曲奇餅干做法教程
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曲奇餅干我們吃過很多,但是你們知道怎樣制作的嗎?下面是學(xué)習(xí)啦為大家準(zhǔn)備的曲奇餅干做法教程圖解,希望可以幫助大家解答這個(gè)問題!
曲奇餅干做法教程材料:
淡奶油 (180g) 、黃油 (250g) 、細(xì)砂糖 (100g) 低筋面粉 (350g)、雞蛋 (1個(gè))。
曲奇餅干做法教程步驟:
1將黃油置室內(nèi)化開,加入細(xì)砂糖。
2用電動(dòng)打蛋器打發(fā)。分次加入淡奶油打發(fā)。
3加入雞蛋,再打發(fā)。打發(fā)時(shí)間大概10分鐘,打至粘稠狀,松軟的感覺即可。
4然后加入過篩后的低筋面粉,拌勻。
5放入烤箱中層烤約10分鐘,觀察表面變深色即可出烤箱。
曲奇餅干效果圖:
曲奇餅干做法教程圖解:
主料淡奶油 (180g)黃油 (250g)細(xì)砂糖 (100g)低筋面粉 (350g)輔料雞蛋 (1個(gè))廚具打蛋器、烤爐分類奶香 烘焙 十分鐘 簡單難度
將黃油置室內(nèi)化開,加入細(xì)砂糖。
用電動(dòng)打蛋器打發(fā)。分次加入淡奶油打發(fā)。
加入雞蛋,再打發(fā)。打發(fā)時(shí)間大概10分鐘,打至粘稠狀,松軟的感覺即可。
然后加入過篩后的低筋面粉,拌勻。
放入烤箱中層烤約10分鐘,觀察表面變深色即可出烤箱。