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怎樣飼養(yǎng)食用肉兔

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怎樣飼養(yǎng)食用肉兔

  飼養(yǎng)食用肉兔投資少,見效快,不需太多的糧食和復(fù)雜的加工設(shè)備,是農(nóng)村增收致富的門路。下面是學習啦小編精心為你整理的,一起來看看。

  食用肉兔飼養(yǎng)技術(shù)

  兔的生活習性

  l、白天好靜,晚好食。兔的生活習性與鼠接近。白天安靜地臥于籠中,夜間十分活躍,并大量采食,據(jù)觀察夜間采食量占全天的70%以上。在某種條件下,肉兔很容易進入困倦或睡眠狀態(tài),這時感覺降低甚至消失。例如將兔側(cè)臥或四膠朝上呈“U”字形姿勢,然后用手輕輕順毛撫摸,或按摸太陽穴,在一兩分鐘內(nèi)肉兔就會進入睡眠狀態(tài)。

  2、膽小怕驚猶。兔是一種膽小的動物,突然喧鬧聲、生人和陌生動物,如貓狗等都使它驚慌失措。在飼養(yǎng)管理中,應(yīng)盡量避免引起兔子驚慌的聲響,同時要禁止陌生人和貓狗等進入兔舍。

  3、厭炎熱潮濕,喜干燥環(huán)境。兔的汗腺不發(fā)達,主要靠呼吸散熱,故長期處于高溫(35℃以上)的潮濕環(huán)境會引起大批死亡。實驗證明,成年兔的最理想的環(huán)境溫度為14—20℃,初生仔兔窩內(nèi)溫度為30—32℃,干燥、清潔對家兔健康十分有利。而兔也很講衛(wèi)生,經(jīng)常用前爪“洗臉”,吃食、拉屎、撤尿和唾覺三點定位。兔的肛門、口、鼻不清凈時,說明有病,要盡快查清原因,對癥治療。

  4、不合群,好獨居。兔在自然條件下,都各自打洞獨居。只有交配季節(jié)才在一起。無論是公母兔、同性兔,在一起常常爭斗,引起外傷,如把耳或睪丸咬掉等。因此家兔宜于單籠調(diào)養(yǎng)。

  5、好啃食。兔的大門齒是恒齒,經(jīng)常生長。如經(jīng)常喂給柔軟料,兔就自然而然地要啃咬木籠等物,以保持適當?shù)凝X長。因此,應(yīng)往兔籠內(nèi)投放一些樹枝。制作兔籠時盡量不留棱角,使兔無法啃咬,以延長兔籠的使用年限。

  肉兔的飼養(yǎng)管理

  l、仔兔的飼養(yǎng)管理。從出生后到斷奶時這個階段的兔稱為仔兔。仔兔機體生長發(fā)育尚未完全,抵抗外界環(huán)境的調(diào)節(jié)機能較差,護理工作必須抓好如下兩個時期。

  (l)睡眠期 好兔出生后至開跟的時間,稱為睡眠期。仔兔在這個時期,除吃奶外都是睡覺。母兔每天只喂一次奶,每次五分鐘。所以每天要檢查仔兔是否吃飽了奶。吃飽了奶的仔兔,皮膚紅潤而有光澤、肚子圓滾。如仔兔不安,頭向上竄,有時發(fā)出“吱吱”的叫聲,腹部癟或腹圍小,皮膚色暗無光,并有較多皺折,說明仔兔沒吃飽奶。對于吃不飽的仔兔可采取寄養(yǎng)或人工哺乳的辦法。

  人工哺乳的工具可用注射或眼藥水瓶,嘴上接一小段橡皮管制成。喂的溫度應(yīng)熱至滴到手背上感到舒服為止(37-38℃)。喂的速度要饅。具體做法是:初生五天內(nèi),用200毫升鮮牛奶、3毫升魚肝油、2克鹽、一枚鮮蛋調(diào)勻喂服;5天后,用牛奶或羊奶、豆?jié){等喂服;10天左右,用50毫升煉乳沖開水50毫升、一湯匙玉米糖漿、一只蛋黃混合后喂給。

  (2)開眼期 仔兔生后12天左右開眼,從開眼到斷奶,這段時間稱為開眼期。仔兔開眼早遲與發(fā)育很有關(guān)系,發(fā)育良好的開眼早。如果兔眼被眼屎粘住,可用藥棉蘸水,慢慢洗去。這個時期的仔兔要經(jīng)歷一個從吃奶轉(zhuǎn)變到吃植物性飼料的變化過程,如果轉(zhuǎn)變太突然,常常會造成死亡。所以,飼養(yǎng)重點應(yīng)放在仔兔的補料和斷奶上。

