高一做飯作文范文
高一做飯作文范文大全
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都經(jīng)??吹阶魑牡纳碛鞍?,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。那么一般作文是怎么寫的呢?下面是小編為大家?guī)淼母咭蛔鲲堊魑姆段拇笕M蠹夷軌蛳矚g!
高一做飯作文范文大全1
人的一生中有許多“第一次”,第一次買書,第一次自己上學(xué)……它們像繁星讓我的童年更加精彩,令我難忘。然而最難忘的還是第一次做飯。
我是一個(gè)不甘平凡的女孩,腦子里總會冒出許多不安分的念頭。這不,看著爸爸媽媽每天那么辛苦,我又萌生了幫爸媽的念頭——做飯。
為了做好飯,我特意上網(wǎng)搜了一款早餐,還把媽媽的鬧鈴取消了,打算第二天早上,悄悄進(jìn)行“地下行動(dòng)”。因?yàn)榧?dòng),我整個(gè)晚上都沒有睡踏實(shí),想著明天的早餐會做成什么樣子,爸媽見了會怎么樣……各種千奇百怪的念頭充滿了腦海。
總算熬到了早上6點(diǎn),我悄悄爬起來。天還沒亮呢!只有幾顆星星在夜空中閃著微光,我真想再倒頭就睡,但一想到要給爸媽做早餐,我就揉著惺忪的睡眼,躡手躡腳地走過爸媽的房間,來到廚房,準(zhǔn)備做早餐。
做什么好呢?還是先煎蛋吧。我從冰箱拿出三個(gè)雞蛋,來到灶臺前,小心翼翼地開了火,我可不想被燙。然后,我學(xué)著媽媽的樣子在鍋沿上把雞蛋碰破,沒想到事情并沒有我想的那么簡單,“啪”的一聲,雞蛋打到了地上,而調(diào)皮的蛋殼娃娃卻跑進(jìn)了已經(jīng)燒熱的鍋里,蛋殼娃娃在鍋里亂跳。我趕快關(guān)了火,把蛋殼娃娃拉了出來,又收拾了殘局,看著一切如故,我長長的松了一口氣。
沒事,還有兩個(gè)雞蛋,我給自己打氣,又拿起一個(gè)雞蛋。這一次,我學(xué)乖了,先把雞蛋打到碗里,再輕輕地打開火,把雞蛋倒進(jìn)去,又倒了一點(diǎn)油……哎呀!好痛!原來油濺到手上了,手立刻被燙起了泡。算了,不管那么多了,我抄起笨重的鏟子,把雞蛋翻了過來,沒想到把雞蛋弄成了兩塊,像“美洲大陸”一樣,我趕緊手忙腳亂地把雞蛋鏟在一起,快出鍋時(shí),不小心又把雞蛋搗碎了,像分裂的板塊??偹愠鲥伭?。我關(guān)了火。
看到桌上不成形的雞蛋,媽媽贊不絕口:“我女兒長大了,會做飯了!”我心里那個(gè)高興,簡直無法形容!
勞動(dòng),總讓我快樂!
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今天,媽媽提議讓我做一次飯,做一次“炸饅頭”。
我想:不就是把饅頭放到油鍋里嘛,哪有那么難,不費(fèi)吹灰之力就能做啊。既然這樣,那好吧,我也體驗(yàn)一下這簡單的事情。
過了一會兒,我發(fā)現(xiàn)媽媽已經(jīng)把材料放在桌子上了——兩個(gè)雞蛋、一個(gè)饅頭、一勺鹽、一個(gè)碗、一湯勺油,還有醋。真沒想到,一個(gè)簡單“炸饅頭”就用到這么多食材,看來炸饅頭一點(diǎn)也不簡單。
首先要把兩個(gè)雞蛋小心翼翼地打到碗里。一開始,我的手老抖,到后來才漸漸放松了。我輕輕一掰,只聽“咔”的一聲,蛋液從殼中落到了碗里。太棒了,我成功了!
