肉牛飼養(yǎng)管理有什么過程
肉牛不僅為人們提供肉用品，還為人們提供其他副食品。肉牛養(yǎng)殖的前景廣闊。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的肉牛飼養(yǎng)過程中的管理方法，一起來看看。
肉牛飼養(yǎng)過程中的管理方法
1 飼養(yǎng)管理
肉牛飼料的配制應(yīng)根據(jù)肉牛不同生長發(fā)育期的需要標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行科學(xué)、合理的配制，以滿足肉牛不同發(fā)育時期的需要。在飼喂的過程中，要做到不堆槽、不空槽、不喂發(fā)霉變質(zhì)的飼料。注意檢出飼料中的異常物品，保證足夠、清潔衛(wèi)生的飼料和飲用水，水質(zhì)要符合無公害的畜禽飲用水質(zhì)要求。
2 疾病防治
飼養(yǎng)肉牛要嚴(yán)格按照規(guī)定進(jìn)行疫病預(yù)防，建立系統(tǒng)規(guī)范的安全體系。應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，及時開展疫病的預(yù)防和接種工作，并選擇使用適宜的疫苗、免疫程序和免疫方法。
3 綜合措施
(1)改善飼養(yǎng)管理，提高牛群體質(zhì)，增強(qiáng)抗病力和免疫力。要注重培育適應(yīng)當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境條件的優(yōu)良品種(系)并制訂合理的免疫程序和消毒衛(wèi)生保健制度，實(shí)行規(guī)范化管理，創(chuàng)造適宜的養(yǎng)殖生態(tài)環(huán)境，保障和促進(jìn)肉牛養(yǎng)殖業(yè)綜合效益的提高。要特別注意對肉牛寄生蟲病的防治。寄生蟲能引起肉牛慢性和消耗性疾病，從而影響其生長發(fā)育和產(chǎn)品質(zhì)量，甚至威脅肉牛生命，造成大批死亡。主要威脅牛的寄生蟲有肝片蟲、絳蟲、吸蟲和皮蠅等，要根據(jù)各種寄生蟲的流行規(guī)律和生物學(xué)特性，采取綜合性防治措施。每年要定期或多次驅(qū)蟲，驅(qū)蟲后及時清理墊草和糞便，對地面、墻壁和飼槽進(jìn)行消毒，防止蟲卵和蟲體污染而再次感染。發(fā)現(xiàn)病畜要及時進(jìn)行隔離治療。
(2)肉牛的粗飼料應(yīng)以牧草、野草、青貯料、蔬菜、農(nóng)副產(chǎn)品(藤蔓、秸、莢、殼)和非淀粉的塊根、塊莖為主。農(nóng)藥殘留不得超過國家有關(guān)規(guī)定，發(fā)霉、變質(zhì)、結(jié)塊、異味的飼料不能飼喂，秸稈經(jīng)過氨化后，其所含的粗纖維更容易消化，消化率可以提高20%～40%，是養(yǎng)殖肉牛的主要優(yōu)質(zhì)飼料。秸稈氨化最主要的是原料的選擇，要選擇沒有泥沙、沒有霉變的玉米秸稈。然后根據(jù)氨化窖的大小，適時適量地進(jìn)行配置。正常情況下，每100kg秸稈進(jìn)行密封，整個操作過程應(yīng)不超過3天，最大程度地防止氨的揮發(fā)，達(dá)到最佳的氨化效果。需要注意給予牛犢、育肥牛、成年母牛充分的干凈飲水。在寒冷的冬季，需要供給溫水或者井水。
(3)疫病防治是肉牛飼養(yǎng)管理的重要環(huán)節(jié)，要貫徹落實(shí)“預(yù)防為主，養(yǎng)防結(jié)合，防重于治”的觀念。養(yǎng)殖之前制定科學(xué)合理的疾病免疫程序，能夠有效地預(yù)防疫病，其中注射疫苗是最常見的也是最有效的途徑。免疫飼養(yǎng)人員要嚴(yán)格按照具體時間、具體劑量進(jìn)行免疫注射，確保肉牛的健康發(fā)展。疫病發(fā)生之后，養(yǎng)殖場地的消毒也十分重要。
肉牛的繁殖方法
性成熟
