旅游管理開題報告范文(3)
旅游管理開題報告范文
鄉(xiāng)村旅游漸漸成為市區(qū)主板塊旅游的有力補充。為吸引更多的揚州市民及外地游客參與鄉(xiāng)村旅游,分流市區(qū)旅游接待的壓力,延伸市區(qū)旅游線路,各地主動對接,積極采取措施承接市內外游客。寶應的 中國寶應荷藕節(jié) 和儀征的 綠楊春早茶文化節(jié) 、江都的 邵伯龍蝦節(jié) 、高郵的 鴨蛋節(jié) 均進行了進一步完善與包裝,面向市內外進行了宣傳推介,吸引了大量游客。2015年5月首屆中國芍藥節(jié)隆重開幕,儀征先后在揚州、南京邀請數(shù)十家新聞單位、近百家旅行社和各界朋友到會并踩線,并舉行了鄉(xiāng)村旅游推介會,宣傳推介鄉(xiāng)村旅游新產(chǎn)品。在芍藥節(jié)期間還開通了為時一個月的旅游直通車,在市民中產(chǎn)生了很大影響。2015年 清明 五一 端午 等小長假,以 農家樂 、鄉(xiāng)村休閑游、田園風光游和農業(yè)生態(tài)游為主題的度假休閑之旅多姿多彩,游客和市民感受農家樂,吃農家土菜,在入鄉(xiāng)隨俗中輕松度假。小長假期間,許多外地游客第一日游玩市區(qū)后,第二日便開赴周邊地區(qū)放松身心,休閑旅游,鄉(xiāng)村旅游接待量成倍上升,已經(jīng)成為市區(qū)主板塊的有力補充。
揚州鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中存在的問題
揚州鄉(xiāng)村旅游雖有了一定的發(fā)展,但仍處于起步階段,與蘇南地區(qū)相比還有很大差距,還存在很多問題。
布局規(guī)劃不統(tǒng)一,思想認識尚有待提高。從揚州鄉(xiāng)村旅游目前的發(fā)展狀況來看,大多數(shù)已開展鄉(xiāng)村旅游的地區(qū),基本上是自發(fā)組織,鄉(xiāng)村旅游景點主要由當?shù)剞r民或外來投資者自發(fā)建設,政府部門缺乏規(guī)劃和有力的引導。當?shù)卣畬︵l(xiāng)村旅游的認識也存在不足,只把鄉(xiāng)村旅游看作是旅游業(yè)的補充和點綴,沒有從更高更遠的角度來認識鄉(xiāng)村旅游作為旅游業(yè)新事物所具有的極廣的市場需求,沒有認識到其發(fā)展的廣闊前景。政府認識上的不足導致不同旅游地之間信息不暢、缺乏地方互動,農業(yè)項目與傳統(tǒng)旅游景點之間、農業(yè)項目自身之間缺乏有機聯(lián)系,共生性較差;多數(shù)地區(qū)缺少對旅游資源的總體規(guī)劃設計,一般是在原有農業(yè)生產(chǎn)活動的基礎上稍加改動就開始接待游客,既不具備觀光、參與性旅游的基本要求,也沒有深入挖掘傳統(tǒng)的鄉(xiāng)土文化,尚未達到鄉(xiāng)村旅游所應有的氛圍與標準。
經(jīng)營分散,產(chǎn)品形式亟待多元化。揚州鄉(xiāng)村旅游資源豐富,但是經(jīng)營分散。許多鄉(xiāng)村旅游景點只是依托就近的水面等自然風光,簡單擺放建筑等設施,建筑的風格、內部裝璜裝飾也缺乏協(xié)調性,一些鄉(xiāng)村旅游景點的內部的裝飾與物品的配置也存在沖突,旅游產(chǎn)品的整體性、協(xié)調性較差,整體布局多顯凌亂。分散的經(jīng)營使鄉(xiāng)村旅游景區(qū)重復投資,形成惡性競爭,在市場經(jīng)濟中很難實現(xiàn)資源的有效整合。同時,揚州鄉(xiāng)村旅游沒有形成一定的經(jīng)營規(guī)模,加上資源整合程度低,不能充分體現(xiàn)出旅游產(chǎn)品的特性。大多數(shù)地區(qū)的鄉(xiāng)村旅游主要以 農家樂 的方式存在,向客人提供產(chǎn)品基本上都是:釣魚、打麻將、打撲克、吃飯,旅游內容十分單調、乏味,與本地域文化結合較少,缺乏對鄉(xiāng)土文化、民風民俗的發(fā)掘。鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品缺乏耀眼的亮點和特別的吸引力,產(chǎn)品整體處于低水平開發(fā)狀態(tài)。
