夏季絲瓜怎么防治早衰
夏季絲瓜怎么防治早衰
夏季隨著氣溫、光照等環(huán)境因素的變化，絲瓜植株莖葉生長快，根系老化快，若管理不當(dāng)，極易造成植株早衰?，F(xiàn)在就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來了解一下夏季絲瓜防治早衰的方法吧。
夏季絲瓜防治早衰的方法
合理留瓜：菜農(nóng)在冬季種植絲瓜時一般采取五六片葉留一個瓜，這樣既能保證瓜條得到充足的營養(yǎng)，又能保證植株生長旺盛。越夏絲瓜種植時，由于植株生長快，菜農(nóng)一般都是三四片葉留一個瓜，但菜農(nóng)一定要注意植株長勢，根據(jù)長勢決定留瓜。在生長旺盛的棵子上，可以三四片葉留一個瓜;在生長較弱的棵子上，則應(yīng)該適當(dāng)減少留瓜，改為五六片葉留一個瓜，否則會導(dǎo)致植株負擔(dān)過重，根系、莖、葉生長發(fā)育不良，最終引起植株早衰。建議菜農(nóng)根據(jù)植株生長狀況隨時調(diào)整，合理留瓜。
調(diào)整棚室溫度：絲瓜植株生長適宜溫度白天25-32℃，夜間15-20℃。立夏后室內(nèi)溫度迅速升高，所以要及時采取措施降低棚溫。首先，要加強通風(fēng)，中午可敞開棚門，加大通風(fēng)口。其次，設(shè)置遮陽網(wǎng)，遮陽網(wǎng)主要是通過遮擋部分陽光，減少熱量來降低棚溫。早上、下午光照弱，為提高光合效率，遮陽網(wǎng)應(yīng)在上午 11點以后到下午3點之前使用。再次，合理澆水降低地溫。水分蒸發(fā)會吸收大量的熱，合理澆水也是降低棚內(nèi)溫度的重要措施，菜農(nóng)要合理利用。
巧施肥水：絲瓜喜潮濕，不耐干旱，適宜土壤含水量為70%-85%，應(yīng)及時澆水，防止絲瓜植株因干旱早衰。菜農(nóng)應(yīng)在天氣適合的條件下，在摘心后澆一水，蘸瓜后兩天澆一水，摘瓜前兩天澆一水，這就可以促進瓜條和植株生長，預(yù)防早衰。結(jié)果期，營養(yǎng)生長和生殖生長都很旺盛，對養(yǎng)分需求量很大，所以菜農(nóng)要注意及時追肥，保證營養(yǎng)供應(yīng)充足。
科學(xué)施肥：最好是種前先測土，根據(jù)土壤養(yǎng)分狀況配方施肥。因為菜農(nóng)的施肥習(xí)慣不同，棚室土壤的養(yǎng)分狀況差異極大，有些棚室內(nèi)可能出現(xiàn)鉀肥嚴重超標、氮肥不足的情況，有些棚室內(nèi)則是氮肥嚴重超標、鉀肥不足，情況不同，施肥重點也就存在差異。記者到壽光市土壤肥料檢測中心采訪時了解到，壽光市洛城街道一菜農(nóng)大棚土壤中鉀元素含量達到2000毫克/千克，已遠遠超過植株需求。此時若再施用鉀肥，必定影響絲瓜的正常生長發(fā)育。
預(yù)防病蟲害：總的來說，絲瓜抗病性很強，病害較少，但夏季棚室高溫高濕的環(huán)境，易導(dǎo)致細菌性病害和病毒病的高發(fā)，因而在管理上還應(yīng)加強預(yù)防措施。細菌性病害多在落蔓后發(fā)生，因而在落蔓前應(yīng)噴施農(nóng)用鏈霉素3000倍加以預(yù)防。對于病毒病的預(yù)防，重點在于傳毒害蟲的防治：設(shè)置防蟲網(wǎng)，預(yù)防棚室內(nèi)外傳毒害蟲傳播;懸掛黃色粘蟲板，粘殺棚內(nèi)害蟲，并觀察蟲情;及時用藥，如啶蟲脒、吡蟲啉等。同時，還要結(jié)合噴施施寧南霉素、菇類蛋白等，提高植株抗病能力，預(yù)防病毒病。
絲瓜的保存方法
7-15天,不要洗，用塑料袋裝好，袋上留幾個小孔，平放在通風(fēng)口地上，室內(nèi)有點濕更好，盡量不要層疊，可放半月;塑料袋裝好放冰箱也可放一星期;絲瓜也能曬干保存，趁嫩的時候切片即可晾曬。
絲瓜的適合體質(zhì)
陽虛質(zhì)體質(zhì)應(yīng)忌食或少食;
一般人群均可食用。
絲瓜的營養(yǎng)價值
絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩，是不可多得的美容佳品，故絲瓜汁“美人水”之稱。女士多吃絲瓜還對調(diào)理月經(jīng)不順有幫助。
1、抗壞血?。?/p>
絲瓜中維生素C含量較高，可用于抗壞血病及預(yù)防各種維生素C缺乏癥;
2、健腦美容：
由于絲瓜中維生素B等含量高，有利于小兒大腦發(fā)育及中老年人大腦健康;絲瓜藤莖的汁液具有保持皮膚彈性的特殊功能，能美容去皺;
3、抗病毒、抗過敏：
絲瓜提取物對乙型腦炎病毒有明顯預(yù)防作用，在絲瓜組織培養(yǎng)液中還提取到一種具抗過敏性物質(zhì)瀉根醇酸，其有很強的抗過敏作用。
適用人群
一般人群均可食用。
1、月經(jīng)不調(diào)者，身體疲乏、痰喘咳嗽、產(chǎn)后乳汁不通的婦女適宜多吃絲瓜;
2、體虛內(nèi)寒、腹瀉者不宜多食。
用法用量
1、絲瓜不宜生吃，可烹食，煎湯服;或搗汁涂敷患處。
2、絲瓜汁水豐富，宜現(xiàn)切現(xiàn)做，以免營養(yǎng)成分隨汁水流走。
3、烹制絲瓜時應(yīng)注意盡量保持清淡，油要少用，可色稀芡，用味精或胡椒粉提味，這樣才能顯示絲瓜香嫩爽口的特點。
4、絲瓜的味道清甜，烹煮時不宜加醬油和豆瓣醬等口味較重的醬料，以免搶味。
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