關(guān)于學(xué)做月餅話題作文
中秋節(jié)快到了，媽媽帶我去學(xué)做月餅。首先，雙手洗凈后先把餅皮和好，然后再用小秤把餅皮秤15克一個，共8個餅皮備用。下面開始包月餅了，我拿起一坨豆沙餡放在餅皮中間，然后用雙手很小心的把餅皮往上推，把豆沙餡給全部包住。這里給大家分享一些關(guān)于學(xué)做月餅話題作文,供大家學(xué)習(xí)。
關(guān)于學(xué)做月餅話題作文1
今年中秋節(jié)，我覺得是我過得最有意思的中秋節(jié)，因為我吃到了自己做的月餅。
早上，媽媽說要給我一個驚喜，我隨媽媽來到她同事開的月餅店，才知道原來是和我一起做月餅。一聽要“DIY”月餅，我一下子來了興趣。
我們穿上圍裙，戴上工作帽，進入了工作間。房子中間是一張很大的桌子，我們圍在桌子周圍。桌上有一個圓球形的月餅餡，一盆專門
做月餅的.餅面粉和帶有生肖圖的木頭模子。店主告訴我，那面皮可是要耗費很多材料和很多時間才做出來的，而且烤月餅時的溫度也要適中，保持在79度左右。
聽完詳細的制作流程介紹，我興高采烈地做了起月餅來。我先把粉抹在手上，幾次調(diào)整后總算搞定了比較適量的面粉，然后再把面團壓扁，接著左手拿面皮，右手拿餡兒，用皮一點一點包住餡兒。包成一個球形之后，把這個圓球塞進帶有圖案的模子里，用手掌按平，再左敲敲、右敲敲，上敲敲、下敲敲，等把模子里的月餅敲松了，再把它抖出來。哈，一個花紋清晰美觀的月餅誕生了！我特意在自己做的月餅上做了記號。媽媽和店主直夸我做得有模有樣，十分精致。首戰(zhàn)告捷，我好開心！……
我們把做好的月餅放進了一個大烤箱里。過了半個多小時，香噴噴的味道迎面撲來。打開爐門我拿起自己做的月餅打量一番，確定是自己做的，然后咬了一口，啊，甜而不膩、又香又軟，讓人吃了一個還想再來一個。
今天是個特別讓人愉快的日子，我親自“DIY”了一回月餅，那感覺真是妙不可言！
關(guān)于學(xué)做月餅話題作文2
記得去年，我和媽媽決定自己動手做月餅，準備度過一個有意義的中秋節(jié)。在那個天氣晴朗，陽光明媚的星期六，我邀請好朋友楊效到我家里一起做月餅。
清晨，媽媽很早就在廚房里準備食材。當我還在興奮狀態(tài)時，就聽見樓下傳來一陣叫聲“林越，我到了。”啊！楊效到了，我趕忙跑下樓去把她帶上來。回家一看，媽媽已經(jīng)把食材準備好了，有和好的面團、紅豆沙、咸蛋黃、蛋黃液和印月餅的模具。
開始做月餅了，我和楊效爭著搶著用電子秤秤面團，先把面團平均分成十幾份，然后同樣把紅豆沙也分成十幾份。紅豆沙可粘人了，雖然我們的手被弄得臟兮兮粘乎乎的，但是我們還是興致勃勃，幾乎想把手吃下肚子去。開始做月餅餡了，先把紅豆沙搓圓壓扁，放入一顆金燦燦、圓滾滾的咸蛋黃，真可愛呀！接著用豆沙精心地把這顆“月餅心”包起來，不讓它露出來。最后再給月餅餡穿上一件軟綿綿的小外套月餅皮，月餅坯就做好了。我們都很喜歡印月餅，把可愛的月餅坯放進模具里，輕輕地、慢慢地壓成一個有花紋裝飾的小月餅。
一個接著一個，月餅從我們的手中變出。媽媽接過月餅，一一幫它們刷上蛋黃液，送入烤箱。不一會兒，一個個香噴噴的月餅就出爐了。金黃色的月餅在陽光的照耀下，顯得格外好看。輕輕咬下月餅，金黃色的月餅皮包著香香甜甜的紅豆沙，還有一顆QQ的咸蛋黃。那是我和好朋友楊效一起合作的勞動成果，這個月餅多么像是我們友誼的結(jié)晶啊！
這真是一個美好的中秋節(jié)！
關(guān)于學(xué)做月餅話題作文3
周五天放學(xué)剛到家，媽媽就給了我一個驚喜，說："本周六小記者應(yīng)邀要去曼迪體驗做月餅。"一聽要做"DIY"月餅，我高興地歡呼起來，期待著周六快快的到來。
早上一覺醒來，細致的打扮了一番，便和媽媽一起來到了做月餅的地方-沁陽市大山聯(lián)盟幼兒園附近的曼迪糕點店。那兒已經(jīng)來了許多小記者。
我們簽到后，坐到位置上靜靜的等待著店長姐姐。店長姐姐給我們打開大屏幕，讓我們了解中秋節(jié)的由來。觀看了嫦娥奔月之后，我們知道了月餅圓又圓，又是合家分吃，象征著團圓和睦。
接著，店長姐姐給我們做了示范。我們帶上口罩和手套一個個爭先恐后地動起手來。我們先把月餅的皮搓成圓形，然后用手掌把皮按扁，再用兩手的食指和大拇指把皮捏薄直到能包住掐為止。左手上放著餡皮，右手把餡放到皮上，輕輕地把餡包起來，又搓成了圓形，大功已做一半。
