西芹炒百合怎么做才好吃
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西芹是一種性功能食品，能促進(jìn)人的性興奮，西方稱之為“夫妻菜”，曾被古希臘的僧侶列為禁食。你了解西芹百合要怎么做才好吃嗎?現(xiàn)在，學(xué)習(xí)啦小編來告訴你西芹百合的做法教程。
西芹百合的主料輔料
西芹百合的做法圖解
1.西芹洗凈切成片。
2.干百合用清水泡發(fā)。
3.大蒜切成片。
4.胡蘿卜洗凈切片備用。
5.鍋中放水燒開，把所有主料焯水。
6.另起鍋放油，爆香蒜碎后把蒜撈出。
7.放入焯水的主料煸炒。
8.加入鹽和雞精調(diào)味，芶入薄芡即可。
西芹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
鐵
西芹含鐵量較高，能補(bǔ)充婦女經(jīng)血的損失，食之能避免皮膚蒼白、干燥、面色無(wú)華，而且可使目光有神，頭發(fā)黑亮。
鈣質(zhì)
西芹一方面含有大量的鈣質(zhì)，可以補(bǔ)“腳骨力”。
銅元素
西芹中還含有對(duì)白癜風(fēng)有利的銅元素。
鈣磷
由于西芹的鈣磷含量較高，所以它有一定鎮(zhèn)靜和保護(hù)血管的作用，又可增強(qiáng)骨骼生長(zhǎng)。