學(xué)做月餅作文小學(xué)生
今天,綜合實(shí)踐課上老師要教我們做什么呢?老師說,我們要到食堂去做月餅,一聽到這個消息,我們高興地都要跳起來了。月餅我倒是吃過不少,但自己做月餅還是頭一次。想想馬上能吃到自己做的月餅,就有點(diǎn)迫不及待了。這里給大家分享一些關(guān)于學(xué)做月餅作文小學(xué)生,供大家學(xué)習(xí)。
學(xué)做月餅作文小學(xué)生1
又到中秋節(jié)了,媽媽叫我和她一起做月餅。媽媽去買了做月餅的材料來做餡,叫我去拿做月餅的木模子,還要我順便把模子洗干凈。媽媽買做餡材料有:花生米、紅豆、白眉豆和芝麻。媽媽先把花生米、紅豆、白眉豆、芝麻、糖和油,把它們攪拌均勻。
我們開始做月餅了。媽媽先把醒好的油面就像包包子似的搟成一個個小面皮,再把餡包進(jìn)去。不能有漏洞,不然陷會漏出來。再把包好的小包子放進(jìn)木模子里按緊,之后在把木模子反過來一磕,一個個月餅就做好了。媽媽教完我了。
我就按照媽媽說的去包,包了兩個都沒包好。我就問媽媽:“我為什么包不好?”媽媽聽了,仔細(xì)檢查我包的月餅。媽媽發(fā)現(xiàn)原來是我沒有把餡按緊,所以我包的月餅非常松。聽了媽媽糾正之后,我又開始包月餅了,我包的月餅一個比一個好看乖巧了。
做完月餅了,開始烤月餅了,我們先把月餅放在一個長方形的盤子里,再把它放在微波爐里烤上15分鐘,拿出月餅翻了個身,再烤15分鐘,月餅就做好了,我和家人吃的津津有味,我還是覺得自己做的東西特別香。突然,爸爸問了我一個問題,“君君,你知道人們?yōu)槭裁匆^中秋節(jié)嗎?
”還好我知道,我便滔滔不絕地講了起來:“月餅最初是在家庭制作的,清袁枚在《隋園食單》里就記載了月餅的做法。到了近代,有了專門制作月餅的作坊,月餅制作越來越精細(xì),餡料考究,外型美觀,在月餅上有許多精細(xì)的圖案。月餅代表著思念、幸福、期盼等?!?/p>
所以,每年的八月十五就是幸福團(tuán)圓的節(jié)日,全家人一起溫馨地吃過團(tuán)圓飯后一起吃者月餅感覺是那么高興!
太美了!我喜歡過中秋節(jié)!
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今天我們班級舉行做月餅的活動。我上完科學(xué)課回到教室一看,真讓我大吃一驚??!你看月餅的皮和餡整整齊齊的站在盒子里,又大又圓像一個個小胖娃娃。
在師傅的巧手下,一個個圖案各異的月餅誕生了,看上去讓人不禁“口水直流三千尺”。終于輪到我們動手做了,我手忙腳亂地開始了,“哎呦!”這里破了個洞我趕忙補(bǔ)上,誰知那里又開了個口子,我只好使出我的絕招——滾球大法,總算做了個圓又不圓、方又不方的東西,真讓人哭笑不得。有了第一次的經(jīng)驗(yàn)我越做越好,越做越順手了,這兒捏捏,那兒捏捏,一個個光鮮圓潤的胖娃娃終于從我的手里變出來了。
接下來是按壓環(huán)節(jié),按照師傅教的方法,我把月餅團(tuán)放進(jìn)模子里,一按二壓三提,哈哈,一個個花紋各異的月餅誕生啦!它們的花紋千奇百怪,有的是憨態(tài)可掬的企鵝,有的是含苞待放的花朵,有的是紅彤彤的蘋果。我迫不及待地拿起來咬了一口,閉上眼睛慢慢品味,軟軟的、甜甜的、糯糯的,像黑色的小精靈在我的舌尖翩翩起舞,讓人回味無窮。
