武夷山茶文化的發(fā)展優(yōu)勢(shì)
武夷山茶文化的發(fā)展優(yōu)勢(shì)
武夷山茶文化有著悠久的歷史文化,那么武夷山茶文化發(fā)展優(yōu)勢(shì)有什么呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的武夷山茶文化的發(fā)展優(yōu)勢(shì),一起來看看。
武夷山茶文化的發(fā)展優(yōu)勢(shì)
環(huán)境優(yōu)勢(shì)
1.武夷山氣候冬暖夏涼.年日均溫度180 一185 ℃ .無霜期長年平均降雨量2 叨偽,左右.年平均相對(duì)濕度80 %左右。茶區(qū)土壤為火山礫巖、紅砂巖及頁巖風(fēng)化形成,土層深厚,表層腐殖質(zhì)層較厚,有機(jī)質(zhì)含址高.pH 值5 乃一60 ,并含有豐富的礦物質(zhì)元素。
2 .政策優(yōu)勢(shì)
武夷山市委、市政府對(duì)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展非常重視,編制了《 武夷山市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》 ,對(duì)今后武夷山市茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展和結(jié)構(gòu)調(diào)整進(jìn)行了科學(xué)規(guī)劃,明確了發(fā)展重點(diǎn)。2005 年6 月又頒發(fā)了《 中共武夷山市委、武夷山市人民政府關(guān)于加決茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的若干意見》(武委【 勿刃5 」64 號(hào)),進(jìn)一步明確了茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)思想、發(fā)展目標(biāo)、建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和保障措施。在資金上加大財(cái)政支持力度,進(jìn)一步調(diào)動(dòng)了廣大農(nóng)民的種茶積極性,為武夷山市茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)
3 .科技優(yōu)勢(shì)
武夷山市農(nóng)業(yè)技術(shù)力量雄厚,1938 年就設(shè)立了茶葉科學(xué)研究所,現(xiàn)有高級(jí)農(nóng)藝師19 人,農(nóng)藝師56 人,助理農(nóng)藝師120 人,技術(shù)員231 人,大紅袍傳統(tǒng)制作技藝傳承人12 人。與中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所福建農(nóng)林大學(xué)、福建省農(nóng)科院等高校及科研院所建立了產(chǎn)學(xué)研關(guān)系,開展各項(xiàng)科技攻關(guān).并把科技優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì),使武夷山茶葉產(chǎn)業(yè)各環(huán)節(jié)科技含量不斷提高.為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了強(qiáng)有力的科技支撐。
4 .資源優(yōu)勢(shì)
武夷山素有’茶樹品種王國”之稱,有豐富的茶樹種質(zhì)資源。長期以來的茶樹無性繁殖,形成了武夷山特有的武夷名叢,極大地豐富了茶樹種質(zhì)資源的內(nèi)涵.成為名副其實(shí)的茶樹種質(zhì)“基因庫”。
武夷山茶文化的發(fā)展方法
在借“茶文化之力”描繪出的閩北區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展全新圖景包括的六大板塊、十個(gè)具體項(xiàng)目中,就包括了國際茶養(yǎng)生與茶文化生態(tài)旅游板塊(包括大武夷茶文化旅游線路建設(shè)、武夷國際茶文化養(yǎng)生館)。
