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牛肉意面要怎么做才正宗

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牛肉意面要怎么做才正宗

  牛肉富含蛋白質(zhì),氨基酸組成比豬肉更接近人體需要。你想知道好吃的是如何做的牛肉意大利面嗎?現(xiàn)在,學(xué)習(xí)啦小編來告訴你牛肉意面的正宗做法。

  牛肉意面的材料準(zhǔn)備

  • 主料
  • 意大利面

    100g
  • 牛肉

    100g
  • 西紅柿

    1個(gè)
  • 洋蔥

    半個(gè)
  • 胡蘿卜

    適量
  • 輔料
  • 食鹽

    3勺
  • 味精

    1勺
  • 2瓣
  • 番茄醬

    2勺
  • 黃油

    15g
  • 黑胡椒

    少許

  牛肉意面的制作過程

  1.牛肉切末。

  2.大蒜切末。

  3.洋蔥切丁。

  4.胡蘿卜切丁。

  5.西紅柿切丁。

  6.黃油小火融化。

  7.放入蒜末、洋蔥丁拌炒。

  8.放入牛肉末、油,炒香。

  9.放入胡蘿卜丁、西紅柿丁。翻炒。

  10.加入番茄醬、食鹽、味精、黑胡椒炒勻。

  11.煮意大利面,加入鹽。

  12.乘出加上醬汁。

  牛肉的食用效果

  1.增長肌肉

  它對(duì)增長肌肉、增強(qiáng)力量特別有效。在進(jìn)行訓(xùn)練的頭幾秒鐘里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效補(bǔ)充三磷酸腺苷,從而使訓(xùn)練能堅(jiān)持得更久。其中肉毒堿主要用于支持脂肪的新陳代謝,產(chǎn)生支鏈氨基酸,是對(duì)健美運(yùn)動(dòng)員增長肌肉起重要作用的一種氨基酸。

  2.增加免疫力

  可幫你增強(qiáng)免疫力,促進(jìn)蛋白質(zhì)的新陳代謝和合成,從而有助于緊張訓(xùn)練后身體的恢復(fù)。

  3.促進(jìn)康復(fù)

  能提高機(jī)體抗病能力,對(duì)生長發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血、修復(fù)組織等方面物別適宜。

  4.補(bǔ)鐵補(bǔ)血

  鐵是造血所必需的元素,而牛肉中富含大量的鐵,多食用牛肉有助于缺鐵性貧血的治療。

  5.抗衰老

  牛肉中含有的鋅是一種有助于合成蛋白質(zhì)、能促進(jìn)肌肉生長的抗氧化劑,對(duì)防衰防癌具有積極意義;牛肉中含有的鉀對(duì)心腦血管系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)有著防病作用;含有的鎂則可提高胰島素合成代謝的效率,有助于糖尿病的治療。


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