我在包好的月餅上撒了少許面粉，然后把月餅放在模具里，用力往下按，然后一松手，模具彈了起來，一個漂亮的月餅做出來了。我把月餅貼上標簽交給了老師。同學(xué)們陸陸續(xù)續(xù)都做好了，有圓形的，有方型的，一個比一個漂亮。
緊張了這么久，店長姐姐把我們帶到了休息室。我們在那兒跟著帶隊老師做了許多游戲，有：金龍拍拍操，抓住，逃跑等等。
這次活動我真是太開心了，因為我第一次吃到了自己做的月餅。
關(guān)于學(xué)做月餅話題作文4
中秋即將來到，月亮卻還沒圓。我先做它一盤，捧著到你面前。題記
早在幾個月前，我們就和舅媽約好中秋自己在家做月餅。盼星星，盼月亮，終于盼到了國慶放假。
十月二日我們回到外婆家，一大家子人圍坐在院子里，舅媽把事先準備好的皮和已炒好的面粉端了上來。我們姐弟幾個都很高興，好奇地擺弄著一個個模具，有玫瑰花的，有心形的，有燈籠的，有小汽車的，還有梅花的和小熊的。
我們的歡笑聲和面皮的香味把鄰居家的小妹妹語嫣也吸引來了，她目不轉(zhuǎn)睛地看著舅媽把手中的面撮圓、壓扁，緊接著舅媽讓我來幫忙，把不同的圖案模具裝上。然后舅媽開始教我們做月餅上的圖案，由于怕大家都急著要做，所以就按從大到小做。我是老大，接下來就來看看我的制作吧!
我把一個似包子的未成形的月餅塞進粘了熟面粉的模具中，舅媽說：“放在桌子上用力往下壓，然后輕輕一推就行了?！蔽衣犞⌒囊硪淼刈隽似饋恚灰娨粋€月餅頑皮地從模具中蹦了出來。這時小伙伴們都圍過來，雨菲和臭臭驚訝地說：“好香啊!好漂亮啊!”丸子大聲嚷著：“媽媽，我也要做，我也要做!”大家都爭先恐后地吵著要做，這個場面真熱鬧啊!
雨菲輕輕地壓著模具，做完后捧著自己做的月餅眼睛閃閃發(fā)光地看著它，口水都快流下來了。小臭臭害羞地拿起一個玫瑰花形的模具，說是要送給媽媽的，由于小臭臭粘的粉太多了，花的'樣子有點模糊，但也別有一番味道。“到我了，到我了!”丸子興奮地說，“我要和小姐姐一起做?！本藡寧屯枳影言嘛炄M模具中，可是有的月餅和模具大小不一，丸子太急了，月餅從模具中滑出來時，她和語嫣的兩雙小手正好壓下去，把月餅壓成了泥，只好從頭開始。在舅媽的幫助下，她們終于成功地做出了一個小熊月餅。
我們把做好的月餅放入冰箱，十幾分鐘后，大家吃著冰冰的，散發(fā)著一股牛奶和抹茶清香的月餅，一臉的滿足。
中秋佳節(jié)，最暢銷的是月餅，最可貴的是團圓，吃著自己做的冰皮月餅，我想最該圓滿的，是盼著相聚卻總是聚少離多的溫情。
關(guān)于學(xué)做月餅話題作文5
“八月十五月兒明呀，爺爺為我打月餅呀，月餅圓圓甜又香呀，一片月餅一片情呀……”只要唱起這首歌，我就會想到那次做月餅活動。
看，家委會的成員們正忙著呢：鋪桌布，端材料，準備獎品……一時間里，教室亂哄哄的，但是大家都無比興奮、無比激動。
首先，朱好陽媽媽跟我們聊了聊關(guān)于中秋節(jié)的一些典故。接著，做月餅的師傅上臺了，只見她身穿白色衣服，頭戴白色廚師帽，臉上還套了個大口罩。這身打扮，讓人感覺她干事利索、干脆。她讓我們拿出一個冰皮，照著她的樣子，搓圓、壓平到跟手掌差不多大小，再拿出一個餡放在中間，把餡包起來，再搓圓，一個月餅的基本形狀就做好了。
我認為這太簡單了，可沒想到，剛壓好，冰皮中間就裂開了一個大口子，我便有些不高興，噘了噘嘴，繼續(xù)做。可這次做的又厚又小，餡兒都比冰皮大，可我不氣餒。第三次終于把冰皮壓得正好，不厚也不薄，不大也不小，最后一個圓球就在我手里啦！
可做到第二個時發(fā)現(xiàn)冰皮太黏了，不是粘在手上掉不下來，就是把它摳下來的時候還有一半粘在手上，這樣就得反復(fù)做，弄得我大汗淋淋。做月餅的師傅好像很了解我們似的，不聲不響地送來了一堆面粉。有了面粉，終于不黏手了。
好不容易做完八個小月餅，我抬頭看看其他同學(xué)做得怎么樣，他們有的搓冰皮、有的在包餡兒，還有的在用模具按壓月餅，一個個興致盎然……
“高興嗎？”師傅問我?！案吲d！”我大聲答道。這真是令人難忘的一天！
一個月餅代表一份情意，我要把親手做的圓圓的、甜甜的冰皮月餅與家人一起分享，歡度一年一度的中秋佳節(jié)！
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