油麥菜的正確種植方法有哪些
油麥菜的正確種植方法有哪些
油麥菜藥名叫敗醬草，在鄉(xiāng)下的朋友都知道這個(gè)是家常菜，種植也不難。下面小編為大家介紹油麥菜的正確種植方法，感興趣的朋友們一起來看看吧!
油麥菜的種植方法
1、播種時(shí)間大棚栽培苦菜的播種適應(yīng)期為7月下旬至8月中旬。過晚苗小，抗寒、抗旱能力低，產(chǎn)量下降。由于苦菜種子沒有休眠期，采種當(dāng)年即可播種生產(chǎn)。首次種植可以采野生苦菜種子。
2、播種方法為利于苦菜的生長(zhǎng)，要選擇疏松肥沃的地塊播種，播前深翻細(xì)耕，結(jié)合整地每畝地施有機(jī)肥3000公斤，然后按扣棚面積做畦，一般畦寬1米，畦面開8厘米深小溝7條，溝距12厘米。澆透底水，水滲后將種子播于溝內(nèi)，用細(xì)土將溝覆平。畦面加蓋塑料薄膜保溫，并在膜上加蓋草苫，以防日曬高溫影響發(fā)芽。一般每平方來播種量為3克。
3、田間管理播種后7--8天即可出苗，剛出土的幼苗根系細(xì)弱，要通過噴水保持土壤濕潤(rùn)，以防干旱苗枯澆水2--3天后及時(shí)松土，既可抑制 土壤水分蒸發(fā)，又能促進(jìn)根系生長(zhǎng)。雜草是影響幼苗正常生長(zhǎng)的主要因素，所以要隨時(shí)拔除。立秋后，天氣涼爽，苦菜生長(zhǎng)比較旺盛，為促其根系粗壯，積累更多養(yǎng)分，需結(jié)合灌水追一次稀大糞，每畝1000公斤。
4、第二年管理
扣棚：為使苦菜及早上市，又不致遭受凍害，一般要在3月上、中旬和上棚膜。土壤化凍后，摟去地面的枯葉雜草。當(dāng)?shù)叵?厘米土壤達(dá)到4--5℃時(shí)，苦菜便開始發(fā)新芽返青。
肥水：如果冬季積雪少，土壤墑情不好，要在返青后3--5天灌一次水，以能濕透15厘米 土層為準(zhǔn)，水量過大會(huì)降低地溫，影響生長(zhǎng)，以后根據(jù)土壤情況，到收獲前灌1--2次水即可滿足需要?？嗖艘允橙~為主，需氮較多。為了獲得高產(chǎn)，需在2--3 葉期進(jìn)行一次葉面追肥，噴施0.5%的尿素溶液。
濕度：苦菜喜歡冷涼的氣候條件，棚內(nèi)溫度過高不利于生長(zhǎng)，所以當(dāng)棚溫達(dá)到25℃時(shí)要及時(shí)通風(fēng)降溫，保證氣溫在20℃左右。當(dāng)葉生長(zhǎng)到4厘米以上時(shí)，便可收獲上市
油麥菜的特征
多年生草本，高30-100 (-200) 厘米;根狀莖橫臥或斜生，節(jié)處生多數(shù)細(xì)根;莖直立，黃綠色至黃棕色，有時(shí)帶淡紫色，下部常被脫落性倒生白色粗毛或幾無毛，上部常近無毛或被倒生稍彎糙毛，或疏被2列縱向短糙毛?；~叢生，花時(shí)枯落，卵形、橢圓形或橢圓狀披針形，長(zhǎng) (1.8-) 3-10.5厘米，寬1.2-3厘米，不分裂或羽狀分裂或全裂，頂端鈍或尖，基部楔形，邊緣具粗鋸齒，上面暗綠色，背面淡綠色，兩面被糙伏毛或幾無毛，具緣毛;葉柄長(zhǎng)3-12厘米;莖生葉對(duì)生，寬卵形至披針形，長(zhǎng)5-15厘米，常羽狀深裂或全裂具2-3 (-5) 對(duì)側(cè)裂片，頂生裂片卵形、橢圓形或橢圓狀披針形，先端漸尖，具粗鋸齒，兩面密被或疏被白色糙毛，或幾無毛，上部葉漸變窄小，無柄?；ㄐ?yàn)榫蹅慊ㄐ蚪M成的大型傘房花序，頂生，具5-6 (7) 級(jí)分枝;花序梗上方一側(cè)被開展白色粗糙毛;總苞線形，甚小;苞片小;花小，萼齒不明顯;花冠鐘形，黃色，冠筒長(zhǎng)1.5毫米，上部寬1.5毫米，基部一側(cè)囊腫不明顯，內(nèi)具白色長(zhǎng)柔毛，花冠裂片卵形，長(zhǎng)1.5毫米，寬1-1.3毫米;雄蕊4，稍超出或幾不超出花冠，花絲不等長(zhǎng)，近蜜囊的2枚長(zhǎng)3.5毫米，下部被柔毛，另一2枚長(zhǎng)2.7毫米，無毛，花藥長(zhǎng)圓形，長(zhǎng)約1毫米;子房橢圓狀長(zhǎng)圓形，長(zhǎng)約1.5毫米，花柱長(zhǎng)2.5毫米，柱頭盾狀或截頭狀，徑0.5-0.6毫米。瘦果長(zhǎng)圓形，長(zhǎng)3-4毫米，具3棱，2不育子室中央稍隆起成上粗下細(xì)的棒槌狀，能育子室略扁平，向兩側(cè)延展成窄邊狀，內(nèi)含1橢圓形、扁平種子?；ㄆ?-9月。
