作文我學(xué)會(huì)了炒雞蛋
許多朋友學(xué)會(huì)的第一道菜都是炒雞蛋，今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了作文我學(xué)會(huì)了炒雞蛋，大家一起來看看吧!
作文我學(xué)會(huì)了炒雞蛋 篇1
暑假期間，我鄉(xiāng)下的一個(gè)表弟來到了我家。
一天下午，我媽媽出去了，我和表弟肚子唱起了“空城計(jì)”。
于是，我決定學(xué)著做煎雞蛋。我打開煤氣爐，洗干凈了鍋，開火把鍋中的水珠烘干。
開始，我學(xué)著像媽媽一樣往鍋里倒油，結(jié)果用力太猛，一下子倒了半鍋油，表弟在旁邊看著偷笑，我只好又把油倒回油罐，只留下一個(gè)煎雞蛋的大小。真是出師不利啊!我往鍋里砸了個(gè)雞蛋，因?yàn)?ldquo;高空降落”，所以變得“粉身碎骨”，蛋黃和蛋清混在了一起。我看著它從白色變成黃色，卻不知道要翻面，直到表弟提醒我，我才把它翻過來，可是已經(jīng)為時(shí)已晚了，一部分已經(jīng)煎黑了，我只好勉強(qiáng)把剩下那一面剪完，鏟在盤子里。這個(gè)雞蛋的命運(yùn)真是“曲折”啊!
開始煎第二個(gè)，由于有第一次失敗經(jīng)驗(yàn)，我摸到了門道。我在鍋的邊緣敲開雞蛋殼后，靠近鍋底時(shí)，拉開兩半，蛋黃完完整整的。等煎到有點(diǎn)黃時(shí)，我就試著用鍋鏟推動(dòng)雞蛋，雞蛋動(dòng)了，我就把它翻過來繼續(xù)煎，等它可以動(dòng)時(shí)，就用鍋鏟壓一壓，蛋黃沒流出來，我就鏟起雞蛋在內(nèi)側(cè)，等油流光，就鏟起來放在盤里。接著我又煎了第三第四個(gè)，都煎的很漂亮。
我關(guān)了火和煤氣爐，煎雞蛋讓人垂涎三尺，我們就配著番茄醬享用“大餐”。這時(shí)，媽媽回來了，當(dāng)她驚訝地看著我們時(shí)，我得意地告訴她：“這些雞蛋都是我煎的。”
我終于學(xué)會(huì)煎雞蛋了!
作文我學(xué)會(huì)了炒雞蛋 篇2
在記憶的深處有許許多多令我難忘的事情，它們就像銀河里的星星數(shù)也數(shù)不清，最最最好玩的就是我第一次煎雞蛋。
現(xiàn)在已經(jīng)中午十二點(diǎn)了，我看啊，爸爸媽媽不會(huì)回來了，反正這是常有的事。我想他們一定幫我準(zhǔn)備了飯菜了，于是我跑到飯鍋旁，一看，果然已經(jīng)有香噴噴的米飯了。我再跑到飯桌上看，什么!居然沒菜!看來媽媽是太忙了，沒時(shí)間準(zhǔn)備了，那我就自己動(dòng)手!
首先，我打了兩個(gè)雞蛋放進(jìn)碗里，接著用筷子攪勻，再放一些鹽，然后就把鍋洗干凈，并放一點(diǎn)花生油，嘩啦……油在鍋里沸騰起來，我馬上就把雞蛋倒進(jìn)去，看著雞蛋成了形，我就小心翼翼的用鏟子給它翻了了個(gè)身，翻來又翻去，終于，做好了!可是，我開火太大了，雞蛋已經(jīng)糊了，不僅如此，我放的鹽太多，好咸啊!看來只能重做了。
有了上一次的經(jīng)驗(yàn)，這次就不難了。我再按照上面的歨驟把雞蛋打進(jìn)碗里攪勻，加上少許的鹽，就放進(jìn)鍋里煎，這次我開的是小火，雖然是短短的1分鐘，而對(duì)我來說是非常漫長(zhǎng)的，我要好小心好小心的翻雞蛋，翻完又翻翻完又翻，生怕就了雞蛋又變成“非洲人”了。終于等到雞蛋熟了，把雞蛋鏟進(jìn)洗好的碟子里，香氣撲鼻的雞蛋終于煎好了，我高興得一蹦三尺高地說：“我成功了!我終于成功了!”我馬上去要來一碗飯將就吃了起來。
到了下午兩點(diǎn)多，爸爸媽媽才回到家，他們剛進(jìn)家門就問：“姚，你吃飯了嗎?”我高興地說：“吃了!”媽媽聽了說：“姚，對(duì)不起，媽媽太忙了，沒時(shí)間幫你做菜，讓你吃了白飯。”我笑了好一會(huì)，說：“我才不會(huì)吃白飯呢!”媽媽聽了問：“那你是……”我對(duì)爸爸媽媽說：“我自己煎了雞蛋吃，我還幫你們煎了一份呢!”爸爸媽媽一聽，豎起大拇指，說：“真厲害呀!”我得意的說：“那當(dāng)然!”
這次的煎雞蛋可真好玩。
作文我學(xué)會(huì)了炒雞蛋 篇3
“恩~味道還不錯(cuò)嘛。”我自夸到。嘿嘿，原來是我在夸我炒的雞蛋好吃，這次，早上沒人燒早飯，我便炒了個(gè)雞蛋吃吃。
首先，我從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋，然后，把兩個(gè)雞蛋磕在碗里，撒了幾粒鹽，便攪了起來，“啪，啪，啪，筷子碰到碗便發(fā)出了這種聲音，弄好了雞蛋，我便開啟煤氣瓶，打開煤氣灶。“轟”的一聲，火便“跳”了出來。接著，我倒入油，過了一會(huì)，我看到鍋?zhàn)永锏挠袜枥锱纠驳臑R了出來，我不管三七二十一，把雞蛋往鍋里一倒，唉呀媽呀，油“蹦”得更厲害了，我手忙腳亂的正準(zhǔn)備去鏟雞蛋，突然，有油“蹦”到了我的手上，我疼得連鏟子都掉地上了。我連忙撿起鏟子，趕緊擦了擦，再往鍋里這么一弄，“呼，還算快了一步，還好還好。”我安心的說道。之后，我便把雞蛋放到了碗里，拿起筷子嘗了嘗，恩，味道真不錯(cuò)。
哈哈，我“艱苦”的炒雞蛋過程就這么結(jié)束了。
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