包子為標(biāo)題的作文
好吃的包子作文_不一樣的包子作文精選
中華的美食博大精深,單是一個種類便千變?nèi)f化,比如包子。下面是小編給大家?guī)淼陌訛闃?biāo)題的作文,歡迎大家閱讀參考,我們一起來看看吧!
包子為標(biāo)題的作文1
今天早上,我洗完臉,看見媽媽在包包子,我就忍不住去廚房看,想去學(xué)一學(xué)。
媽媽先拿出一個面盆,放入一斤面粉,5g白糖,5g酵母,5g膨松劑,倒入半碗水,攪和攪和,幾分鐘后,把它揉成面團,媽媽用手沾一點水輕輕地撫摸著面團的表面,將正在撫摸自己的寶貝。然后,放在盆里,給他蓋上保鮮膜,放在一邊發(fā)酵。50分鐘后,面團已經(jīng)變成了原來的兩倍,用手扒開看見里面像蜂窩一樣的形狀,拉起來成絲狀就可以準(zhǔn)備包包子了!
媽媽把他從面盆里拿出來揉成長條形狀,用刀切成一個個大小相近的圓形。抓起一把面粉灑在一個個面團上,放好,最后把事情弄好的肉餡放在桌子上,準(zhǔn)備一個勺子,開始包包子了!媽媽拿了個面團,按壓好,放在左手上,再拿一勺肉餡放在中間,只看見媽媽拿起一個邊飛快的包好了一個包子??粗鴭寢屖炀毜陌影?,我想:如果我包包子一定很丑,算了算了,看看就好了。媽媽包完一個說:“唐欣儀,你也來包吧!”在媽媽的勸說下,我勇敢的伸出了手。我照著媽媽的樣子,拿出一個小面團,按壓出一個邊緣薄,中間厚的圓形面餅,然后用勺子舀起一大勺肉餡,用食指和大拇指拿起一邊折疊一邊轉(zhuǎn),直到最后一步用手指捏兩下,一個包子就做好了??墒俏业倪@個包子肉餡不斷的向外流出合不攏,還有一個小洞,媽媽看見了說:“你肉放的太多了,所以和不攏?!蔽蚁肓讼耄霸賮?!”我重復(fù)著剛才的動作,這回我把肉餡放得不多不少,剛剛好。在用手給包子捏了個花邊,最后一個漂亮的包子就完成了!
這時鍋里的水已經(jīng)燒開了,我在里面放上蒸格,幾分鐘后,一鍋香噴噴、熱騰騰的包子出鍋了。一口下去,好吃極了!我的心里比蜜還甜。
這個周末,我終于學(xué)會了包包子!
包子為標(biāo)題的作文2
今天,我想吃包子了,于是讓婆婆教我做包子。
首先,婆婆拿出面粉和酵母粉加水?dāng)嚢?,放在盆子里,半個小時過去了,婆婆拿出和好的面,開始揉面,揉好的面看上去胖乎乎的,摸上去軟綿綿的,真像一個白白胖胖的小娃娃,感覺特別舒服。
接著,婆婆搟好包子皮,我就迫不及待地抓了一塊放在左手心里,右手拿勺往皮子里盛滿餡后,就把外皮的邊兒捏了起來。呀,不好,餡兒好像一個頑皮的孩子不聽使喚,我讓他躲在里面不要出來,而他硬要往外面鉆,弄得外面皮上都是??粗甲屓松鷼猓蚁胍粋€泄氣的皮球。耷拉著腦袋不想做了。
后來,婆婆安慰我說:“堅持就是勝利,做任何事情要有耐心,一次不行再來做一次?!?/p>
于是,婆婆就演示給我看,我又一次拿起包子皮放在左手心里,右手用勺子舀一點餡往皮上輕輕一倒,我這次聰明了一下,少放了一點餡,最后用右手大拇指和食指輕輕地捏,一個圓滾滾的小包子就好了,再次也沒露餡了,這次我就成功了,我高興的跳了起來,有了這次的經(jīng)驗,接下來,我又連包了幾個都非常成功。
做包子給了我一個啟示:事上無難事,只怕有心人!
