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怎么做好吃的川味牛肉面

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怎么做好吃的川味牛肉面

  牛肉含鉀,鉀的水平低會(huì)抑制蛋白質(zhì)的合成以及生長(zhǎng)激素的產(chǎn)生,從而影響肌肉的生長(zhǎng)。你了解牛肉面要怎么做嗎?現(xiàn)在,學(xué)習(xí)啦小編來(lái)告訴你川味牛肉面的好吃做法。

  川味牛肉面的材料準(zhǔn)備

  • 主料
  • 牛腱子肉

    500g
  • 面條

    250g
  • 輔料
  • 適量
  • 適量
  • 草果

    適量
  • 八角

    適量
  • 干辣椒

    適量
  • 生姜

    適量
  • 紅酒

    適量
  • 生抽

    適量
  • 老抽

    適量
  • 土豆

    1個(gè)
  • 洋蔥

    半個(gè)

  川味牛肉面的制作過(guò)程

  1.準(zhǔn)備面條

  2.準(zhǔn)備干辣椒,八角,草果,生姜片

  3.牛肉泡清血水后洗凈切塊

  4.冷水下鍋焯水后撈起

  5.準(zhǔn)備去皮土豆和半個(gè)洋蔥

  6.分別切塊后洗凈

  7.熱鍋溫油加入生姜片爆香

  8.再倒入牛肉煸炒出香味

  9.加入土豆和洋蔥

  10.加入適量紅酒

  11.加入生抽和老抽

  12.再把所有調(diào)料加入后加入開(kāi)水

  13.所有食材倒入電壓力鍋,調(diào)30分鐘

  14.等排氣后打開(kāi)

  15.鍋中水熱后倒入面條煮熟

  16.先把面條撈起放入碗中再把牛肉湯加入即可,喜歡吃辣加入調(diào)味味道更佳,我加了自制油辣子

  牛肉的食用效果

  1.增長(zhǎng)肌肉

  它對(duì)增長(zhǎng)肌肉、增強(qiáng)力量特別有效。在進(jìn)行訓(xùn)練的頭幾秒鐘里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效補(bǔ)充三磷酸腺苷,從而使訓(xùn)練能堅(jiān)持得更久。其中肉毒堿主要用于支持脂肪的新陳代謝,產(chǎn)生支鏈氨基酸,是對(duì)健美運(yùn)動(dòng)員增長(zhǎng)肌肉起重要作用的一種氨基酸。

  2.增加免疫力

  可幫你增強(qiáng)免疫力,促進(jìn)蛋白質(zhì)的新陳代謝和合成,從而有助于緊張訓(xùn)練后身體的恢復(fù)。

  3.促進(jìn)康復(fù)

  能提高機(jī)體抗病能力,對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血、修復(fù)組織等方面物別適宜。

  4.補(bǔ)鐵補(bǔ)血

  鐵是造血所必需的元素,而牛肉中富含大量的鐵,多食用牛肉有助于缺鐵性貧血的治療。

  5.抗衰老

  牛肉中含有的鋅是一種有助于合成蛋白質(zhì)、


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