望著那圓圓的月餅,我的腦海里浮現(xiàn)出八月十五晚上那輪皎潔明亮的圓月,想起了“舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)”的詩句。中秋佳節(jié)是闔家團(tuán)圓的日子,當(dāng)我們和父母家人相聚在一起賞月品嘗月餅的時候,有些人卻堅守崗位不能和家人團(tuán)聚。在祖國的邊塞,解放軍叔叔正扛著鋼槍在邊境線上巡邏;搶救室里忙碌的醫(yī)生正在緊張的搶救病人;在車水馬龍的道路上總能看到交警叔叔那挺拔的背影……
在這闔家團(tuán)圓的日子里我真想為他們送上我親手做的香甜可口的月餅,讓它帶去我衷心的祝福:“但愿人長久,千里共嬋娟”。
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今天正是一年一次的中秋佳節(jié),我和爸爸媽媽一起去姥姥家過中秋節(jié),因?yàn)橘I的月餅不是很多,但是做月餅的材料還有很多,所以,我們決定自己動手來做月餅。
首先,我先把手洗干凈,把面用化糖漿加上油先和好,再把月餅皮做好。我一邊揉著面,一邊加清水,有時加水太多,就會黏在手上,甩都甩不掉,那些面遇到水就像一些膠水,沾上就被黏住了。
面和好了,揪下一小團(tuán)和好的面,然后把面揉成窩頭狀,再把一小坨豆沙放在窩里,再包起來,直到把豆沙全部都包裹起來,團(tuán)成團(tuán)后,放在帶有花紋的模具里,用力往下擠壓,取出來,一個非常漂亮的月餅就做好了。我還把我做的月餅都做上記號。照著這樣的`程序,我一連串的做了好幾個月餅,有五仁的、蛋黃的、蓮蓉的等等。
然后就是要放進(jìn)烤箱里,慢慢地烤熟。烤了一會,我把月餅拉出來,刷上一層油,再放入烤箱內(nèi)烘烤,我總是迫不及待的想要看看自己做的成果,又到了烤箱前,看到里面金黃的月餅,看著看著,就有一種想要吃的沖動。好像過了好久,一盤香飄飄的月餅就出爐了,我急忙忙地去拿一個月餅,可因?yàn)樵嘛炋珷C,我只好忍著饞,等它涼一會了。
這時,一輪圓月已經(jīng)還掛在了天邊,使昏暗的天空更加明亮。明亮的月光灑在大地上,大地好像披上了一層輕紗。月亮好像在祝福天下的人們幸福團(tuán)圓,我吃著我自己做的月餅,賞著天上的明月,心里美極了。
吃著這圓圓的月餅看著這圓圓的月亮,我不禁想起老家我的奶奶來了,她那慈祥的面龐又浮現(xiàn)在我的眼前。我的眼睛有點(diǎn)濕潤了,畢竟我沒有回家和奶奶一起過一個中秋節(jié)啊!現(xiàn)在每個家庭都在團(tuán)聚,唯有奶奶,還在守著那份孤獨(dú)。多么想和奶奶一起吃頓團(tuán)圓飯??!
中秋又蘊(yùn)含著詩情畫意,賞月成了人們的一種心境,今天是人和月亮的共同節(jié)日,天地融融,良宵美景,喚起人們對大自然的熱愛和美好生活的向往。
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一提到中秋節(jié),你首先想到的肯定是讓人垂涎三尺的傳統(tǒng)美食月餅吧?但月餅是一種高油、高糖、高熱量的食品,兒童、老人不能多吃,病人甚至只能望梅止渴呢!如果他們也想大快朵頤,哈哈,就快來嘗嘗我剛發(fā)明的三種新型月餅吧!