  肉用仔兔生后16日齡可開始給少量易消化而又富于營養(yǎng)的飼料,如豆?jié){、豆腐或剪碎的撤青草、青菜葉等。22日齡后可在飼料中拌入少量的礦物質(zhì)、抗菌素和呋喃西林、洋蔥、枯葉等消炎、殺菌、健胃藥物,以增強體質(zhì),減少疾病。飼料以少喂多餐。逐漸增加為原則,一殷每天喂給5—6次。到30口齡時,應(yīng)以飼料為主,母乳為輔慢慢過渡。

  2、幼兔和青年兔的飼養(yǎng)。仔兔斷奶后三個月的小兔稱為幼兔。這個階段的兔子生長發(fā)育快,但抗病力差,要特別注意護理,否則發(fā)育不良,易于患病死亡。

  斷奶仔兔必須養(yǎng)在溫暖、清潔、干爽的地方,以籠養(yǎng)為佳。飼喂的飼料要清潔新鮮,富于營養(yǎng)。帶泥的青草一定要洗凈晾干后再喂。青飼料一天喂3次,精飼料一天喂兩次,加喂礦物質(zhì)飼料、少量魚粉、豆餅等。喂時掌握早多午少晚吃足,隨吃隨喂不留剩食這一原則,飲水要充足,夏季喂涼水,冬季喂溫水,加少量食鹽。夏季飼料以青草為主,兼喂麥麩、玉米、高梁等精飼料。青飼料含水大,要在太陽下曬一曬,減少水分。這樣可有效地控制幼兔的腹瀉和膨脹病。另外,注意經(jīng)常加喂一些大蔥或洋蔥葉、大蒜葉等。食具3—5天用高錳酸鉀水消毒一次,可避免球蟲卵囊污染墊草和食具。

  斷奶仔兔要增加運動,每天可放在鐵絲網(wǎng)圍好的運動場內(nèi)活動2-3小時。體質(zhì)較弱的可單獨飼養(yǎng)。3—6個月的兔子稱為青年兔。此階段兔子已開始發(fā)情,為了防止早配,必須將公、母兔開飼養(yǎng)。

  3、種兔的飼養(yǎng)管理

  (l)種公兔。種公兔的飼養(yǎng)管理要注意幾方面的工作:①加強選種。種公兔的產(chǎn)肉、產(chǎn)毛及繁殖性能是可以遺傳的,所以,要不斷選擇生產(chǎn)性能好的作為種用。好的種公兔利用三年后,開始淘汰。②適時配種。肉兔一般7月齡左右(體重3公斤以上)試配,8月齡正式配種。一般一天配兩次,配兩天休息一天。長期不配種的,應(yīng)定期配種。②合理飼養(yǎng)。公兔不能養(yǎng)得過肥,過肥的公兔繁殖力低。因此要掌握好飼料中各成份的比例。蛋白質(zhì)含量應(yīng)稍高一些,糖類飼料少些,每天供給優(yōu)質(zhì)青料0.5公斤以上。從配種季節(jié)前3星期開始,每天添喂鮮雞蛋四分之一和2粒魚肝油丸。在配種旺季,加喂些動物性飼料,如魚粉,蠶蛹粉等。此外,還要注意磷、鈣的供應(yīng),精料中配2—3%的骨粉和貝殼粉,0.5一1%食鹽,才能保證營養(yǎng)全面,食欲旺盛。

  (2)種母兔。根據(jù)飼養(yǎng)階段又可分為①空懷母兔。母兔的空懷期,是指仔兔斷奶后至下次懷孕前。這個時期主要是讓母免正常發(fā)育,提高受胎率。在管理上要合理配制飼料,保持母免的適當肥度。對過肥的母兔,要減少精料,加強運動;對瘦的母兔要增加精料的喂量,使其恢復(fù)正常體況。對長期不發(fā)情的母兔,可采用異性誘導(dǎo)法或利用激素催情。導(dǎo)性誘導(dǎo)法是每天將母兔放進公兔籠中一次,通過公兔的追逐爬跨刺激,促進母兔腦下垂產(chǎn)生卵泡激素而引起發(fā)情,一般通過2-3次公兔的爬跨刺激,就可達到發(fā)情的目的。

 ?、趹言心竿?。懷孕母兔以優(yōu)質(zhì)青料為主。懷孕15天后,要適當多喂些鮮嫩青草、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),不能喂過多的精料,尤其產(chǎn)前7天必須大量減少精料的喂量,以免造成母兔死亡或便秘、乳房炎的發(fā)生。

  母兔的懷孕期很短,平均31天。懷孕后15—20天內(nèi)很易流產(chǎn),所以在管理上要多加注意。臨產(chǎn)前3—4天,要清洗消毒好產(chǎn)箱、籠板、食盤、用具等,將曬過敲軟的稻草鋪在產(chǎn)箱內(nèi),再將待產(chǎn)母兔集中到產(chǎn)房,讓母兔熟悉環(huán)境。如懷孕母兔食量大減,糞便糊爛不成粒狀,用嘴扯下胸腹部的毛放在產(chǎn)箱內(nèi),就是母兔分娩的預(yù)兆,應(yīng)作好接產(chǎn)準備。