分布很廣，除寧夏、青海、新疆、西藏和廣東的海南島外，全國(guó)各地均有分布。常生于海拔 (50-) 400-2100 (-2600) 米的山坡林下、林緣和灌叢中以及路邊、田埂邊的草叢中。分布于蘇聯(lián)、蒙古、朝鮮和日本。
全草(藥材名：敗醬草)和根莖及根入藥，能清熱解毒、消腫排膿、活血祛瘀，治慢性闌尾炎，療效極顯。山東、江西等省民間采摘幼苗嫩葉食用。
敗醬一名苦菜，浙江地方名四季菜，東北稱野芹。屬 敗醬科植物。有黃花、白花兩種。根作敗醬氣。李時(shí)珍說:"南人采嫩者，曝蒸作菜食"。黃花者味較苦，均入藥，功效相似。
油麥菜的價(jià)值
食用價(jià)值
(1)防治貧血，消暑保健?？嗖酥泻胸S富的胡蘿卜素、維生素C以及鉀鹽、鈣鹽等，對(duì)預(yù)防和治療貧血病，維持人體正常的生理活動(dòng)，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育和消暑保健有較好的作用。
(2)清熱解毒，殺菌消炎。苦菜中含有蒲公英甾醇、膽堿等成分，對(duì) 金黃色葡萄球菌耐藥菌株、 溶血性鏈球菌有較強(qiáng)的殺菌作用，對(duì)肺炎雙球菌、腦膜炎球菌、白喉?xiàng)U菌、綠膿桿菌、痢疾桿菌等也有一定的殺傷作用，故對(duì) 黃疸性肝炎、咽喉炎、細(xì)菌性痢疾、感冒發(fā)熱及慢性氣管炎、 扁桃體炎等均有一定的療效。
(3)防治癌癥?？嗖怂鍎?duì)急性淋巴型白血病、急慢性粒細(xì)胞白血病患者的血細(xì)胞脫氧酶有明顯的抑制作用，還可用于防治宮頸癌、直腸癌、肛門癌癥。
藥用價(jià)值
保健原理與功能：
苦麻菜對(duì) 糖尿病患者有著明顯的效果，因?yàn)樘悄虿∈堑湫偷膬?nèi)分泌失調(diào)癥——富貴病。按食物的五味講：苦、辣、酸、甜、澀，平時(shí)我們吃的香甜的食物過多，而苦澀的甚少。所以久而久之的食物營(yíng)養(yǎng)失衡就導(dǎo)致了內(nèi)分泌失調(diào)。苦麻乃枯澀之物，可以彌補(bǔ)現(xiàn)代飲食的五味，對(duì)糖尿病患者極佳。實(shí)際任何人都應(yīng)該常食此物。很多以此物為茶的人說，自從喝了苦麻菜茶后就沒有得過感冒。苦嘛菜本身就是消炎去火之物，預(yù)防流感肯定是有效的。對(duì)增強(qiáng)現(xiàn)代亞健康人群自身免疫力是種很好的野菜保健品。對(duì)當(dāng)今流行的“ 豬流感”更是首選預(yù)防茶。如能申請(qǐng)專利就可以發(fā)展到世界各地，為天下百姓造福了。
由上訴所得：
如今糖尿病人非常多，好感冒者也多，便秘體毒者更多，此茶急人之所需，對(duì)現(xiàn)代人的亞健康癥狀有著顯著效果?，F(xiàn)代正是經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展之際，正需要這種純天然綠色的有機(jī)保健品。銷售以北京為中心，面向全國(guó)。中國(guó)不缺人才，只要敞開胸懷就可。管理已經(jīng)成熟，只要管理者負(fù)責(zé)即可。所以五要素可以完善，我們的成功率就高。
苦菜茶項(xiàng)目是未來農(nóng)業(yè)的新趨勢(shì)，把農(nóng)業(yè)與商業(yè)良好結(jié)合。讓農(nóng)民與時(shí)具進(jìn)，促成可持續(xù)發(fā)展的綠色新生態(tài)生產(chǎn)。
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