包子為標(biāo)題的作文3
由于新冠疫情蔓延,這個特殊的寒假我沒有出過門。
一天中午,媽媽說:“我們吃包子,餡和皮媽媽都弄好了,要不你也來學(xué)著包吧。”我一聽,太好了!趕緊去洗了手。
廚房里,媽媽先拿起一個面皮在里面加了倆勺餡,之后左手拿著面皮一邊轉(zhuǎn)一邊捏呀捏,右手跟著一邊壓餡兒一邊轉(zhuǎn)皮。不一會兒,一個漂亮又勻稱的包子就做好了。我看了真是羨慕極了,心里想:我也一定要包出漂亮的包子。
可是包包子看起來簡單,做起來卻非常難。我包了三四個,不是皮破了,就是漏餡兒了。此時,媽媽看到我有些灰心,立即鼓勵我說:“第一次沒包好沒關(guān)系,搞清楚了失敗的原因,就不會再犯同樣的錯誤?!甭犃藡寢尩脑?,我不由地想起了“鐵杵磨針”的故事,粗大的鐵杵都能磨成一根細小的針,學(xué)會包包子還難嗎?于是,我又小心翼翼地包了起來,雖然又失敗了幾次,但是我始終都沒有放棄。終于,我做成了一個包子。雖然沒有媽媽包的包子好看,也沒有勻稱的花邊,但總算沒漏餡兒。
就這樣,我一次次的練習(xí),最后包成了一個圓圓的小包子,一條條勻稱的小花邊和包子頭頂上的褶子好像翹起了大拇指在夸我:“大寶真了不起!”我樂得合不攏嘴,第一時間就把它放進了籠屜中。
等待中,我惦記著籠中的包子;回憶著參與的快樂;思考著成功的秘訣;憧憬著美好的味道。稍許,冒著熱氣,散發(fā)撲鼻香味的包子出現(xiàn)在我眼前,一眼就能看出了我的“杰作”。我嘗到了勞動的滋味,也悟出了人生道理:“只要努力,就一定會成功?!?/p>
包子為標(biāo)題的作文4
常聽左鄰右舍說小籠包美味可口,但我從沒吃過小籠包,也不知道是啥味道。一次偶然的機會,媽媽帶我去吃小籠包,讓我長長見識,一飽口福。
媽媽帶我來到一家小籠包子店,這家店是夫妻倆人經(jīng)營的,生意十分紅火。剛走進店內(nèi),我就聞到了香噴噴的小籠包子散發(fā)出來的香味。我和媽媽找了個位置坐了下來,小籠包子還沒煮好,散發(fā)出來的香氣就熏得我如癡如醉,直流口水。
終于上桌了!小籠包一般都是十個一籠,個個都白生生的,皮薄薄的,呈半透明狀,晶瑩透黃。小籠包子小巧玲,形似寶塔,“寶塔”上的一陣陣香氣隨風(fēng)四溢,讓我舍不得吃。
剛夾起一個“小胖墩”,它就調(diào)皮地反抗起來——“溜”進了碗里。肚子正咕咕叫的我,吸取了教訓(xùn),小心翼翼地夾起“溜”掉的那個“小胖墩”。嘿嘿,這次不可能再讓你溜掉了。我輕輕地咬了一口,小籠包里的汁水就像一股甘冽的清泉一樣向我嘴里噴涌。仔細回味一下,味道棒極了!
第一籠小籠包一會兒就吃完了,媽媽又買了一籠,但是已經(jīng)沒有現(xiàn)貨了,店主只好再做。我站在店主旁邊,看看店主是怎么做的。只見店主拿來一團面,取下一小塊,再用搟面杖碾一下,然后包餡兒,最后放進蒸籠中,好吃美味的小籠包就完成了。這一籠吃完以后,我和媽媽開開心心地回家了。
這次品嘗小籠包,我知道了制作小籠包的過程,還品嘗了美味的小籠包。這小籠包真不愧“美味可口”??!
包子為標(biāo)題的作文5
我吃過很多種包子:肉包、筍包、菜包、小籠包、生煎包、灌湯包……
昨天傍晚去散步,路過胭脂巷,小有名氣的“胭脂巷灌湯包”就在此處,香氣飄然而至,讓人食指大動,按耐不住,便和爸爸進去。一盤鳳爪,一碗酸辣湯,一籠招牌灌湯包,墊墊肚子就好。鳳爪,味香,汁甜,肉厚又極嫩,好吃可惜量少。酸辣湯,湯粘稠,酸辣味十足。招牌灌湯包是重點,一籠十個,個個晶瑩剔透,隔著薄薄的皮便能看見大團的肉和流動的汁水,簡直就是藝術(shù)品,“可遠觀而不可褻玩焉”。小心翼翼提起一個,先咬破一小部分,讓香濃的湯汁留到碟子里,防止?fàn)C到,然后再一飲而盡十分鮮美。余下的皮與餡沾上點香醋,鮮肉餡與醋在嘴里相得益彰,讓人回味無窮。
吃著,便回憶起去杭州吃鮮肉生煎包的時候。吃法倒是和灌湯包的方法頗為相似,先喝湯再吃肉,只是吃生煎要先吃肉餡,再吃皮,這是傳統(tǒng)吃法。因為,肉汁鮮香,肉餡比例2:8,肉嫩而飽滿,而皮的底卻是煎得脆脆的,按順序吃來,便能吃到豐富的口感,讓人意猶未盡。
在杭州游玩了幾天,生煎包幾乎天天吃,不會厭倦。想起年幼的時候,人小,卻一手一個大肉包子,皮厚卻不影響口感,肉無汁都是豬油,肉餡多而肥美,吃得滿手滿口是油,不亦樂乎。那時,我有個習(xí)慣,先把厚厚的皮給消滅掉,接著再慢慢享用這肉餡。這時,大人們便會批評我這樣不對了。其實爸爸說他小時候也是如此,小孩子都這樣,長大便不會了。
包子是包容的食物,什么都能往里面包:肉、筍、蝦仁、粉絲、紅豆沙、菜脯絲……簡直“海納百川”。我想為人處世也要這樣子才好。
不曾想,吃個包子竟勾起如此多的回憶。
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