韭菜面糊糊的做法圖解

韭菜面糊糊的做法圖解

　　韭菜的種類可分為葉用、花用和花葉兼用三種。葉用韭菜的葉片較寬而柔軟，抽苔少，以食葉為主。美味的韭菜面糊糊應(yīng)該要怎么做呢?接下來(lái)，學(xué)習(xí)啦小編跟你分享韭菜面糊糊的做法圖解。

　　韭菜面糊糊的食材準(zhǔn)備

　　韭菜面糊糊的具體做法步驟

　　1.韭菜切碎。

　　2.里面放人雞蛋。

　　3.接著放入面粉。

　　4.加入水?dāng)嚢杈鶆颉?/p>

　　5.油熱把面糊攤?cè)?/p>

　　6.兩面攤熟，攤至兩面金黃。

　　7.做好了，漂亮吧。

韭菜的介紹

　　韭菜，屬百合科多年生草本植物，高20-45cm，具特殊強(qiáng)烈氣味。以種子和葉等入藥。具健胃、提神止汗固澀等功效。在中醫(yī)里，有人把韭菜稱為“洗腸草”，不但如此，韭菜還有很多名字。

　　韭菜還叫草鐘乳、起陽(yáng)草、長(zhǎng)生草，又稱扁菜。韭菜入藥的歷史可以追溯到春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期。韭菜適應(yīng)性強(qiáng)，抗寒耐熱，全國(guó)各地到處都有栽培。南方不少地區(qū)可常年生產(chǎn)，北方冬季地上部分雖然枯死，地下部進(jìn)入休眠，春天表土解凍后萌發(fā)生長(zhǎng)。

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