行業(yè)管理力度不夠,接待服務水平有待提高。多數(shù)鄉(xiāng)村旅游業(yè)的經(jīng)營屬于自發(fā)的、分散的、粗放的個體小農經(jīng)營方式,許多經(jīng)營者對于鄉(xiāng)村旅游這一概念沒有深入的認識和理解。許多景點由個人或村委會管理,處于低水平的管理狀態(tài),根本談不上產(chǎn)品的包裝、營銷、更新,基本沒有新的投入,也基本沒有對經(jīng)營秩序的有力管理。另外,由于揚州鄉(xiāng)村旅游發(fā)展尚處于初級階段,各地區(qū)的鄉(xiāng)村旅游開發(fā)和研究均處于較低層次上,且主要形式又多為農家樂,而農家樂經(jīng)營管理人員相對較少,尤其是當?shù)剞r民開發(fā)建設的農家樂,他們既是管理人員,又是服務人員,缺乏系統(tǒng)有效的培訓,從管理上、服務上都比較粗放,個別景點形成了輕管理、低質量、低收入的惡性循環(huán)。另外,很多 農家樂 不提供住宿,一些旅游接待點居住條件較差,人工造景過多,經(jīng)營管理水平低,特色服務不明顯,這使得鄉(xiāng)村游很難被更多的城市居民所喜愛。
資金投入不足,基礎設施尚待完善。揚州農村旅游資源均分散在郊區(qū)縣,數(shù)量眾多,星羅棋布,但 拳頭 旅游產(chǎn)品缺乏,具有一定規(guī)模的旅游景點較少,且投資比重偏小,許多鄉(xiāng)村旅游點還沒有意識到把吃、住、行、游、購、娛旅游要素進行配套,尚未形成完整的產(chǎn)品體系和配套的旅游功能,僅僅在簡單再生產(chǎn)上徘徊。農業(yè)項目的旅游功能難以得到進一步開發(fā),導致鄉(xiāng)村旅游景點總體規(guī)模偏小,最終難以形成規(guī)模經(jīng)濟,其旅游產(chǎn)品的促銷工作自然就跟不上發(fā)展要求,因而所能吸引到的游客僅限于周邊城鎮(zhèn)地區(qū),對外地游客未能形成應有的吸引力。同時由于基礎設施、服務設施建設資金投入不足,導致鄉(xiāng)村旅游中的必要因素如道路、停車場、洗手間、電話亭等公共設施簡陋、設備不足,客房、餐廳等主要食宿設施條件差,衛(wèi)生狀況和設施設備條件難以讓人接受,與游客需求不配套,導致鄉(xiāng)村旅游發(fā)展后勁不足。當前,大部分游客來揚游覽的主要去向還是傳統(tǒng)的旅游景點,真正參觀鄉(xiāng)村旅游項目的游客很少。
產(chǎn)品開發(fā)定位不清,營銷理念及品牌意識尚需增強。目前,揚州鄉(xiāng)村旅游中以 農家樂 漁家樂 為主要業(yè)態(tài),而這些項目相對來說起步早,大都缺乏可行性研究和科學的市場定位,發(fā)展思路不清晰、管理水平不高,導致發(fā)展?jié)摿Σ蛔恪l(fā)展態(tài)勢不理想。部分鄉(xiāng)村游產(chǎn)品打造中還出現(xiàn)一種不好的傾向,即鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品景區(qū)化,鄉(xiāng)村旅游線路觀光化,鄉(xiāng)村旅游接待賓館化,失去了 農、俗、情、趣、真 這樣的 靈魂 。
