茗杯以示干凈。
茶則
形狀略有起伏的撥棒,用于在沖泡過程中投茶,將用茶匙取到茶荷里的茶撥入泡茶的器具(蓋碗,紫砂壺玻璃杯等)中。茶斗 又稱茶漏,狀似大開口漏斗,用來增加紫砂壺壺口面積。
茶刀
撬普洱茶茶餅時用.一般不放在茶道組中!
茶道六君子的用法
茶道六君子指的是:茶匙、茶針、茶漏、茶夾、茶則、茶桶這六樣。
一、茶匙:又稱"茶扒"形狀像湯匙所以稱茶匙,其主要用途是挖取泡過的茶, 壺內(nèi)茶葉,茶葉沖泡過后,往往會緊緊塞滿茶壺,加上一般茶壺的口都不大,用手挖出茶葉既不方便也不衛(wèi)生,所以使用茶匙。
二、茶針:茶針的功用是疏通茶壺的內(nèi)網(wǎng)(蜂巢),以保持水流暢通當(dāng)壺嘴被茶葉堵住時用來疏浚,或放入茶葉后把茶葉撥勻,碎茶在底,整茶在上。
三、茶漏:茶漏是取茶之前放在壺口上,導(dǎo)茶入壺,起到過濾的作用,也能防止茶葉掉落壺外。
四、茶夾:又被稱為"茶鏟",茶夾功用與茶匙相同,可將茶渣從壺中挾出,也常有人拿它來挾著茶杯洗杯,防燙又衛(wèi)生。
五、茶則:茶則也稱為茶勺,是盛茶入壺的用具。
六、茶筒:盛放茶藝用品的器皿茶器筒。
茶道六君子材質(zhì)通常為竹木的材質(zhì),竹制品氣質(zhì)清雅,木制品質(zhì)感純?nèi)唬c茶香墨香相得益彰。其他茶道的配件還包括:茶盤、茶席、茶巾、茶寵、茶墊、養(yǎng)壺筆、茶濾網(wǎng)。茶道組是茶盤上最常用到、也最容易被忽略的物件,比如說茶漏,用蓋碗或是壺泡茶都要用它來過濾茶渣;用來夾聞香杯和茶盞的茶鑷,有木的、竹的、金屬的;還有用來放品茗杯的茶墊,用來疏通壺口的茶簽,以及茶勺和茶刮。所有這些,平時散放在茶盤上,專心喝茶的你可能不會去注意,分開來它們只是茶盤上的雜件,放在茶道瓶中,就成為茶道組了。這些茶漏、茶鑷、茶墊等因為其使用功能的限制,其形狀大都大同小異,就是材質(zhì)、工藝上有所不同。
茶道六君子(茶道組)作為在整個茶藝表演中不可缺少的工具,更是品茗詩意畫境的一道過靚麗的風(fēng)景,起到點綴之美,既是實用工具又是藝術(shù)的體現(xiàn),讓眾多茶友愛不釋手。其中可能吸引你眼球的,或許是用來存放組件的茶道瓶,其材質(zhì)多樣,造型各異,不只是有花鳥魚蟲,蘊意多多,也讓茶道組因此而大大提高了其觀賞性。
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