第二步,要把雞蛋里放上些鹽和醋。我非常不解:為什么要放上些醋呢?媽媽仰著頭,摸著腮緩緩地說:“我記著你姥姥說過,放些醋可以讓這個(gè)饅頭更松軟?!蔽宜贫嵌攸c(diǎn)點(diǎn)頭。我按照媽媽說的放了些醋,雖然放得不是正好,但媽媽也沒有指責(zé)我。
第三步就是把饅頭切成片,這個(gè)步驟可不簡單。我那時(shí)是讓媽媽幫著我一塊切的,我突然感覺好溫暖。
第四步就是鍋里倒油開始炸了。這也是我最期待的一步,我迫不及待地開始倒油,然后開火,油瞬間冒起了泡泡,還有點(diǎn)往外濺。我看了很驚訝,一看油熱了就趕緊往里放饅頭。媽媽阻攔了我:“先別急,饅頭要多沾一些雞蛋哦!”我躍躍欲試地把饅頭蘸了些雞蛋放進(jìn)油鍋里,有好多小水泡跳了起來,它們是在跳舞嗎?媽媽說這是正常現(xiàn)象,一點(diǎn)都不奇怪。我又信心百倍地試了第二個(gè)饅頭片、第三個(gè)、第四個(gè)……直到炸完。
我發(fā)現(xiàn),我越炸越熟練,越來越自信,而且我體會到了這其中的樂趣。我感覺炸饅頭非常有趣,尤其是炸完了之后很有成就感。炸完之后,我和媽媽開始慢慢享受,我自己做的,吃起來就是香!
世上無難事,只要肯攀登。你們會做這樣的飯嗎?
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今天,我突然心血來潮,想學(xué)習(xí)做菜。于是,我對媽媽說:“媽媽,我想學(xué)習(xí)做菜!”媽媽說:“不行,看,我的腳趾的一個(gè)泡,是因?yàn)橛蜖C傷的,你也不會切菜,待會兒你把手指給切傷了,你怎么寫字啊!”我說:“我保證,不會燙傷,也不會切到手指,而且我會很小心很小心的?!眿寢屨f:“不行就是不行!”我心里想:媽媽說什么也不讓我做菜,我就死纏爛打,死磨硬泡。于是,媽媽走一步,我就跟一步,媽媽上廁所,我就在廁所外面等候。媽媽沒有辦法,只好讓我學(xué)做菜,但是嘮叨的媽媽反復(fù)叮囑我:“一定要小心小心再小心,不要切刀手指,不要燙傷……”我說:“知道了!”我心里想:媽媽真煩人,真嘮叨。
媽媽問:“你要學(xué)習(xí)做什么菜?”我說:‘我最喜歡吃糖醋排骨,我學(xué)習(xí)做糖醋排骨,如果你們中午、晚上有事出去了,我可以自已做飯?!眿寢審谋淅锬贸雠殴?,準(zhǔn)備好做糖醋排骨的作料:冰糖、醬油、醋、料酒、蔥、姜片、油、鹽,生抽。開始教我:“先把豬排骨剁成5厘米長的段,放沸水中汆去血水,然后汆過排骨加料酒、生抽、姜蔥碼味20分鐘,再排骨上鍋蒸酥爛,然后蒸好的排骨揀出待用,肉湯取出姜蔥待用,接著往鍋中倒油燒至7成熱將排骨放入炸至金黃,然后往鍋中留底油,將冰糖放入熬化,加入蒸排骨的肉湯(火要小,糖不要熬糊了,加湯時(shí)從鍋邊加入以免濺出)、老抽、醋、鹽,放入排骨燒幾分鐘,最后待湯汁收濃時(shí)滴幾滴醋起鍋?!闭f完,媽媽就拿一部分排骨給我做示范,我看著媽媽在做,好簡單啊!
我迫不及待地試了試,很快,就做完了,讓評委――媽媽品嘗品嘗,媽媽說:“很咸!”我又試了試,這次鹽放地比第一次放得鹽少了,媽媽覺得挺好吃的,我嘗了嘗,真好吃,跟媽媽做出來的一模一樣。
我終于學(xué)會做糖醋排骨了!
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暑假里,因?yàn)榻憬阋险n,爸爸媽媽要上班,家里只剩下了我和弟弟,所以也就沒人給我們燒吃的了。為了解決我們兄弟倆的溫飽問題,媽媽有時(shí)會給我們錢讓我們到外面買吃的,有時(shí)會讓我們吃剩菜剩飯。可是時(shí)間長了,我們發(fā)現(xiàn):外面的食物好貴啊!我們把媽媽給我倆的錢花光了,肚子還沒飽,因?yàn)樘鞖庠?,剩菜剩飯也會變味。這可怎么辦呢?一天,媽媽說:“小航,你是哥哥,你已經(jīng)是大小孩了,應(yīng)該學(xué)會獨(dú)自生活,學(xué)會照顧自己,照顧弟弟。今天,我要教你做幾道菜,這樣你們在家就不會挨餓了!”
