嶗山茶的由來傳說

　　嶗山是我國的道教名山，嶗山茶是種很出名的茶，嶗山茶也是有自己的美麗傳說故事的，那么下面一起來看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的嶗山茶的由來傳說，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>

　　嶗山茶的由來的3個傳說

　　傳說一：嶗山深山里面長有茶樹，這在當(dāng)?shù)厥瞧毡闉榇蠹宜芙邮艿恼f法，關(guān)于嶗山茶的傳說當(dāng)?shù)亓鱾髦@樣一個民間故事：若干年以前，嶗山太清宮處來了一位年輕的白面書生。

　　據(jù)說，該書生原籍杭州，家境殷實，只因自小有兩大嗜好，一是酷愛品茗飲茶，二是廣習(xí)琴棋書畫，而于八股學(xué)業(yè)上則聊無用心，所以屢試不第，遂心灰意冷，終致攜琴揣茗，離家出走，遍訪華夏名山大川，廣尋天下畫朋琴友。一日，來到嶗山太清宮處，但見山清水秀，石奇草異，浩瀚大海，一碧萬頃，清風(fēng)徐來，花香鳥鳴，大有心曠神怡、寵辱皆忘、超然物外的愉悅心境。遂借居廟中，早晚與廟中道士或品茗論道，或撫琴賞樂，樂不思蜀，竟在此住了下來。

　　話說東海龍王的三女兒一日閑暇游玩來至嶗山太清宮，似神仙窟宅、類靈異府地的嶗山美景，深深地吸引了這位在寂寞深宮中長大的小龍女。走在綠蔭小徑上，忽然和煦的細(xì)風(fēng)，從綠樹掩映的山路深處送來了一陣委婉幽雅的琴聲。循著琴聲，來到一處道舍窗外。但見屋內(nèi)一白面書生正在撫琴，面前的幾案上放著一杯熱茶，裊裊上升的熱氣中，股股濃郁的茶香沁人肺腑。近觀白面書生，耳聞陽春白雪，嗅品濃郁茶香，小龍女醉了。于是他們相愛了，結(jié)為夫妻，嶗山就成了他們的家。游山玩水，品茗撫琴，終日廝守相伴，其樂融融。

　　卻說光陰如梭，轉(zhuǎn)眼已是數(shù)月。忽一日小龍女見書生面帶愁容，經(jīng)再三究問，原來書生自杭州帶來的茶葉已經(jīng)沒有了，嶗山當(dāng)?shù)赜譀]有茶，斷了吃茶這一嗜好之源，令書生整日無精打采、心思不安，大有回歸故里的意思。小龍女一聽，原來如此，笑對書生說：“相公，嶗山乃天下神山，不管是江南的，還是塞北的，只要是世上有的，嶗山就有，何況是一株茶呢。嶗山巨峰頂下、比高崮上，就有一株神茶，趕明天，我和您一起去采回來，茶葉不就有了嗎?”小龍女說完，從頭上摘下一支珠花簪子，揚手一扔，只見這支簪子隨風(fēng)飄飄搖搖，朝著比高崮飛了上去。待到第二天書生和小龍女來到比高崮上時，但見崮頂上石縫中，已經(jīng)長出了數(shù)株翠綠鮮嫩的茶樹來了。從此以后，書生和小龍女也就在嶗山安居樂業(yè)、白頭偕老了。

　　傳說二：嶗山比高崮附近有兩座廟。東南不遠(yuǎn)處的一座叫“鐵瓦殿”，此廟初建于何時沒有記載，只知曾于明朝萬歷年間重修過，據(jù)說因為當(dāng)時所用的屋瓦都是從江南定制的鐵瓦，因而稱“鐵瓦殿”，但因清朝康熙初年遭雷擊引發(fā)火災(zāi)而成廢墟。西南不遠(yuǎn)處的一座叫“白云庵”，建成于明朝嘉靖年間，略早于鐵瓦殿的重修，至清朝康乾時期，因已經(jīng)無人居住而逐漸傾廢。