性的成熟是一個過程，當(dāng)公、母牛發(fā)育到一定年齡，生殖機(jī)能達(dá)到了比較成熟的階段，就會表現(xiàn)性行為和第二性征，特別是能夠產(chǎn)生成熟的生殖細(xì)胞，在這期間進(jìn)行交配，母牛能受胎，即稱為性成熟。因此性成熟的主要標(biāo)志是能夠產(chǎn)生成熟的生殖細(xì)胞，即母牛開始第一次發(fā)情并排卵，公牛開始產(chǎn)生成熟精子。
達(dá)到性成熟的年齡，由于牛的種類、品種、性別、氣候、營養(yǎng)以及個體間的差異而有不同。如培育品種的性成熟比原始品種早，公牛一般為9個月，母牛一般為8—14個月。一般公牛的性成熟較母牛晚，飼養(yǎng)在寒冷北方的牛較飼養(yǎng)在溫暖南方的牛性成熟晚，營養(yǎng)充足較營養(yǎng)不足的牛性成熟早。個體之間由于先天性疾病的原因，性成熟也可能推遲。
初配適齡
公、母牛達(dá)到性成熱年齡，雖然生殖器官已發(fā)育完全，具備了正常的繁殖能力，但此時身體的生長發(fā)育尚未完成，故尚不宜配種，以免影響母牛本身和胎兒的生長發(fā)育及以后生產(chǎn)性能的發(fā)揮。
公、母牛配種過早，將影響到本身的健康和生長發(fā)育，所生犢牛體質(zhì)弱、出生重小、不易飼養(yǎng)，母牛產(chǎn)后產(chǎn)奶受影響，公牛性機(jī)能提前衰退，縮短種用年限。配種過遲則對繁殖不利、飼養(yǎng)費(fèi)用增加，而且易使母牛過肥，不易受胎;公牛則易引起自淫、陽痿等病癥而影響配種效果。因此正確掌握公、母牛的初配適齡，對改善十群質(zhì)星、充分發(fā)揮其生產(chǎn)性能和提高殖率有重要意義。
母牛的初配適齡應(yīng)根據(jù)牛的品種及其具體生長發(fā)育情況而定，一般比性成熟晚些，在開始配種時的體重應(yīng)為其成年體重的70%左右。年齡已達(dá)到，體重還未達(dá)到時，則初配適齡應(yīng)推遲;相反則可適當(dāng)提前。一般肉牛的初配適齡為：早熟品種，公牛15一18月齡，母牛16—18月齡;晚熟品種，公牛18--20月齡，母牛18—22月齡。
配種方式
肉牛的配種方式可分為自然交配和人工授精兩大類。自然交配又可分為自由交配和控制交配兩種方式。
自由交配 這種方式是將公牛常年工者在一定配種季節(jié)放入母牛群內(nèi)自由選擇交配。這種方法簡單，可減少母牛漏配，增加生產(chǎn)犢牛數(shù)。但公牛利用率極低，交配次數(shù)無法控制，使良種公牛利用年限縮短;牛群的血統(tǒng)不清，易發(fā)生早配和近新配，影響牛群質(zhì)量;容易蔓延繁殖疾病和造成外狎;配種和產(chǎn)犢日期無法控制;不利于有計(jì)劃地生產(chǎn)。因素，自由交配的缺點(diǎn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了它的優(yōu)點(diǎn)，現(xiàn)已逐漸被其他先進(jìn)方式所代替。
控制交配 是人為控制公、母牛交配的一種方法。雖仍屬自然交配的性質(zhì)，但比自由交配方式優(yōu)越得多，公、母牛可經(jīng)人為的選擇并在特定的條件下進(jìn)行交配。
人工授精 該法是用一定器械采集公牛的精液，經(jīng)過稀釋、保存，再把精液注入發(fā)情的母牛的生殖道內(nèi)，使其受精，以代替公、母牛自然交配的一種配種方法。實(shí)行人工授精，能充分利用良種公牛，加速牛群改良，減少疾病傳染，節(jié)約費(fèi)用，有力地促進(jìn)了養(yǎng)牛業(yè)的發(fā)展。人工授精采用的精液有鮮精和凍精。其中凍精比鮮精普遍。
使用年限
所有動物的繁殖能力都有一定的年限，年限長短因品種、飼養(yǎng)管理以及健康狀況不同而有差異。
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