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世界上最辣的辣椒是什么辣椒

時(shí)間: 小蘭1105 分享

世界上最辣的辣椒是什么辣椒

  你嘗過最辣的辣椒是什么辣椒,我想都不夠下面的辣椒辣,世界上最辣的辣椒排名里中國(guó)沒有辣椒上班,盡管我們有聞名海外的辣條、老干媽、麻辣火鍋......但比起以下的辣椒都是九牛一毛,一起來看看世界上最辣的辣椒是什么辣椒吧!

  (注:史高維爾指標(biāo)(Scoville Scale,或Scoville Heat Unit,簡(jiǎn)稱SHU)為1912年美國(guó)化學(xué)家史高維爾所制訂度量辣椒屬(Capsicum genus)果實(shí)的辣味的單位。)

  全球世界上最辣的辣椒排名排行榜NO.10:巴哈馬辣椒

  巴哈馬辣椒SHU為:95,000-110,000。

  排在第十的是巴哈馬辣椒,它起源于巴哈馬群島,是巴哈馬群島的主要農(nóng)作物,外形有點(diǎn)像我們的小米椒,

  全球世界上最辣的辣椒排名排行榜NO.9:美國(guó)卡羅萊納·卡宴辣椒

  美國(guó)卡羅萊納·卡宴辣椒的SHU為:100,000-125,000。

  卡羅萊納·卡宴辣椒這么好聽的名字,卻有著世界上最辣的辣椒排名第九的辣度。

  全球世界上最辣的辣椒排名排行榜NO.8:牙買加辣椒

  牙買加辣椒的SHU為:100,000-200,000。

  排名第八的牙買加辣椒,是一種非常辣的辣椒,氣味上有點(diǎn)像水果味,也會(huì)被牙買加人用來做辣醬。

  全球世界上最辣的辣椒排名排行榜NO.7:鳥眼辣椒

  鳥眼辣椒的SHU為:100,000-225,000

  鳥眼椒又名信鷹椒,生長(zhǎng)于泰國(guó),分布于南洋多個(gè)國(guó)家,它的個(gè)頭很小,辣度排在第七,表面褶皺,因個(gè)頭較小被稱作“鳥眼”,常被用來當(dāng)做咖喱的原料之一。

  全球世界上最辣的辣椒排名排行榜NO.6:蘇格蘭斯科奇·伯納特辣椒

  蘇格蘭斯科奇·伯納特辣椒的SHU為:100,000-325,000。

  蘇格蘭斯科奇·伯納特外形像帽子一樣,辣椒辣度排在第六,也會(huì)被用來做辣醬,分布于馬爾代夫群島及非洲西部等地,在非洲會(huì)用這種辣醬作為烹調(diào)。

  全球世界上最辣的辣椒排名排行榜NO.5:哈瓦納辣椒

  哈瓦納辣椒的SHU為:350,000-580,000

  哈瓦納辣椒像燈籠椒,它確實(shí)是由傳統(tǒng)黃燈籠辣椒變種的,不過區(qū)別于它的個(gè)頭和辣味,它是一種香料添加物。

  全球世界上最辣的辣椒排名排行榜NO.4:印度魔鬼椒

  印度魔鬼椒的SHU為:1,041,427。

  印度魔鬼椒生長(zhǎng)于印度東部,它曾經(jīng)是辣椒界吉尼斯記錄者,不過現(xiàn)在在世界上最辣的辣椒排名上排在第四,催淚彈就是用這種辣椒制作的。

  全球世界上最辣的辣椒排名排行榜NO.3:那伽毒蛇

  那伽毒蛇的SHU為:1,380,000。

  那伽毒蛇是由英國(guó)人用了五年的時(shí)候栽培出來的,少數(shù)人吃過用那伽毒蛇的烹調(diào)的食物,很多人還因此住進(jìn)了醫(yī)院,它的辣度就像它神秘的名字一樣不可觸碰。

  全球世界上最辣的辣椒排名排行榜NO.2:特立尼達(dá)蝎子布奇T辣椒

  特立尼達(dá)蝎子布奇T辣椒的SHU為:1,460,000。

  特立尼達(dá)蝎子布奇T辣椒屬于黃燈籠辣椒的一種,在澳大利亞悉尼以北的莫里塞特小鎮(zhèn)中被培育出的衍生種,外表呈亮紅色,大小如1澳大利亞元硬幣。。

  全球世界上最辣的辣椒排名排行榜NO.1:卡羅來納死神

  卡羅來納死神的SHU為:1,569,300-2,200,000。

  重量級(jí)的辣椒來了,那就是卡羅來納死神辣椒,頭銜比蛇和蝎子更直觀些,死神——世界上最辣的辣椒,在2013年11月被吉尼斯世界紀(jì)錄認(rèn)證機(jī)構(gòu)確認(rèn),它是來自美國(guó)南卡羅來納州的農(nóng)夫用了10年的時(shí)間培育出來的,在它之前最辣的辣椒是娜迦毒蛇。

  最辣的東西排名

排名
SHU
代表物
1
16,000,000,000
超強(qiáng)辣素(Resiniferatoxin )
2
5,300,000,000
亭牙毒素(Tinyatoxin)
3
16,000,000

辣椒素、二氫辣椒素、食品添加劑、布萊的一千六百萬(wàn)儲(chǔ)備(世界最辣辣椒醬)(Gardner Resources Inc.)

4

9,100,000

降二氫辣椒素

5

8,600,000

高二氫辣椒素、高辣椒素

6

5,300,000

軍用催淚瓦斯、FN303刺激性彈藥

7

2,000,000

民用催淚瓦斯

8

2,480,000

英國(guó)威爾士“Dragon’s Breath”(獲英國(guó)皇家園藝學(xué)會(huì)年度植物大獎(jiǎng))

9

1,569,300 ~ 2,200,000

美國(guó)南卡羅來納州 “卡羅來納死神”(原吉尼斯紀(jì)錄)

10
1,460,000
“特立尼達(dá)蝎子布奇T”辣椒(原吉尼斯記錄)

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