如何飼養(yǎng)育肥豬
如何飼養(yǎng)育肥豬
豬育肥的最終目的是使養(yǎng)豬生產(chǎn)者以最少的投入,生產(chǎn)出量多質(zhì)優(yōu)的豬肉供應(yīng)市場,以滿足廣大消費者日益增長的物質(zhì)需求,并從中獲取最大的經(jīng)濟利益。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的飼養(yǎng)育肥豬的方法,一起來看看。
飼養(yǎng)育肥豬的方法
日糧搭配多樣化:豬只生長需要各種營養(yǎng)物質(zhì),單一飼糧往往營養(yǎng)不全面,不能滿足豬生長發(fā)育的要求。多種飼料搭配應(yīng)用可以發(fā)揮蛋白質(zhì)及其它營養(yǎng)物質(zhì)的互補作用,從而提高蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)的消化率和利用率。研究證明,單一玉米喂豬,蛋白質(zhì)利用率為51%,單一肉骨粉則為41%,如果把兩份玉米加一份肉骨粉混合喂豬,蛋白質(zhì)利用率可提高到61%。
飼喂定時、定量、定質(zhì):定時指每天喂豬的時間和次數(shù)要固定,這樣不僅使豬的生活有規(guī)律,而且有利于消化液的分泌,提高豬的食欲和飼料利用率。要根據(jù)具體飼料確定飼喂次數(shù)。精料為主時,每天喂2~3次即可,青粗飼料較多的豬場每天要增加1~2次。夏季晝長夜短,白天可增喂一次,冬季晝短夜長,應(yīng)加喂一頓夜食。飼喂要定量,不要忽多忽少,以免影響食欲,降低飼料的消化率。要根據(jù)豬的食欲情況和生長階段隨時調(diào)整喂量,每次飼喂掌握在八九成飽為宜,使豬在每次飼喂時都能保持旺盛的食欲。飼料的種類和精、粗、青比例要保持相對穩(wěn)定,不可變動太大,變換飼料時,要逐漸進行,使豬有個適應(yīng)和習(xí)慣的過程,這樣有利于提高豬的食欲以及飼料的消化利用率。
以生飼料喂豬:飼料煮熟后,破壞了相當一部分維生素,若高溫久煮,使飼料中的蛋白質(zhì)發(fā)生變性,降低其消化利用率,且有些青綠多汁飼料,悶煮后可能產(chǎn)生亞硝酸鹽,易造成豬只中毒死亡。生料喂豬還可以節(jié)省燃料,減少開支,降低飼養(yǎng)成本。
掌握日糧的稀稠度:日糧調(diào)制過稀不僅影響唾液分泌,而且稀釋胃液,影響飼料的消化。飼喂稀料使豬干物質(zhì)進食量降低,同時豬排尿增加,消耗體熱。因此,日糧調(diào)制以稠些為好,一般料水比為1:2~4。冬季應(yīng)適當稠些,夏季可適當稀些。
飼養(yǎng)方式:飼養(yǎng)方式可分為自由采食與限制飼喂兩種,自由采食有利于日增重,但豬體脂肪量多,胴體品質(zhì)較差。限制飼喂可提高飼料利用率和豬體瘦肉率,但增重不如自由采食快。
飼料品質(zhì):飼料品質(zhì)不僅影響豬的增重和飼料利用率,而且影響胴體品質(zhì)。豬是單胃雜食動物,飼料中的不飽和脂肪酸直接沉積于體脂,使豬體脂變軟,不利于長期保存,因此,在肉豬出欄上市前兩個月應(yīng)該用含不飽和脂肪酸少的飼料,防止產(chǎn)生軟脂。
分群技術(shù):要根據(jù)豬的品種、性別、體重和吃食情況進行合理分群,以保證豬的生長發(fā)育均勻。分群時,一般掌握“留弱不留強”、“夜合晝不合”的原則。分群后經(jīng)過一段時間飼養(yǎng),要隨時進行調(diào)整分群。
調(diào)教與衛(wèi)生;從小就加強豬的調(diào)教,使其養(yǎng)成“三點定位”的習(xí)慣,使豬吃食、睡覺和排糞尿固定,這樣不僅能夠保持豬圈清潔衛(wèi)生,有有利于墊土積肥,減輕飼養(yǎng)員的勞動強度。豬圈應(yīng)每天打掃,豬體要經(jīng)常刷拭,這樣既減少豬病,又有利于提高豬的日增重和飼料利用率。
防寒與防暑;溫度過低時,豬用于維持體溫的熱能增多,使日增重下降;溫度過高,豬食欲下降,代謝增強,飼料利用率也降低。因此,夏季要作好防暑工作,增加飲水量,冬季要喂溫食,必要時修建暖圈。
去勢、驅(qū)蟲與防疫;豬去勢后,性器官停止發(fā)育,性機能停止活動,豬表現(xiàn)安靜,食欲增強,同化作用加強,脂肪沉積能力增加,日增重可提高7%~10%,飼料利用率也提高,而且肉質(zhì)細嫩、味美、無異味。在催長期前驅(qū)蟲一次,驅(qū)蟲后可提高增重和飼料利用率。按照一定的免疫程序定期進行疾病預(yù)防工作,注意疫情監(jiān)測,及時發(fā)現(xiàn)病情。
防止育肥豬過度運動和驚恐:生長豬在育肥過程中,應(yīng)防止過度的運動,特別是激烈地爭斗或追趕,過度運動不僅消耗體內(nèi)能量,更嚴重的是容易使豬患上一種應(yīng)激綜合癥,突然出現(xiàn)痙攣,四肢僵硬嚴重時會造成豬只死亡。
供給充足的清潔飲水;水是調(diào)節(jié)體溫、飼料營養(yǎng)的消化吸收和剩余物排泄過程不可缺少的物質(zhì),水質(zhì)不良會帶入許多病原體,因此既要保證水量充足,又要保證水質(zhì)。實際生產(chǎn)中,切忌以稀料代替飲水,否則造成不必要的飼料浪費。
肥育豬的生理特點
生長期:體重20~60千克為生長期。此階段豬的機體各組織、器官的生長發(fā)育功能不很完善,尤其是剛剛20千克體重的豬,其消化系統(tǒng)的功能較弱,消化液中某些有效成分不能滿足豬的需要,影響了營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和利用,并且此時豬只胃的容積較小,神經(jīng)系統(tǒng)和機體對外界環(huán)境的抵抗力也正處于逐步完善階段。這個階段主要是骨骼和肌肉的生長,而脂肪的增長比較緩慢。
肥育期:體重60千克~出欄為肥育期。此階段豬的各器官、系統(tǒng)的功能都逐漸完善,尤其是消化系統(tǒng)有了很大發(fā)展,對各種飼料的消化吸收能力都有很大改善;神經(jīng)系統(tǒng)和機體對外界的抵抗力也逐步提高,逐漸能夠快速適應(yīng)周圍溫度、濕度等環(huán)境因素的變化。此階段豬的脂肪組織生長旺盛,肌肉和骨骼的生長較為緩慢。
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