到武夷山游山玩水,人們可以在獨(dú)具特色的武夷茶韻中做一番神游。楊江帆說,山、水、茶都是武夷文化中的瑰寶,遺憾的是茶之旅一直被人們所忽視,因此,規(guī)劃為“茶之旅”留下了濃墨重彩的一筆。
茶文化生態(tài)旅游,總投資將達(dá)到3.5億元。項(xiàng)目選址武夷山景區(qū)、蘭湯以北,包括現(xiàn)有大紅袍景區(qū)、“三坑兩澗”(牛欄坑、倒水坑、慧苑坑、悟源澗、流香澗)、天心永樂禪寺、水簾洞景區(qū)到赤石次入口,以及赤石入口到小竹林景區(qū)與高新公路交匯處的茶山。這片區(qū)域,是武夷巖茶的精華所在,是大紅袍母樹生長地,有極為豐富的景觀資源。
在規(guī)劃的五大線路中,最令人稱道的是崇陽溪“水上茶旅”的人造工程。規(guī)劃擬在三姑橋南面200米處的河道上修一座2.5米高的攔河壩,提升三姑至赤石的崇陽溪水位,同時(shí)疏浚河道,使其能安全行駛宋明畫舫,在溪的東岸配合武夷山濱江大道建成茶榭、茶樓、茶療、茶莊等以茶為主題的沿河景觀大道,以宋明畫舫作為交通工具,畫舫上以茶藝形式向游人展示茶文化藝術(shù)。
重拾茶業(yè)旅游的價(jià)值,楊江帆和他的團(tuán)隊(duì)引入了一系列新的旅游形態(tài)。如工業(yè)旅游,讓游人到茶廠體會(huì)做茶的樂趣;養(yǎng)生旅游,建立茶葉養(yǎng)生館,在餐飲、保健、休閑等方面,讓游客體會(huì)各種茶養(yǎng)生項(xiàng)目。
開發(fā)茶文化旅游的優(yōu)勢(shì)
豐富多樣的茶文化旅游資源經(jīng)過上千年的風(fēng)雨洗禮,江蘇地區(qū)的茶文化也在歷史的輪回中不斷沉淀,在演進(jìn)中不斷超脫。穿越歷史,回歸本真,江蘇地區(qū)現(xiàn)已形成了融茶藝茶道、茶區(qū)景點(diǎn)、茶文學(xué)、茶風(fēng)俗等內(nèi)容在內(nèi)的多樣化旅游特色。
而江蘇地區(qū)也憑借自身豐富的旅游資源在促進(jìn)茶文化的弘揚(yáng)和傳播方面起到了積極作用,例如以“提倡飲茶,交流茗茶技藝,鉆研歷史茶道精義,促進(jìn)廣大群眾健康水平和茶文化素養(yǎng),豐富江蘇茶產(chǎn)業(yè)、茶文化為宗旨而成立的江蘇省茶文化協(xié)會(huì)。中國的茶文化重在一個(gè)“品”字,同樣的,江蘇地區(qū)的茶文化資源也蘊(yùn)含一種“高品位”,從文化資源的存在形式來看,江蘇地區(qū)的茶文化資源可以分為物質(zhì)文化資源和非物質(zhì)文化資源。其中物質(zhì)文化資源主要包括蘊(yùn)含茶文化要義的自然和人文景觀,茶文化建筑與設(shè)施以及茶品茶具等。就江蘇地區(qū)的茶文化景觀而言,自然景觀主要指的是一些名茶產(chǎn)區(qū)和宜茶名水,其中名茶產(chǎn)區(qū)包括太湖翠竹、連云港云臺(tái)山云霧茶、蘇州太湖碧螺春、無錫毫茶等;而宜茶名水則包括虎丘第三泉、無錫惠泉水、揚(yáng)州大明寺水等。在茶文化建筑設(shè)施方面,例如六朝居茶社、溧陽茶主題公園、南京明故宮茶館等。蘇州茶文化的人文景觀主要包括一些茶文化遺址以及收藏茶文化精義的博物館,例如古貢茶場遺跡和宜興陶瓷博物館等。
在茶品茶具方面,江蘇有云霧茶、碧螺春、天目湖白茶,另有名聞天下的宜興紫砂茶具。江蘇地區(qū)蘊(yùn)含茶文化的非物質(zhì)文化資源主要指一些精神層面的,例如為了弘揚(yáng)茶文化而制定的節(jié)慶,包括蘇州太湖碧螺春茶文化節(jié)、南京雨花茶葉節(jié)、無錫斗山太湖翠竹茶葉節(jié)等;在茶文化的長久醞釀下,當(dāng)?shù)匦纬闪艘恍┮?ldquo;熏豆茶、以茶待客”等為內(nèi)涵的茶風(fēng)俗。在江蘇茶人、江蘇名茶典故的熏陶和影響下,各種茶藝演出、茶舞曲、茶歌謠等以茶為主題的影視作品也相繼涌現(xiàn)??傊K地區(qū)茶文化資源眾多,資源體系健全,為其開發(fā)茶文化旅游提供了優(yōu)勢(shì)。
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