手指黑森林蛋糕的做法
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手指黑森林蛋糕的做法
蛋糕是甜蜜的,蛋糕是快樂的蛋糕也是幸福的,不同的蛋糕,代表著不同的心情和意義。下面是小編為大家整理的手指黑森林蛋糕的做法,希望對(duì)大家有幫助!
手指黑森林蛋糕材料
手指黑森林蛋糕制作步驟
1.可可蛋糕
2.手指餅干把底部切去,一樣齊
3.將蛋糕切成兩片中間抹上淡奶油
4.外面抹上淡奶油
5.將手指餅干圍在蛋糕外層,并讓紅繩困住
6.將巧克力刮成碎末灑在蛋糕上
7.在上面裱上花。
黑森林蛋糕的傳說
黑森林蛋糕的雛形最早出現(xiàn)于南部黑森林地區(qū)。
相傳,每當(dāng)櫻桃豐收時(shí),農(nóng)婦們除了將過剩的櫻桃制成果醬外,在做蛋糕時(shí),也會(huì)大方地將櫻桃一顆顆塞在蛋糕的夾層里,或是作為裝飾細(xì)心地點(diǎn)綴在蛋糕的表面。而在打制蛋糕的鮮奶油時(shí),更會(huì)加入大量櫻桃汁。制作蛋糕坯時(shí),面糊中也加入櫻桃汁和櫻桃酒。這種以櫻桃與鮮奶油為主的蛋糕從黑森林傳到外地后,也就變成所謂的“黑森林蛋糕”了。
適合人群:對(duì)于有孝心的年輕人來說,給辛苦勞累的父母買這款蛋糕最合適,既代表勞動(dòng)的艱辛,又代表豐收的喜悅,對(duì)父母的感恩盡在甜美的蛋糕中。
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