家常的西芹炒牛肉怎么做
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西芹用于高血壓病、眩暈頭痛、面紅目赤、血淋、癰腫等癥。平時生活中你會做西芹炒牛肉嗎?接下來，學(xué)習(xí)啦小編跟你分享家常西芹炒牛肉的做法圖解。
西芹炒牛肉的食材準(zhǔn)備
西芹炒牛肉的具體做法步驟
1.準(zhǔn)備材料
2.把牛肉切成絲
3.西芹切段
4.洋蔥切片
5.用花生油、生粉和鹽奄一下牛肉(這是大嫂的做法，就按她說的做)
6.熱油鍋炒香蒜米后下牛肉番炒
7.炒到牛肉變色下洋蔥和西芹番炒
8.炒熟后下鹽和雞粉調(diào)味出鍋。
西芹的食療菜譜
1.西芹炒雞蛋治老年人便秘
將西芹150克與雞蛋一起炒熟，每天早上空腹吃，對改善老年性便秘十分有效。
2.吃西芹能有效治療口角炎
口角炎患者每天吃一次西芹，兩天后炎癥自然消失。
3.西芹葉擦敷能除雞眼
將西芹葉洗凈，甩干水，捏成一小把，在雞眼處涂擦，至葉汁擦干時為止，每日3～4次。也可將西芹葉搗爛，貼在雞眼處，用紗布和膠布固定，一天換一次。堅持治療一周左右，雞眼可消失。
4.降膽固醇
鮮西芹根10根，洗凈搗爛，加大棗10枚，水煎每日2次分服，15～20天為一療程。
5.治療乳糜尿
取青莖西芹的莖及全根10根，洗凈，加水500毫升，文火煎至200毫升。早晚空腹分服，每日1劑。服3～7天后，乳糜尿可完全消失或明顯好轉(zhuǎn)。
6.治婦女月經(jīng)不調(diào)，崩中帶下或小便出血
鮮西芹30克，茜草6克，六月雪12克，水煎服。