給寶寶做菜粥怎么

　　稀飯(porridge rice)，是南方早飯中必不可缺的食物。一般人誤稱粥，其實(shí)，稀飯和粥根本不是一回事。粥是有很多花樣的，如，皮蛋瘦肉粥等。而稀飯是一種比粥清稀的稍粘稠狀物體，通俗點(diǎn)就是比粥要稀。稀飯的做法很簡(jiǎn)單，他不像粥花的時(shí)間那么長(zhǎng)材料也沒那么豐富，不過(guò)早餐多吃些稀飯可以清理腸胃，對(duì)身體還是很有益處的。那么具體應(yīng)該怎么做呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編整理的一些給寶寶做菜粥怎么做方法，希望對(duì)大家有所幫助!

　　給寶寶做菜粥的方法具體如下：

　　蘋果米糊

　　營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：蘋果泥具有健脾胃、補(bǔ)氣血的功效，對(duì)寶寶的缺鐵性貧血有較好的防治作用

　　用料：蘋果1個(gè)、米粉若干

　　做法：

　　1、蘋果洗干凈切塊、去核

　　2、可用蒸蛋器將蘋果蒸熟

　　3、將蒸熟后的蘋果研磨成泥

　　4、沖泡好米粉

　　5、將蘋果泥、米粉攪拌即可

　　香蕉米糊

　　營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：香蕉富含維生素和礦物質(zhì)，容易消化，適合在寶寶輔食第一階段添加

　　用料：香蕉半根、米粉4勺(米粉勺、可酌量加減)

　　做法：

　　1、香蕉切斷，搗成泥

　　2、加入4勺米粉到香蕉泥中

　　3、加熱水并攪拌

　　香蕉菜泥粥

　　營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：西蘭花含鈣高，母乳喂養(yǎng)的寶寶相對(duì)來(lái)說(shuō)容易缺鈣些，在輔食第一階段添加西蘭花也是不錯(cuò)的選擇，不過(guò)寶寶消化能力還沒發(fā)展完全，應(yīng)該將西蘭花搗成泥，寶寶更容易吸收。

　　用料：小米適量、西蘭花1朵、香蕉半根

　　做法：

　　1、香蕉塊與小米同煮

　　2、西蘭花下水焯去農(nóng)藥、切碎

　　3、將壓成菜泥的西蘭花倒進(jìn)香蕉小米粥即可

　　牛奶蛋黃米湯粥

　　營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：此款搭配富含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，蛋黃中還含有豐富的卵磷脂，對(duì)寶寶生長(zhǎng)和大腦發(fā)育有好處。

　　用料：大米一小碗、雞蛋一個(gè)、奶粉若干

　　做法：

　　1、將大米用涼水泡軟，后熬成粥

　　2、取雞蛋一個(gè)，用蒸蛋器蒸熟

　　3、雞蛋蒸熟后，取出蛋黃，并搗成泥(1歲內(nèi)小孩不要吃蛋白喔)

　　4、奶粉沖泡后，將蛋黃泥、大米粥，均勻攪拌即可

　　棗泥米糊

　　營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：紅棗有健脾益胃、補(bǔ)氣養(yǎng)血、養(yǎng)血安神的功效

　　用料：紅棗3顆、米粉適量

　　1、紅棗去核，加適量開水，上鍋蒸10分鐘

　　2、把蒸熟的棗塊放篩子上壓膜，取得棗泥

　　7個(gè)月

　　紫薯紫米粥

　　營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：紫薯含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，而且纖維素含量高，有助于便秘寶寶排便。

　　用料：紫薯1個(gè)、大米2份小米1.5份黑米0.5份(單位：1份約為奶粉1勺)寶寶第一次添加輔食應(yīng)該逐一添加，如果還沒嘗試以上食料，不可以全部一起添加喔。所以這個(gè)寶寶粥適合第二輔食階段的寶寶。

　　做法：

　　1、大米，小米，黑米清水洗一遍

　　2、紫薯去皮(紫薯去皮馬上放到水里浸泡，不然就會(huì)變黑)

　　3、紫薯切成丁，和三米一起混合上鍋煮，煮至粥里粘稠(根據(jù)寶寶的咀嚼能力)