從營銷情況來看,大部分開展鄉(xiāng)村旅游的村鎮(zhèn)宣傳力度不夠,許多企業(yè)經(jīng)營主體還未真正意識到營銷的重要性,營銷手段單一,缺少包裝策劃,主要靠客傳客宣傳,靠自然散客、回頭客經(jīng)營,基本沒有發(fā)揮網(wǎng)絡信息在整個旅游產(chǎn)業(yè)價值鏈中的作用。銷售不成體系,農戶和旅游協(xié)會的自我銷售意識不強,在宣傳方面過多依賴村委會,沒有形成一套屬于自己的預定和銷售系統(tǒng),沒有橫向和縱向的網(wǎng)絡體系,與當?shù)鼗蛑苓叴蟪鞘械穆眯猩缏?lián)系不密切,沒有形成整體營銷。
解決揚州鄉(xiāng)村旅游問題的對策
加強鄉(xiāng)村旅游開發(fā)規(guī)劃。具體的規(guī)劃工作可從兩個層面展開:首先是區(qū)域規(guī)劃。各旅游主管部門應切實承擔起這方面的工作,打破行政壁壘,按照市旅游發(fā)展的總體布局,做好規(guī)劃對接,做好項目定位,挑選出一批市場前景看好的點列入全市旅游總規(guī)的項目儲備庫,并與農林規(guī)劃及相關規(guī)劃相銜接。突出重點,有序開發(fā),指導他們發(fā)揮特色、制造差異、顯出優(yōu)勢,避免仿效跟風,惡性競爭。其次是項目規(guī)劃。鄉(xiāng)村旅游開發(fā)不能急功近利,要有長遠眼光,應該請專業(yè)公司從市場需求的角度規(guī)劃、策劃,以保證項目的生命力。維揚、廣陵、邗江可根據(jù)全市城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展實施意見,按照 一江 三線 五片 的總體布局,打造蜀岡生態(tài)休閑區(qū)、槐泗、甘泉生態(tài)休閑區(qū)、灣頭古鎮(zhèn)和茱萸灣、鳳凰島生態(tài)度假區(qū),并形成特色發(fā)展的格局。
挖掘鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品文化內涵。在鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的開發(fā)和設計中注重挖掘其文化內涵,對旅游地的區(qū)位條件、資源特色、生態(tài)環(huán)境、社會經(jīng)濟及客源市場等進行認真和詳實的調查與評價,在自然資源的基礎上揉進民風民俗,以鄉(xiāng)土文化為核心,在鄉(xiāng)村民俗、民族風情和鄉(xiāng)土文化上做好文章,開發(fā)出具有區(qū)域特色、與新農村建設環(huán)境相協(xié)調、有品牌效應的鄉(xiāng)村旅游目的地,使鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品具有較高的文化品味和較高的藝術格調。同時,在開發(fā)過程中要控制人工化、城市化傾向,保持景區(qū)青山綠水、空氣清新以及自然農業(yè)景觀、原始森林、水域面貌。因為鄉(xiāng)村地區(qū)特色是旅游產(chǎn)品對旅游者產(chǎn)生吸引力之所在,也是旅游開發(fā)的重要原則之一;鄉(xiāng)村自然原始的生態(tài)環(huán)境和傳統(tǒng)文化是有別于城市景觀的最突出的特征,也是鄉(xiāng)村旅游得以興旺發(fā)達的根基。