　　故事說，早年間有一位住在鐵瓦殿的老道士，因為年紀(jì)大了，為延緩體衰、祛病健身，所以經(jīng)常出門爬山，一為鍛煉身體，二為采集山藥，堅持?jǐn)?shù)年，自覺確實有益。鄰近的白云庵里住著一位老道姑，年紀(jì)跟老道士相仿，也經(jīng)常出門爬山，有時候與老道士相伴一起走上一段山路，不過，很少見到老道姑采集山珍草藥一類的東西。令老道士百思不解的是，雖兩人年紀(jì)相仿，但多年來自覺自己堅持不懈的鍛煉和藥補，確實于身體有益，可是終究年紀(jì)不饒人，一年一年，老相益深。再看老道姑，鍛煉是一樣的，雖從未見老道姑服用什么靈丹妙藥，但老道姑多年來始終是鶴發(fā)童顏。想至此，老道士自愧弗如，見面時就覺矮人三分，時間一長，竟因此而病，一直臥床不起。

　　忽一日，但聞“吱呀”一聲，鐵瓦殿柴扉輕啟，老道姑來到了老道士的病榻前。只見道姑從懷中摸出一小紙包，從中取出幾片黑褐色的樹葉狀的東西，放在碗里，沖上開水，扶起老道士，給他喝了幾口?；杷械睦系朗空悦院Ｔ诘┫?，忽然覺得一股熱流入口后直沖丹田，只聽得“啊”一聲，老道士緩過氣來了。睜開眼的老道士見老道姑坐在自己身旁，知道是老道姑救了自己一命。遂轉(zhuǎn)問老道姑給自己喝的是什么藥。老道姑回道，是比高崮上神茶葉子，并且告訴他說，自己就是因為常年喝這種神茶水，所以體質(zhì)健壯，百病不染，容顏不衰。老道士恍然大悟，只覺得精氣神又回到了自己的軀體內(nèi)。從此，每日與老道姑一起到比高崮下尋撿神茶落下來的葉子，常年飲用，兩人相偕百歲之后無疾而終。

　　傳說三：嶗山茶源遠(yuǎn)流長，有記載的歷史可上溯到千年前，傳說在嶗山的名峰中，最富有神秘色彩的要數(shù)“天茶頂”了。它的神秘就在于那棵富有傳奇性的“天茶”。天茶頂位于巨峰東側(cè)“明霞洞”北面。海拔近千米，遠(yuǎn)望巍峨雄偉，直刺青天，山勢陡峭險峻，懸崖石壁如刀削斧斫，古人說它“鳥飛不過，獸跡難通”最奇的是東面絕崖之處，石峰中竟凌空生長著一顆古老的茶樹。幾百年來，春天泛綠，夏季蔥蘢，深秋凋落，從來沒有人敢攀登采摘，所以稱為“天茶”。于是引起不少有趣的傳說。

　　民間相傳在天茶頂上住著一個老道士一個小道士。一天老道士派小道士下山采購日常用品。小道士辦完事后一看天色還早。就在集市上轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。聞到一股誘人的香味，一看是賣牛肉的。小道士這個饞啊。忍不住買了幾斤?；厣降穆飞戏皆綆X的走餓了，再加上也怕師父發(fā)現(xiàn)了受罰。就把牛肉拿出來狼吞虎咽的吃了。晚上睡覺的時候小道士就覺得腹脹難耐，呻吟不止。老道士進(jìn)來問明原由就出屋了。不一會拿來一碗綠瑩瑩的透著奇香的湯水,小道士喝后感覺肚里一陣咕嚕嚕的響,腹脹感覺神奇的消失了。小道士翻身跪謝師父,并問剛才喝的是什么。老道士呵呵笑道：“此乃天茶也。”自此天茶頂上有神茶的傳說也流傳了下來。

　　中國茶的神奇魅力，不僅在于其事關(guān)民生，更在于其凝聚了中華民族的文化精華。在茶的滋養(yǎng)下，浸透出“廉、美、和、敬”的中華文化。茶在中國，不僅是一種飲品，更是一種修養(yǎng)之道。

