石榴的功效與作用和吃石榴的注意事項(xiàng)
石榴的功效與作用和吃石榴的注意事項(xiàng)
石榴可澀腸、止血、驅(qū)蟲，石榴適用于久瀉、久痢、便血、脫肛、崩漏帶下、蟲積腹痛、疥癬等癥。現(xiàn)在就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)看一看石榴的功效與作用和吃石榴的注意事項(xiàng)，資料僅供參考。
石榴的功效與作用
石榴皮：也可以入藥而且有止血的功效;可以治療鼻出血，女性產(chǎn)后大出血等，而且對(duì)于月經(jīng)不調(diào)也有非常好的調(diào)理作用。
石榴花：可以用來(lái)治療中耳炎以及創(chuàng)傷性出血。
石榴葉：是可以入藥的，有收斂止瀉的功效;還有助于跌打損傷的快速恢復(fù)。
再來(lái)看石榴的食用價(jià)值。石榴的果實(shí)小巧可愛，就像一顆顆紅色的寶石，看著喜歡，吃進(jìn)嘴里酸甜可口多汁，更關(guān)鍵的是它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，不僅富含豐富的水果糖類、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)還含有較易吸收脂肪，可以給人體補(bǔ)充所需要的能量和熱量，但是又不會(huì)增加身體負(fù)擔(dān)。
石榴的果實(shí)中還含有維生素C及B族維生素，有機(jī)酸、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪，以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)。能夠補(bǔ)充人體所缺失的微量元素和營(yíng)養(yǎng)成分。使得攝入的營(yíng)養(yǎng)比較均衡。石榴體內(nèi)還富含豐富有機(jī)酸、葉酸等，這些對(duì)人體的健康都具有保健功效。
石榴的營(yíng)養(yǎng)特別豐富，也是一種維生素C含量非常豐富的水果，而且它的VC的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于蘋果，是蘋果的2倍。但是它的脂肪含量卻較少，所以，即使吃的多，也不會(huì)增加身體的負(fù)擔(dān)，更不用擔(dān)心會(huì)發(fā)胖。
現(xiàn)在水果都是非常的豐富，可能無(wú)論在那個(gè)季節(jié)想吃什么水果都可以買得到，但是對(duì)于石榴來(lái)講，最好是吃時(shí)令的為好，一般石榴成熟在中秋節(jié)前后，一顆顆飽滿的石榴里面藏著千萬(wàn)顆籽，吃起來(lái)會(huì)格外的酸甜可口，而且，正因?yàn)槭竦倪@種特點(diǎn)，人們把它當(dāng)成是饋贈(zèng)親友的禮物，因?yàn)楸旧淼募t色就象征的紅火，再加上多子，就意味著多子多福，誰(shuí)不愿意接受這樣的祝福呢。因此，石榴的價(jià)值不僅在果實(shí)，還在于它的含義。
吃石榴的注意事項(xiàng)
便秘者、尿道炎患者、糖尿病者、實(shí)熱積滯者不宜實(shí)用。
青皮石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
青皮石榴果實(shí)如一顆顆紅色的寶石,果粒酸甜可口多汁,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,富含豐富的水果糖類、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、易吸收脂肪等,可補(bǔ)充人體能量和熱量,但不增加身體負(fù)擔(dān)。果實(shí)中含有維生素C及B族維生素,有機(jī)酸、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì),能夠補(bǔ)充人體所缺失的微量元素和營(yíng)養(yǎng)成分。還富含豐富的各種酸類,包括有機(jī)酸、葉酸等對(duì)人體有保健功效。青皮石榴不僅果實(shí)營(yíng)養(yǎng)成分豐富,而且葉子和果實(shí)核都非常有價(jià)值。
青皮石榴含有多種營(yíng)養(yǎng)成分:含碳水化合物17%、水份79%、糖13-17%,其中維生素C的含量比蘋果高1-2倍,而脂肪、蛋白質(zhì)的含量較少,果實(shí)以品鮮為主。
青皮石榴的選購(gòu)方法
1、形狀:在青皮石榴的形狀上,我們會(huì)偏向選擇那種有點(diǎn)方方正正的,這樣的青皮石榴會(huì)比較甜,而那些比較圓的青皮石榴,相對(duì)而言,會(huì)顯得有點(diǎn)干澀。
2、顏色:我們?cè)谔暨x水果的時(shí)候,會(huì)不自覺的認(rèn)為,越紅越甜,越紅越好吃,其實(shí)這是個(gè)誤區(qū),現(xiàn)在市面上青皮石榴主要有三種顏色,黃色紅色和綠色,這三種顏色的區(qū)分是在于品種的不同,正常情況下黃色的會(huì)比較甜。
3、重量:這種方法在挑選水果上很多都適用,具體的方法就是拿兩個(gè)差不多大小的青皮石榴在手中掂量,那邊覺得比較重,那就說(shuō)明那個(gè)青皮石榴是熟透了的,里面水分會(huì)比較多。
4、外觀:我們要盡量選擇那些色澤比較光亮的,因?yàn)槿绻容^光亮,就說(shuō)明這個(gè)青皮石榴是比較新鮮的,那如果有大范圍的黑斑,說(shuō)明這個(gè)青皮石榴不新鮮,不要挑選。
5、看皮:另外,我們還要注意看青皮石榴的皮,看是不是比較緊繃的,如果看起來(lái)很松弛,那就不要選擇了。
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