媽媽的話讓我有些興奮又有些緊張,我可從來沒燒過菜,我能學(xué)會燒這幾道菜嗎?
燒菜前,媽媽先讓我做好準(zhǔn)備工作:擇好蔥,削好土豆……等我把準(zhǔn)備工作做好,媽媽才一本正經(jīng)地開始教我做菜。
首先,媽媽拿了一個(gè)干凈的鍋,告訴我拿鍋的手勢:左手握緊鍋把手,右手拿鍋鏟??次矣心S袠拥募軇?,媽媽連說:“不錯(cuò),不錯(cuò)?!苯又鴭寢尭嬖V我:“在放油前一定要把鍋用布擦干,否則如果鍋里有水,油碰到水就會飛濺,這樣很可能會濺傷皮膚?!甭爧寢屵@樣一說,我緊張得手都抖了起來,害怕得都不敢拿鍋了。媽媽看我這么害怕,就說:“那今天媽媽先示范燒,你先看,明天再由你來燒?!?/p>
說完,媽媽就拿起布把鍋里剩余的水擦干凈,倒入油,我真好奇:難道媽媽不怕燙嗎?之后,媽媽告訴我,油放入鍋里后要燒一會,等油溫上來后再倒入切好的土豆,把土豆翻炒三四分鐘,再加入些調(diào)料和水一起煮一會,煮一會后嘗一嘗,如果熟了就可以出鍋倒入盤子,如果感覺沒熟就再煮。我仔細(xì)地聽著媽媽說的每一句話,生怕漏掉一句,那么炒出來的菜就有可能不熟或不可口。
土豆很快就燒好了,看著金燦燦的土豆,我直流口水,我期待自己明天也能燒出這么可口的菜。通過今天的觀察,我覺得做菜還真是一件非常開心的事。
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媽媽是我們家的高級廚師。近日,她學(xué)會了做壽司,味道好極了!我決定向媽媽學(xué)做日本壽司。
媽媽首先向我介紹做日本壽司必備的材料:長方形的烤海苔、竹卷簾、糯米;輔助材料:黃瓜、肉松、火腿、蝦等。
我按照媽媽的吩咐,洗好糯米,滴上幾滴香油,等著蒸熟后起鍋。在等米煮熟的過程中,我開始備料。我洗好黃瓜,媽媽左手拿著黃瓜,右手拿著刨刀,很平整地刨了幾下給我做示范。我學(xué)媽媽的樣子慢慢地刨著黃瓜,削好皮給媽媽瞧了瞧。媽媽笑著問我:“寶貝,這是‘月球’嗎?怎么上面有這么多的洞洞呀?”我不好意思地笑了:“媽媽,我剛學(xué)刨皮,力度沒掌握好,不要笑我嘛!”在媽媽的指導(dǎo)下,我將黃瓜頭、尾削去,挖掉中間的籽,切成細(xì)細(xì)的長條,火腿也切成長條。米飯好了,我趁熱加入壽司醋。
終于可以卷壽司了。我學(xué)著媽媽的樣子,鋪好卷簾,放上烤海苔的工具,我把蒸好的糯米放在海苔上,從左邊向右邊將飯鋪好,然后將飯由上到下均勻地鋪開?!傲Χ纫。堃伒盟?,不要壓扁飯粒,這樣吃起來口感才會好。媽媽提醒著我,可以在中間任意放上自己喜歡的餡,好吃就行?!?媽媽囑咐我。我看了看備好的餡料:“我們?nèi)錾先馑?,放上黃瓜絲、火腿絲怎么樣?”媽媽微笑著點(diǎn)頭。放好餡料之后,我順勢用竹簾將海苔卷起。糟糕,散架了;再卷,還不行。看來卷壽司遠(yuǎn)沒有我想的那么簡單?!皠e著急,慢慢來?!眿寢屌牧伺奈业募?。我小心翼翼地嘗試著,終于卷好了。
最后一步是切壽司卷。我右手拿刀,左手輕輕放在壽司卷上,手指微微彎曲。壽司卷又軟又粘,真難切。我的刀一上一下,并來回拉動(dòng),好似用鋸子鋸木頭,切好的壽司七零八落的?!扒袎鬯究捎忻卦E呢!”媽媽拿起壽司刀,沾了沾水,一刀落下,很快切好了一片,切口平整。“原來是這樣啊!”我接過壽司刀,很快切好了,橫截面上五彩斑斕——綠色的海苔包著白白的米飯,中間是黃的肉松、紅的火腿,我嘗了嘗,我自己不禁贊嘆我的手藝!