最愛的包子作文優(yōu)秀范文
都說“民以食為天”,大家今天不妨看看包子,下面是小編給大家?guī)淼淖類鄣陌幼魑膬?yōu)秀范文,歡迎大家閱讀參考,我們一起來看看吧!
最愛的包子作文優(yōu)秀范文1
世界上有很多很多的美食,可是我還是覺得媽媽的包子最好吃。
以前,我的媽媽還不會包包子。她為了我每天能吃到好吃而健康的包子。于是,她就在網(wǎng)上搜索“好吃又健康的包子做法”,經(jīng)過三天的看視頻和在廚房里做,終于學(xué)會了搟面皮,做包子餡和包包子。
又過了三天,她把做好的包子裝到盤子里,拿到桌子上,讓我和哥哥嘗一嘗,其實,味道很一般,我也在狼吞虎咽地吃著,說:“好吃,好吃?!彼孟窨闯鰜砦也幌矚g吃。后來,她又向我的姥姥學(xué)習(xí)三年之后,她做的包子色香味俱全,鮮嫩多汁,濃香的汁液流了出來,在燈光下泛著油光,撲鼻的香味陣陣襲來。每次我都吃好多好多。
母親做的食物沒有復(fù)雜的技巧,沒有炫目的配料,也沒有精致的器皿,可她卻將對我的愛,用心的呈現(xiàn)在食物上,這就是愛的味道,家的味道。
最愛的包子作文優(yōu)秀范文2
牛頓因為一個蘋果砸到頭上,由此推算出“萬有引力定律”公式;魯班因為被長著齒的葉子劃破手臂而受到啟示發(fā)明了鋸子。這些故事告訴我們在生活中只要留心觀察,勤動腦筋,就會受到啟發(fā)。
有一次,家里要來客人,媽媽和奶奶準(zhǔn)備包包子,我也很想學(xué),就加入了包包子隊伍。媽媽把面搓成長條,讓我來切,我拿著刀,小心翼翼地把面切成面團。瞧,一會大,一會小。媽媽告訴我切面團要勻稱,它決定了包子的大小。哦,原來是這樣。接下來搟面皮,在媽媽的指導(dǎo)下,我一下一下把面團搟成了圓面片,這好像一點都不難呢!
奶奶給我示范包包子,她左手拿著面皮,然后把餡放到面皮中間,最后用右手沿著邊一扭一扭好看的包子就包好了。
我照著奶奶的做法小心操作,前兩步?jīng)]問題,但是扭褶的時候怎么也做不好,費了九牛二虎之力終于包好了一個,媽媽忍不住笑了,因為“露餡”了,中間有個圓洞,里面的餡看得一清二楚。奶奶看到我有點失落,就安慰我說:“不要灰心,第一次包已經(jīng)很不錯了。”于是,我又重新包了幾個,雖然沒再“露餡”,但是包子中間總是高高的,像長了尾巴似的。
這次包包子,雖然沒有完全學(xué)會,但讓我明白了熟能生巧的道理,生活處處有學(xué)問,只要肯學(xué),就會有收獲。
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在成長的路上,總會有一些絆腳石,今天,老師布置了一項特殊的作業(yè)——做美食,我就只好拜爸爸媽媽為師,學(xué)這門手藝,也有許多困難。
今天格外晴朗,太陽溫和的光芒灑向世間萬物。我們一家人擼起袖子開始干活,我把面粉、水、發(fā)酵粉、盆子拿了出來。
我先把面粉倒進盆子里,再一點兒一點兒加清水,邊和面邊加水?!把?!好稀?。】旒用娣?!”我開始手忙腳亂起來,忙起把面粉往里面倒,有些都倒在外面了,可面粉都沒了,還是沒有救好這位病人。我就像泄了氣的氣球,有氣無力地趴在桌子上,媽媽走過來,語重心長地對我說:“凡事不能著急,慢慢來,不要半途而廢,俗話說:“世上無難事,只怕有心人?!蔽衣犃?。重整旗鼓,想了想,想讓爸爸又去買了一袋面粉,終于弄好了,接下來該力大無比的師傅(老爸)來和面了。
然后就等它發(fā)酵了。我時不時地就跑去看,可爸爸卻說不能這樣,要蓋住,等一兩個小時才能打開包包子。我就無聊地等著,要到時間,我迫不及待地掀開了蓋子。哇!原來只有兩個拳頭大的面團,現(xiàn)在有一個腦袋那么大,用手輕輕地一觸,軟彈軟彈的,仿佛像摸到了天上的白云,好舒服呀!
