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介紹家鄉(xiāng)的美食作文400字10篇(2)

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介紹家鄉(xiāng)的美食作文400字六

南京是一個歷史悠久的城市,有發(fā)達的經(jīng)濟、秀麗的風景、淳樸熱情的人們......但最令我喜愛的便是南京美食了。

南京的特色美食數(shù)不勝數(shù)。皮薄多汁的小籠湯包、甜糯潤肺的糖芋苗、鮮香柔滑的鴨血粉絲湯、清瘦適口的桂花鴨……說起南京桂花鴨,它可當屬南京美食之首了,鴨肉細嫩、身長玉立、不肥不瘦。聞上一聞,咸香味中透著一股淡淡的桂花香;咬上一口,鴨皮油而不膩,鴨肉咸淡適中、香而不膻,不愧是南京百姓的餐桌首選!

作為一名南京人,我們太有口福了,來到“桂花鴨專賣店”親自挑選,一只只豐腴多脂的鴨子整齊地擺放在柜臺上,撲鼻而來的香氣沁人心脾,只見店員熟練地操作著,不一會兒,一只桂花鴨便切成了一條條桂花鴨肉,有序的被碼放在塑料盤中。

桂花鴨不僅受南京人的喜愛,我那外地的表姐每次來南京都要買上幾只帶回老家。當然老家親友自是對桂花鴨贊不絕口!

南京人愛吃鴨子,針對鴨子的美食更是琳瑯滿目,除了桂花鴨,還有鹽水鴨、板鴨,更有名揚天下的鴨血粉絲湯。一碗精心熬制的鴨湯,搭配了順滑的粉絲、醇香的鴨肝、多汁的豆腐包、唇齒留香的鴨腸和鮮嫩的鴨血,怎不讓人垂涎三尺!

南京的美食花樣眾多,口味多變,歡迎大家來南京品嘗我家鄉(xiāng)的美味!

介紹家鄉(xiāng)的美食作文400字七

每個地方都有自己獨特的風味小吃,我的家鄉(xiāng)無錫也不例外。說起無錫的小吃,那可是數(shù)不勝數(shù)啦!有香甜的桂花糕,有美味爽口的豆腐花,有令人回味無窮的醬排骨……其中,我最情有獨鐘的還是那皮薄餡多的小籠包。

每當我路過王興記時,總被那一陣陣小籠包的香味給吸引,纏著媽媽要再次去品嘗。剛坐下沒多久,服務員就端來了一籠小籠包。你瞧,它們一個個小巧玲瓏,色白而有光澤,薄如紙的外皮里,淌著汁水的肉餡隱約可見。小籠包的底部又大又圓,愈往上愈小,到最頂端時,上面還有幾個小折皺呢。遠遠望去,真像一個個小寶塔。

小籠包的香氣直往我鼻子里躥,饞得我口水直流三千丈,哪里還顧得了自己的淑女形象,迫不及待地夾起一個就往嘴里送?!鞍パ?好燙啊!”我捂著嘴叫道。那滾燙的汁水把我燙得齜牙咧嘴。媽媽微笑著說:“心急吃不了熱包子,吃小籠饅頭可講究了。這俗話說,要輕輕移,慢慢提,先開窗,后吮吸?!?/p>

我點了點頭,吸取了剛才的教訓,又夾了一個送到嘴邊,輕輕地咬了一個小口子,那咸中帶甜,油而不膩的汁水在我口腔里翻滾,真是鮮美可口呀!吸完汁水,我就開始吃肉餡了。我夾起肉,蘸了些醋,送到嘴里,輕輕一嚼,一股肉香在我唇齒間回蕩,松軟又不失嚼勁。真是美味至極!

聽了我的介紹,你一定也垂涎三尺了吧,那就趕快來我的家鄉(xiāng)無錫,品味一下色香味俱全的小籠包子吧!

介紹家鄉(xiāng)的美食作文400字八

我的家鄉(xiāng)是重慶,我對咱們重慶的美食當然是“無所不知”,然而,我最喜歡的還是重慶小面和重慶火鍋。

首先,我介紹一下重慶小面吧!