  母兔分娩時間很短,一般20分鐘到l小時就可結(jié)束。初產(chǎn)母兔需人工看護,以防母兔難產(chǎn)或壓死、咬死仔兔。母兔產(chǎn)后要及時喂給干凈的水和鮮嫩的青飼料(或溫米湯加少量鹽),否則會由于舔干唾液致口渴麗誤食仔兔。母兔產(chǎn)完仔跳出箱時,要小心地將產(chǎn)箱取出籠外,清點仔兔,將污濕的草、毛及死胎一齊取出,換上干凈的稻草,在草上鋪上一層兔毛或舊棉絮,并將仔兔放回箱內(nèi),蓋上一層兔毛。如發(fā)現(xiàn)母兔未拉毛時,要將母兔的乳頭周圍的毛拔光。這樣,可以刺激乳房從速泌乳,又便于仔兔吮乳。

 ?、鄄溉槟竿?。哺乳母兔為了維持生命活動和分泌奶汁,每天都要消耗大量的營養(yǎng)物質(zhì)。因此,哺乳母兔必須增加飼料量,并喂繪含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)的飼料,如豆餅、麥麩、豆渣、食鹽、骨粉和青綠飼料。母兔分娩后,大多會經(jīng)仔兔喂奶。對少數(shù)不會喂奶的母需人工強迫喂奶。做法是:將產(chǎn)箱取出,按時把母兔捉出籠外伏在巢箱內(nèi),仔兔就會尋找奶頭吸乳,一天兩次,一般經(jīng)3—5天訓練,母兔就會自動去喂奶,如果是母兔缺奶,可進行人工催乳。在飼料中適當加喂精料。

  4、肉兔的育肥 肉兔的育肥,以在骨架生長發(fā)育完成以后進行效果最好。方法有如下兩種:

  (1)幼兔育肥法。即仔兔斷奶后馬上催肥,經(jīng) l— l.5個月,體重2—2.5公斤出售。具體做法是:把供肥育的仔兔,集中在一起,圍欄放牧,使幼兔有充分運動的機會,促進骨路肌肉充分生長發(fā)育。到最后半個月至一個半月進行籠養(yǎng)以限制運動。育肥的飼料營養(yǎng)要求是:粗蛋白20%、纖維16%、極脂肪2.5%、礦物質(zhì) l1%、水份13%,日喂100—200克配合料。育肥開始以青料為主,精料為輔,以后逐漸增添精料,最后l-2個星期完全喂精料。如食欲下降,可以喂些青料。適宜育肥的飼料有:玉米、糙米、大麥、米糠、豆餅、花生餅、紅薯、馬鈴薯(后兩種煮熟后喂較好)等。

  (2)成年兔育肥法。指在繁殖、生產(chǎn)及發(fā)育過程中被淘汰的種免、青年兔等。肥育期一般為15—35天,肥育良好的,可增重 l—1.5公斤。

  肥育期還可適當添加些菌香、芹菜葉、蒲公英、車前草等。肥育20天后,如發(fā)現(xiàn)食量劇,表示肥育已成,應(yīng)及早上形或屠宰。

  公兔育肥要去勢,以減少飼料消耗,提高產(chǎn)肉能力。去勢方法是:選擇90一100日齡的小公兔,由一人將兔仰放在臺上,緊握后肢固定,一人摸著睪丸由腹腔擠入陰囊,用手拇、食、中三指固定睪丸,用碘酒消毒,右手握去勢刀,開口約一厘米,這時左手用力將睪丸擠出,右手隨即將睪丸輕輕拉出,將輸精管韌帶切斷取睪丸,然后將一只睪丸以同樣的方法從原口取出,術(shù)后涂以碘酒,五至七日即可痊愈。

  食用肉兔飼養(yǎng)技巧

  首先,由于養(yǎng)殖場內(nèi)兔群生崽時間有所差異,照成幼兔出生前后會相差幾天,而使幼兔個頭大小也會出現(xiàn)不同,所以先將幼崽按個頭大小分群養(yǎng)殖,避免強壯的幼兔出現(xiàn)搶食現(xiàn)象,每組以30只為宜(親自實驗)。

  第二步,出生第一個月,小兔便會啃食青草、白菜之類,但不宜吃太多,容易拉稀,搭配大麥、麩皮、甘草粉等細料為主,助于幼年生長,拉長骨骼。

  第三步,幼兔生長到35到40天左右,食量會有所增長,以粗料為主,細料為輔,此時可完善幼兔的消化功能。

  第四步,幼兔生長到50天后,應(yīng)更換粗料,以細料為主,粗料為輔,每日夜間22點左右可喂食一次粗料,其他時間均可喂食細料。。

  第五步,生長到70天時,體重也迅速增加,毛色亮澤,可將一日四餐的“三細一粗”更換為“三粗一細”。

  第六步,70天到80天的時間即可達到五斤左右,肉兔也就到了出售的時候。

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