規(guī)范管理,提高服務水平。鄉(xiāng)村旅游作為近幾年形成的新型旅游業(yè)態(tài),目前國家尚未制定相關管理辦法,但江蘇省去年推行了鄉(xiāng)村旅游等級劃分的試行標準,市政府旅游部門可根據(jù)省里的標準,結合各地的實際情況,制定相應的管理辦法,以切實規(guī)范服務行為,提升服務質量。應該把星級飯店、A級景區(qū)的服務理念和要求向鄉(xiāng)村旅游延伸,各旅游主管部門做好對鄉(xiāng)村旅游的跟蹤管理工作。除了服務質量以外,還應加強鄉(xiāng)村旅游的統(tǒng)計工作,真正全面、客觀地反映接待情況。制定和完善旅游行為規(guī)范,加強對經(jīng)營者的檢查與監(jiān)督,為鄉(xiāng)村旅游的健康發(fā)展提供有力的人才保證和良好的發(fā)展環(huán)境。
加大投資力度,加強配套設施建設。加強鄉(xiāng)村旅游投資的方式主要是調動各方面投資鄉(xiāng)村旅游的熱情和積極性,實現(xiàn)投資主體的多元化,可采取以下措施:政府制定財政貼息和稅收優(yōu)惠政策,加強對鄉(xiāng)村旅游企業(yè)的資金扶持;堅持 誰投資誰受益 的原則,用優(yōu)惠政策吸引大企業(yè)集團、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村集體及農戶投資參股;積極引導金融機構特別是農業(yè)銀行、農業(yè)發(fā)展銀行、農村信用聯(lián)社加大對鄉(xiāng)村旅游的信貸投入,面向農戶和中小旅游企業(yè)擴大小額貸款和聯(lián)保貸款規(guī)模,在保證資金安全的前提下,降低貸款門檻;對于已有良好發(fā)展基礎的鄉(xiāng)村旅游項目,可以通過發(fā)行股票和債券,開展社會融資;發(fā)展開放型經(jīng)濟,大力引進外資;鼓勵農戶以房屋、宅基地、土地承包使用權、資金、技術等投入鄉(xiāng)村旅游開發(fā)。通過多種形式籌集資金,努力使與旅游服務相關聯(lián)的行業(yè),包括賓館飯店、景點設施、娛樂、交通、購物等配套設施都做到盡善盡美和富有特色,同時注重提高服務質量,以吸引游客,擴大客源。
加強宣傳和促銷力度。重視鄉(xiāng)村旅游點的營銷工作,增強營銷的針對性,以附近的城市居民為主要的目標市場,如儀征面對南京、江都面對泰州,寶應面對淮安,邗江面對鎮(zhèn)江的市民,打造不同特色的產(chǎn)品來滿足游客需求。在縣(市)域層面的營銷上,充分利用旅游網(wǎng)絡和旅游宣傳品引導市場消費,在鄉(xiāng)村旅游點營銷上,不斷策劃旅游產(chǎn)品,豐富游客參與性項目,發(fā)掘傳統(tǒng)習俗文化,舉辦專題節(jié)慶活動。已有的節(jié)慶活動應繼續(xù)完善,作出品牌。各鄉(xiāng)村旅游點應該用特色項目、特色活動、特色餐飲、特色商品來增加市場吸引力。旅游部門應加強宣傳、整合、引導的力度,加強與相關部門和旅游集散中心的聯(lián)系,盡可能多地開辟至鄉(xiāng)村旅游點的旅游班車,努力提高散客的可進入性。同時,與旅行社、大企業(yè)、學校、車友俱樂部和其他機構建立良好的合作關系,形成穩(wěn)定的客源渠道。加快鄉(xiāng)村旅游目的地網(wǎng)絡營銷管理系統(tǒng)建設,指導鄉(xiāng)村旅游景區(qū)、農村家庭旅館等建立網(wǎng)上預定系統(tǒng),提高鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的信息化水平。
參考文獻:
周俊滿.我國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中存在的問題及對策研究[J].2015
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