我們的重慶小面,味道麻辣鮮香,堪稱色香味俱全。別說是十里了,就算是百里之外,也可以聞到這美味。在肚子特別餓時,聞著這味道,看見著鮮紅的辣椒醬,微黃的被作料拌過的面條和綠油油的藤菜,自己不知不覺中,就“飽”了,不是肚子飽,而是眼睛和鼻子都飽了!相反,肚子會更加地餓。能在肚子餓的時候吃上一碗熱乎乎的小面,那可就太爽啦!

除了重慶小面,還有一種美食是火鍋,接下來,我就介紹介紹下一種美食——火鍋吧!

在寒冷的冬天,我們家鄉(xiāng)的人總會去外面的火鍋館或是自己在家里做火鍋,約上幾個朋友,或是三十幾個,或是一二十幾個,或是五六個,或是自己一家兩口三口。聚在一桌子、兩桌子上,還未動下一筷子,就已經(jīng)能感覺到火鍋的溫暖和聞到火鍋的美味。重慶火鍋的“種類”也很多,有清湯、鴛鴦、麻辣。到了過年的時候,能和家人或朋友聚在一起,熱熱鬧鬧地吃一頓熱乎乎的火鍋,更是渲染了一種團圓的氣氛,這才是吃火鍋時的最大享受!

我的家鄉(xiāng)的美食是不是饞到來自其他地方的你們了呢?如果你們喜歡,我可以帶你們?nèi)ヂ穱L。

介紹家鄉(xiāng)的美食作文400字九

家在績溪縣,有各種美味小吃。其中最受人們喜愛的就是撻馃了。

撻馃分為兩大類:一種是咸的,還有一種是甜的。咸的又有各種各樣的餡:蘿卜絲的、腌菜的、香椿的……只有你想不到的,沒有做不到的。其中香椿撻馃是績溪最有名的,只要是吃過香椿撻馃的人,都會對它贊不絕口。

香椿撻馃里面放了一些辣椒,吃上去有點辣,有點咸,但卻又有一種非常美味的味道,讓人覺得滿嘴香味,回味無窮。

甜味的撻馃比較小。它的皮很薄很軟。一口咬下去,覺得皮粘粘的,卻從不粘牙。里面的餡是芝麻加肉,透出一些裹著肉香的甜味,那一口下去讓你有一種說不出的美味,使你百嘗不厭。

但是,我最愛的卻是腌菜味的撻馃。它雖沒有甜味的甜,也沒有香椿的香,它吃上去有點酸,有點辣,皮卻又薄又脆,里面的肉在烤鍋中烤的油往外冒,香脆可口,滿嘴生津,那種美味在你的舌尖不停地流動著……

當然,撻馃可不止這幾種,還有更多美味的,如果你有機會來我們績溪,可一定要品嘗一下啊!

介紹家鄉(xiāng)的美食作文400字十

我的家鄉(xiāng)在連云港,那里有許多特色小吃,如鳳鵝,小魚煎餅,豆丹等,而我最喜歡的美食就是胡辣湯了。

早晨,來一碗熱乎乎的胡辣湯, 放點兒香菜和麻油,味道棒極了。喝下它,全身暖洋洋的。 “老板,來一碗胡辣湯!”我叫道。老板微笑著端來一碗熱氣騰騰的胡辣湯,我用勺子輕輕一攪, 忍不住贊嘆道:“哇!好香啊!”濃湯里飄著幾塊面筋,仿佛小魚在池塘里游來游去;豆腐絲嫩白細滑, 還沒吃,我仿佛就能感覺到哪爽滑的滋味;海帶有長有短,在湯汁中浮浮沉沉;嫩綠的香菜宛如幾株海草……胡辣湯的香味直往我鼻孔里鉆,我在也忍不住了,端起碗來喝了一大口,卻不立即咽下, 只是含在嘴里細細品嘗。

胡辣湯初入口時有一種綿軟的感覺,咽下去就有了香辣的滋味。咬一口面筋,浸在其中的湯汁便流了出來;再咬兩下,你會感到面筋十分筋道。我起初還細細品嘗??梢驗樘贸跃皖櫜涣四敲炊嗔耍徽Q鄣墓Ψ?, 我就喝完了。感覺整個人都容光煥發(fā)。

家鄉(xiāng)的胡辣湯湯香味辣,色,香,味俱全,真不愧是連云港第一小吃啊!歡迎大家去品嘗哦。

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