兒童吃什么能增強(qiáng)記憶力
兒童吃什么增強(qiáng)記憶力是家長(zhǎng)最擔(dān)心的問(wèn)題，孩子如果營(yíng)養(yǎng)跟不上,很可能智力下降、注意力不集中,記憶力低下。所以孩子的飲食調(diào)理很重要。那么兒童吃什么增強(qiáng)記憶力呢?
兒童增強(qiáng)記憶力的食物
1、橘子
橘子含有大量維生素A、B1和C,屬典型的堿性食物,可以消除大量酸性食物對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)造成的危害。孩子學(xué)習(xí)考試期間適量常吃些橘子,能使人精力充沛。此外,檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效,可代替橘子。
2、玉米
玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸,有保護(hù)腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高,能幫助促進(jìn)腦細(xì)胞代謝,常吃些玉米尤其是鮮玉米,具有健腦作用。
3、花生
花生富含卵磷脂和腦磷脂,它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì),能延緩腦功能衰退,抑制血小板凝集,防止腦血栓形成。實(shí)驗(yàn)證實(shí),常食花生可改善血液循環(huán)、增強(qiáng)記憶、延緩衰老,是名符其實(shí)的“長(zhǎng)生果”。
4、魚(yú)類
它們可以向大腦提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣,淡水魚(yú)所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸,不會(huì)引起血管硬化,對(duì)腦動(dòng)脈血管無(wú)危害,相反,還能保護(hù)腦血管、對(duì)大腦細(xì)胞活動(dòng)有促進(jìn)作用。
5、菠蘿
菠蘿含有很多維生素C和微量元素錳,而且熱量少,常吃有生津、提神的作用,有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。菠蘿常是一些音樂(lè)家、歌星和演員最喜歡的水果,因?yàn)樗麄円痴b大量的樂(lè)譜、歌詞和臺(tái)詞。
6、雞蛋
大腦活動(dòng)功能,記憶力強(qiáng)弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關(guān)。實(shí)驗(yàn)證明,吃雞的妙處在于:當(dāng)?shù)包S中所含豐富的卵磷脂被酶分解后,能產(chǎn)生出豐富的乙酰膽堿,進(jìn)入血液又會(huì)很快到達(dá)腦組織中,可增強(qiáng)記憶力。國(guó)外研究證實(shí),每天吃1、2只雞蛋就可以向機(jī)體供給足夠的膽堿,對(duì)保護(hù)大腦,提高孩子記憶力大有好處。
7、牛奶
牛奶是一種近乎完美的營(yíng)養(yǎng)品。它富含蛋白質(zhì)、鈣,及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收,是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。此外,它還含對(duì)神經(jīng)細(xì)胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過(guò)度而失眠時(shí),睡前一杯熱牛奶有助入睡。
提高兒童記憶的方法
1、了解孩子的記憶特點(diǎn)
家長(zhǎng)應(yīng)該了解孩子的記憶特點(diǎn),知道影響孩子記憶力的因素,這樣才能找到更有效的方法幫助孩子增強(qiáng)記憶力。不可對(duì)孩子提出過(guò)高的要求,更不能強(qiáng)迫孩子去記,要在孩子能力范圍內(nèi)循序漸進(jìn)地培養(yǎng)孩子的記憶力。