　　嶗山茶，納山海之精華

　　嶗山是道教名山,秦皇漢武都曾來此仙山祈福增壽。素有“神仙之宅，靈異之府”的美稱。嶗山的風(fēng)透著仙氣，嶗山的水透著靈氣。嶗山，是“海上第一名山”，有“神仙宅窟”“道教全真天下第二叢林”之美譽。獨特的地理環(huán)境，肥沃的土地，優(yōu)質(zhì)的水源培育出的嶗山茶，色、香、味、形俱佳，名揚海內(nèi)外。

　　嶗山種茶已有悠久的歷史。嶗山茶相傳原由金丘處機(jī)，明張三豐等嶗山道士自江南移植，親手培植而成，數(shù)百年為嶗山道觀之養(yǎng)生珍品。清顧炎武曾品作詩贊嶗山，蒲松齡曾飲茶《聊齋》寫絳雪。嶗山茶的成品茶屬于綠茶，由精選嶗山鮮茶用現(xiàn)代工藝加工而成。嶗山地區(qū)氣候溫暖濕潤，光照較強(qiáng)，霜期也較南方長。飲用嶗山茶。特別是茶內(nèi)氨基酸和咖啡堿含量高，茶湯濃醇鮮爽，飲后頰齒留香，令各地好茶者贊不絕口。因此，嶗山茶與嶗山礦泉水、嶗山耐冬花并稱“嶗山三絕”，享名天下，冠蓋東方。

　　嶗山茶史悠久，絢麗多彩，在幾百年的歷史長河中積淀了豐富的文化內(nèi)含，托情寓義、理性升華，個性獨具、形神完美，極具大家風(fēng)范，在中國茶史上有著特殊的地位。同國內(nèi)其他茶文化源地相比，嶗山茶文化有諸多獨到之處。一是內(nèi)聚山海文化的特質(zhì)。"茶實嘉木英，其香乃天育"。嶗山茶，集天地之靈氣，納山海之精華，實是名山名水孕育出的名品。被譽為"海上名山第一"的嶗山，是我國海岸線上唯一海拔超千米的高山，山青海碧，云霧繚繞，氣候適宜，加上富含礦物質(zhì)的天然泉水，造就了嶗山茶色、形、香、味、意俱佳的品質(zhì)，位居"嶗山三絕"之首，遠(yuǎn)有美名。

　　嶗山素有景色優(yōu)美、氣候宜人而聞名于世。冬季最冷的一月份平均氣溫為零下1.2℃，夏季最熱的8月平均氣溫為25℃，全年平均氣溫12.2℃。當(dāng)中國北方早以冰封雪飄之時，青島市、嶗山依舊溫暖如春，當(dāng)南方酷暑難耐之時，青島市、嶗山卻涼如初秋，所以一年四季(尤其春、夏、秋)云霧繚繞，空氣溫度大，白晝溫差較大，嶗山土地肥沃，嶗山水充沛。該地區(qū)被山東省農(nóng)業(yè)廳命名為無公害農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地。為此很適合嶗山綠茶種植和生產(chǎn)。由于獨特的氣候和優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境，嶗山綠茶生產(chǎn)周期長(即采摘間隔時間長)鮮茶葉葉面厚實，所以茶葉所含營養(yǎng)成份豐富，茶葉本身有一種天然的、獨特的、豌豆面香味，山栗子面的香氣，經(jīng)科學(xué)論證確認(rèn)綠茶是六大保健食品之一，為此深受消費者喜愛。

　　這樣的嶗山茶清香可口、使人超凡脫俗、心情平靜如水，讓人覺得遠(yuǎn)離了喧囂、煩躁的社會生活，使人更容易悟出一些珍貴的人生道理，可謂寧靜致遠(yuǎn)，回味無窮。

　　名山蘊名泉，名水育名茶。作為中國種茶緯度最高、土壤、氣候等生長環(huán)境最好的北方茶，嶗山茶汲取山中泉水，沐浴大海朝陽，浸潤海霧紫氣，生就了色澤翠綠，香清味醇的氣質(zhì)，是綠茶中的上品，被譽為“茶中新貴”。

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