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胡蘿卜排骨湯的做法教程

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胡蘿卜排骨湯的做法教程

  胡蘿卜的品種很多,按色澤可分為紅、黃、白、紫等數(shù)種,我國栽培最多的是紅、黃兩種。你了解胡蘿卜排骨湯要怎么做才好吃嗎?下面,學習啦小編來為你介紹胡蘿卜排骨湯的做法教程。

  胡蘿卜排骨湯的制作食材

  • 主料
  • 排骨

    300g
  • 輔料
  • 淮山

    500g
  • 適量
  • 紅蘿卜

    適量
  • 蝦仁干

    適量
  • 蔥花

    適量

  胡蘿卜排骨湯的做法步驟

  1.排骨洗凈

  2.淮山,紅蘿卜準備好

  3.蝦干少許

  4.將以上1-3材料放入砂鍋煲中,煲了3小時,淮山都化了。

  5.撒少許蔥花,調味后關火。

  6.煮的時間夠久,淮山都化了,湯十分濃,很香。

  胡蘿卜的功效作用

  (1)防治手腳脫皮

  手腳脫皮大部分是由于營養(yǎng)缺乏,其中與維生素A有很大的關系,補充維生素A是關鍵。維生素A是一種脂溶性維生素,可有效的保護皮膚的表層,如果缺乏,會引起皮膚的干燥、脫皮等現(xiàn)象,時間長了還會裂手。胡蘿卜中的胡蘿卜素可在體內轉變?yōu)榫S生素A,經常吃胡蘿卜有防治手腳脫皮的效果。

  (2)胡蘿卜汁美容

  胡蘿卜含有豐富的維生素A原。其在體內可轉化為維生素A。維生素A具有滑潤、強健皮膚的作用,并可防治皮膚粗糙及雀斑。將新鮮胡蘿卜研碎擠汁,取10毫升~30毫升,每日早晚洗完臉后,以鮮汁拍臉,待干后用涂有植物油的手輕拍面部。此外,每日喝1杯胡蘿卜汁也有祛斑作用。


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