第一種,適合兒童吃的月餅——卡通月餅。這種月餅并不是圓乎乎的,而是千姿百態(tài)的,造型是各種各樣憨態(tài)可掬的卡通人物,以營養(yǎng)豐富的水果作為餡料,美味可口,絕對是小朋友們最喜歡吃的食品呢!
第二種,適合老人吃的月餅——黃金月餅。這種月餅外表黃澄澄、金燦燦的,就好像是高掛在天空中的月亮一樣,還沒吃就給人帶來說不出的美感。最重要的是,這種月餅的餡料是一些健康的雜糧,非常適合老人食用呢!
第三種,適合病人吃的月餅——迷你月餅。這種月餅專門適合一些患有糖尿病、高血壓等病的患者食用,只有棋子大小,比一般的月餅小得多。這種月餅餡料是一些藥材,比如人參、茯苓等,可以很好地調(diào)補(bǔ)身體,最適合病患者食用呢!
還有,這些新型月餅不但營養(yǎng)豐富,而且不含油和糖(我用了一種新發(fā)明的調(diào)味料代替了糖。它像糖那樣甜,卻不會讓血糖升高),不加任何添加劑和防腐劑,非常健康時尚。加上是用3D食物打印機(jī)成批打印出來的,比以往的月餅便宜得多,可以說是價廉物美,老少皆宜。而且,我還會把回收的廢紙皮制成漂亮的月餅盒,這樣既可以減少開銷,又可以變廢為寶,讓資源循環(huán)利用,真是一箭雙雕呢!
怎么樣?你是不是垂涎三尺,想迫不及待地大飽口福了?
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一年一度的中秋節(jié)就要到了,9月15日,我參加了亳州晚報小記者活動中心舉行的做月餅活動。在去參加活動的路上,我的心情既激動又害怕,因?yàn)槲遗乱粋€月餅也做不好,我長這么大可沒做過月餅?zāi)兀?/p>
我們小記者排著隊(duì)來到商場的五樓,老師發(fā)給我一個號碼牌。我是5號選手,今天我和姥姥可要挑戰(zhàn)其他32組的選手呀!
開始的時候,公元烘焙的師傅為我們大家示范月餅的做法及步驟。只見老師把面團(tuán)和蜜餞一個一個的分好,用面團(tuán)包住蜜餞,然后放到一個木質(zhì)的月餅?zāi)>咧?,輕輕按壓,然后小心翼翼地磕出來。看著月餅師傅輕而易舉就把月餅做好了,我緊張的心情也放松了下來。
第一輪比賽有8個家庭參加,我和姥姥要上場啦。我和姥姥撒了些面粉在模具里,然后把和好的面團(tuán)拍成扁扁的面皮,包上蓮蓉餡,放到模具里用力地按,按好后上下左右輕輕地在桌子上磕一下,一個完完整整的月餅就做好了。我和姥姥的速度非???,6個月餅還沒用到10分鐘就做好了。我拿出牙簽,在月餅上寫上了“5”字,這樣等烤出來之后別人就知道這是我做的月餅了。老師上來把我們做好的月餅收了起來,接下來就等著烘焙出香噴噴的月餅啦!
我們進(jìn)入了休息區(qū),商場里的工作人員為我們準(zhǔn)備了喝的牛奶、果汁,還有水果,真是好開心呀。一會兒,我們又開始了下一個活動項(xiàng)目,臺上的一位爺爺為我們講解中秋節(jié)的習(xí)俗。原來中秋節(jié)還有這么多的習(xí)俗,還有很多關(guān)于中秋的詩句。今天可是學(xué)了不少的知識。
分分秒秒的等待之后,一個個香噴噴的月餅端了出來,還熱乎乎的。我迫不及待地拿出一個月餅嘗了嘗,真的很香。今天是我第一次做月餅,所以我非常開心。也祝大家中秋節(jié)快樂!
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