番薯粥的不同做法有哪些
番薯被營養(yǎng)學會列為日常應吃的食品,被國際營養(yǎng)學會推崇為太空保健食品。番薯的營養(yǎng)價值很高,多吃番薯的好處是很多的。你想知道番薯粥有哪些做法嗎?接下來,學習啦小編跟你分享番薯粥的不同做法。
番薯粥的做法【1】
材料
主料:甘薯250克,粳米100克,
調料:白砂糖30克
做法
1.將新鮮紅薯洗凈,連皮切成小塊。
2.粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時,撈出瀝水。
3.將紅薯塊和粳米一同放入鍋內,加入約1000毫升冷水煮至粥稠,依個人口味的酌量加入白糖,再煮一二沸即可。
番薯粥的做法【2】
材料
紅薯,玉米片
做法
1.紅薯(我們這里叫山藥)煮熟以后曬干的條,超市里就有的賣。把它洗凈后用清水泡一會兒。
2.先用小火煮紅薯條,等紅薯條略軟后放進去玉米片,然后用一點水把玉米面攪成糊,緩緩地倒進鍋里,不停地攪拌,再煮一會兒就好了。
番薯粥的做法【3】
材料
紅薯1個,小米面100g,清水800g。
做法
1、將紅薯去皮,切塊;小米面加水調成稠糊;
2、起鍋燒水,水開后放入紅薯,煮6分鐘;
3、放入米糊,再煮3分鐘即可。
番薯粥的做法【4】
菜譜簡介 紅薯富含蛋白質、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質,有“長壽食品”之譽。有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效。中醫(yī)視紅薯為良藥。
材料
紅薯100克,大米100克。
做法
1、大米淘一下。
2、紅薯洗凈去皮切丁。
3、大米、紅薯一起放入鍋內加3碗水煮30分鐘。
4、煮好后即可食用。
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