孩子3歲之前,這時(shí),孩子對(duì)自己感興趣和特點(diǎn)鮮明的事物容易記住,但這種記憶往往缺乏目的性,所以,記憶保持的時(shí)間較短。3歲之后,孩子的無(wú)意識(shí)記憶逐漸發(fā)展,他們能清晰地記住物體的名稱、伙伴的名字、自己放置物品的位置,以及簡(jiǎn)單的古詩(shī)和兒歌,記憶保留的時(shí)間明顯加長(zhǎng),能保持好幾個(gè)月,記憶的內(nèi)容也變得豐富起來(lái)。隨著家長(zhǎng)的引導(dǎo),孩子的有意記憶也開(kāi)始發(fā)展,家長(zhǎng)可以明確指出識(shí)記目的、任務(wù),這樣有助于幫助孩子記憶。
2、為孩子大腦提供充足的營(yíng)養(yǎng)
孩子的記憶力差,營(yíng)養(yǎng)也是一方面,因?yàn)檩^強(qiáng)的記憶力需要健全的大腦以及良好的大腦環(huán)境,因此,家長(zhǎng)要合理安排孩子的飲食,調(diào)整好孩子的飲食結(jié)構(gòu)。
3、興趣是最好的老師。孩子在興趣的指引下,會(huì)逐漸增加記憶的積極性,對(duì)有興趣的東西往往會(huì)表現(xiàn)出很強(qiáng)的記憶力,所以,家長(zhǎng)要有意識(shí)地激發(fā)孩子的記憶興趣。從孩子的興趣出發(fā),記憶效果會(huì)更理想。家長(zhǎng)要學(xué)會(huì)尊重孩子,和孩子平等相處,引導(dǎo)孩子記憶,這樣孩子就會(huì)生活在一個(gè)輕松和諧的環(huán)境中,心情舒暢了,孩子的記憶興趣就會(huì)更加濃厚,記憶的效果也會(huì)更理想,不僅記得快,而且記得牢。
4、幫助孩子找到最佳記憶時(shí)間
人的記憶時(shí)間有四個(gè)最高峰:早晨起床后、上午8點(diǎn)到10點(diǎn)、下午18點(diǎn)到20點(diǎn)、晚上睡覺(jué)前。這四個(gè)時(shí)間段,腦神經(jīng)處于高度興奮狀態(tài),思維靈敏,記憶效率高。家長(zhǎng)是和孩子最為親近、最了解孩子的人,要細(xì)心觀察孩子,找出孩子的最佳記憶時(shí)間,讓孩子在最佳狀態(tài)中記憶知識(shí),以達(dá)到理想的記憶效果。
孩子記憶力差的原因
1、注意力不集中
早教專家認(rèn)為,寶寶記憶力差,主要原因是因?yàn)閷殞氉⒁饬Σ?不集中導(dǎo)致的。注意力是記憶的基礎(chǔ)。所以想提高寶寶記憶力,首先要提高寶寶注意力,提高其興趣才行。這要家長(zhǎng)和老師必須共同努力訓(xùn)練寶寶的注意力的。
2、睡眠不足
小朋友若感到身體疲憊、想睡覺(jué)、天氣太熱、口渴、生病,或是某種原因引起的情緒不安,都會(huì)影響注意力的集中,腦袋的運(yùn)轉(zhuǎn)也會(huì)較慢,導(dǎo)致記憶力下滑。
3、教育內(nèi)容深?yuàn)W
教育的內(nèi)容太深,孩子不能理解,或太淺缺乏新鮮感,不能引起孩子的注意,若再加上教學(xué)方法不夠靈活,無(wú)法動(dòng)靜搭配,這樣都會(huì)影響孩子的注意力。
4、因鉛超標(biāo)損害
鉛超標(biāo),對(duì)處于生長(zhǎng)發(fā)育期的兒童,影響很大,不僅會(huì)影響兒童臉色、飲食、身高、頭發(fā)的顏色,嚴(yán)重的還會(huì)影響其肝臟等身體器官,而且還會(huì)損害兒童的中樞神經(jīng)系統(tǒng),導(dǎo)致大腦發(fā)育不良,引起注意力不集中智力低下等后果。兒童對(duì)鉛的吸收率遠(yuǎn)高于成人,且其排鉛的能力也較成人低。所以更容易造成體內(nèi)鉛超標(biāo),影響健康。如果您寶寶已證明鉛超標(biāo)的話,那么請(qǐng)注意排鉛了。
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