接下來就是重頭戲了。媽媽來幫忙做皮子,爸爸先教我,“先放一勺餡,再這樣凹進去,然后這樣一步步地捏在一起。”爸爸邊說邊示范,我在一邊直點頭,一個精致好看的包子就從爸爸手里誕生了。我也這樣包,可是一個十分丑陋、奇奇怪怪的包子卻被我造出來了,但我沒有放棄,后來我包的越來越熟練,越來越好、像樣了。我看著熱騰騰的包子上桌了,我心中高興極了,咬了一口,嗯——,一股香汁流入口中,肉也十分可口。我覺得心中充滿了成就感。
通過這次學(xué)做包子的經(jīng)歷,我懂了許多,做事不要慌,不要半途而廢,要動腦努力做完這件事情。
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新學(xué)期,新面貌,拿手好戲也得新鮮。我以前“火”了幾年的“拿手老戲”早已風(fēng)靡全班,于是我便準(zhǔn)備“拜師學(xué)藝“,再學(xué)習(xí)一樣”經(jīng)久不衰“的拿手好戲。
我找到媽媽,對她又是討好,又是鞠躬,媽媽終于答應(yīng)我,傳承她的廚藝,首先就教我她最拿手的好戲——做包子。我開始了“大戰(zhàn)包子之旅”。只見媽媽揉好面團,把面團分成小塊小塊的,壓平,包上餡,放在蒸籠里蒸上25分鐘,一籠香噴噴的包子便做好了。原來做包子這么簡單,我馬上開始大顯身手了,一下午做了十幾個包子,個個都是極品,晶瑩剔透,皮薄餡多,外表圓潤,讓人看了都舍不得吃。
剛學(xué)會做包子,心里按捺不住,又想大顯身手。恰好在一個周末,奶奶來到我家,真是天助我也。我?guī)湍棠唐愫靡槐?,說:“奶奶,您今天就來嘗一嘗您外孫做的糖包子吧。”奶奶半信半疑:“你也會做糖包子?“別說普通糖包子,就是五角星形的我也做得出來。”奶奶聽了驚嘆不已。事不宜遲,還是向奶奶展示一下我的拿手好戲吧。
我麻利地倒了一袋自發(fā)粉在不銹鋼大盆中,加上適量的熱水,挽起袖子,使出吃奶的勁頭,用手使勁揉面團,當(dāng)手快要廢了時,面團終于揉好了,只見面團白花花的,表面看不出一絲痕跡,圓得好似一塊巨大的鵝卵石。揉好面團,將面團搓成一根粗長條,再用菜刀分成幾小塊,看上去如一個個小饅頭,我拿出芝麻粉,將“小饅頭”壓成“小圓餅”,在中間灑上兩勺芝麻粉,包好,再捏成星星形狀,放入蒸蘢里開始了“桑拿之旅”。時間艱澀地流著,二十多分鐘終于過去了,我打開蒸蘢用筷子戳了戳那嬌小的“包子星”,才發(fā)現(xiàn)原來只有蒸籠下面的包子熟了,上面蒸籠的包子還粘嘴得很。于是我將蒸熟的包子裝好,將上面的包子又放入“桑拿室”中。
我端出蒸熟的包子,叫道:“奶奶,請品嘗?!蹦棠绦χ贸鲆粋€小“包子星”,咬下第一口,便豎起大拇指,“我現(xiàn)在就能享受外孫的福了,我外孫以后可以去當(dāng)廚師了?!蔽业哪_下如同踩著云,飛到了天上,飄飄然?!斑@籠包子的糖怎么溢出來了?”這一聲喊如同炮彈將我從天上炸到了地下,我跑到廚房一看,我的“包子星”一個個“身噴黑血”,原來是蒸的時間太長了。完蛋了,拿手好戲演砸了,這可怎么和奶奶解釋呀?奶奶看出了我的心思:“沒有關(guān)系,下一次一定能做得更好?!?/p>
失敗是成功之母,我暗下決心:我一定會讓做包子成為我“名副其實”的拿手好戲!
最愛的包子作文優(yōu)秀范文5
由于新冠疫情蔓延,這個特殊的寒假我沒有出過門。
一天中午,媽媽說:“我們吃包子,餡和皮媽媽都弄好了,要不你也來學(xué)著包吧。”我一聽,太好了!趕緊去洗了手。
廚房里,媽媽先拿起一個面皮在里面加了倆勺餡,之后左手拿著面皮一邊轉(zhuǎn)一邊捏呀捏,右手跟著一邊壓餡兒一邊轉(zhuǎn)皮。不一會兒,一個漂亮又勻稱的包子就做好了。我看了真是羨慕極了,心里想:我也一定要包出漂亮的包子。
可是包包子看起來簡單,做起來卻非常難。我包了三四個,不是皮破了,就是漏餡兒了。此時,媽媽看到我有些灰心,立即鼓勵我說:“第一次沒包好沒關(guān)系,搞清楚了失敗的原因,就不會再犯同樣的錯誤?!甭犃藡寢尩脑?,我不由地想起了“鐵杵磨針”的故事,粗大的鐵杵都能磨成一根細小的針,學(xué)會包包子還難嗎?于是,我又小心翼翼地包了起來,雖然又失敗了幾次,但是我始終都沒有放棄。終于,我做成了一個包子。雖然沒有媽媽包的包子好看,也沒有勻稱的花邊,但總算沒漏餡兒。
就這樣,我一次次的練習(xí),最后包成了一個圓圓的小包子,一條條勻稱的小花邊和包子頭頂上的褶子好像翹起了大拇指在夸我:“大寶真了不起!”我樂得合不攏嘴,第一時間就把它放進了籠屜中。
等待中,我惦記著籠中的包子;回憶著參與的快樂;思考著成功的秘訣;憧憬著美好的味道。稍許,冒著熱氣,散發(fā)撲鼻香味的包子出現(xiàn)在我眼前,一眼就能看出了我的“杰作”。我嘗到了勞動的滋味,也悟出了人生道理:“只要努力,就一定會成功?!?/p>
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