　　4、取出盛碗即可。溫馨提示：圖片中圣女果是為裝飾用，不可以喂給寶寶食用喔

　　山藥胡蘿卜粥

　　營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：山藥含有多種微量元素，例如鉀、鈣和維生素C。有健脾益胃的功效，對(duì)小孩有強(qiáng)身健魄的作用。

　　用料：大米小米各1份、山藥一截、胡蘿卜一截(單位：1份約為奶粉1勺)

　　做法：

　　1、大米、小米洗凈

　　2、山藥去皮切片

　　3、山藥和大米小米一起同煮

　　4、胡蘿卜去皮搗成泥

　　5、加入山藥、大米、小米同煮

　　胡蘿卜銀鱈魚粥

　　營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：胡蘿卜富含維生素A，銀鱈魚營(yíng)養(yǎng)價(jià)值之高，被葡萄牙人稱為液體的黃金，富含維生素A、蛋白質(zhì)、維生素D、鈣等

　　用料：

　　1、鱈魚、胡蘿卜分別蒸熟，搗成泥

　　2、大米洗凈煮成粥

　　3、胡蘿卜銀鱈魚粥完成

　　雙米紅棗稀粥

　　營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：具有健脾胃、補(bǔ)氣血的功效,對(duì)嬰兒缺鐵性貧血、脾虛消化不良有較好的防治作用。

　　用料：紅棗若干、大米小米若干

　　1、紅棗去核、蒸熟

　　2、大小米熬成粥(4-6個(gè)月寶寶可將大小米過(guò)濾出汁，用米汁代替粥)

　　3、將棗泥倒入粥中即可。

　　芝麻核桃紅棗粥

　　營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：核桃健腦，芝麻補(bǔ)鈣人人都知道的呀

　　用料：大米小米各兩份、核桃仁一顆、芝麻一份大棗2粒(單位：1份約為1奶粉勺)

　　做法：

　　1、大小米淘凈

　　2、棗去核，和二米同煮

　　3、核桃仁研磨成粉

　　4、芝麻用攪拌機(jī)攪拌成泥

　　5、待粥煮熟時(shí)，放入芝麻泥、核桃粉

　　6、再煮2分鐘即可

　　黃魚泥青菜粥

　　營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：魚含蛋白質(zhì)豐富，有助于促進(jìn)寶寶眼睛和智力的發(fā)育

　　用料：小黃魚1條、青菜若干、大米若干

　　做法：

　　1、大米熬粥

　　2、熬粥時(shí)，可將小黃魚放在上面一起蒸熟

　　3、1個(gè)半小時(shí)后，小黃魚拿出來(lái)挑刺留肉再壓碎備用

　　4、青菜打磨留著汁，倒入稀飯里面再煮幾分鐘

　　5、稀飯煮開盛適量放入魚肉里攪拌均勻即可

　　土豆胡蘿卜肉泥粥

　　營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：土豆蛋白質(zhì)、氨基酸含量豐富，胡蘿卜也有促進(jìn)寶寶眼睛發(fā)育的作用喔

　　用料：土豆1個(gè)、1/3個(gè)胡蘿卜、牛肉或瘦肉、骨湯一盒

　　做法：

　　1、胡蘿卜切絲和粥同煲

　　2、肉切丁，土豆蒸熟后用篩子壓成泥

　　3、骨湯煮開后放入肉丁煮熟后打泥

　　4、最后倒入肉湯，勺入煲好的粥，再加入土豆泥，攪拌均勻煮開即可

　　雞肉土豆油菜粥

　　營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：雞肉含有維生素C、E等，蛋白質(zhì)的含量比例較高，而且容易消化，易被人體吸收利用，所以嬰兒早期添加輔食肉類首選雞肉

　　用料：大米小米各1份、 土豆1顆、油菜1顆、雞肉1塊

　　做法：

　　1、大米、小米洗凈加水煮粘稠

　　2、土豆去皮切塊，和洗凈的雞肉一同下鍋，煮25分鐘

　　3、將雞塊撈起，切蓉切碎備用

　　4、土豆取出，壓成泥

　　5、油菜焯燙、切碎

　　6、將二米盛出，撒上雞蓉，菜碎，土豆泥