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缺鎂吃什么食物好

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缺鎂吃什么食物好

  在鈣、維生素C、磷、鈉、鉀等的代謝上,鎂間必要的物質(zhì),在神經(jīng)肌肉的機能正常運作、血糖轉(zhuǎn)化等過程中扮演著重要的角色。吃什么可以補鎂呢?下面就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來看看吧。

  鎂的功效

  1、促進心臟、血管的健康,預(yù)防心臟病發(fā)作;

  2、防止鈣沉淀在組織和血管壁中,防止產(chǎn)生腎結(jié)石、膽結(jié)石;

  3、使牙齒更健康;

  4、能協(xié)助抵抗憂郁癥,與鈣并用,可作為天然的鎮(zhèn)靜劑。

  鎂的建議每日攝取量:

  成年人的建議攝取量是250~300mg。妊娠期、哺乳期婦女要攝取300~350mg。

  鎂的補充周期:建議每日補充。

  鎂的過量表現(xiàn)

  會引起運動肌障礙;且會妨礙體內(nèi)鐵的有效利用;鎂過量不僅能夠影響鈣的吸收利用;過量攝入鎂會導(dǎo)致滑腸。

  缺鎂應(yīng)該吃什么食物

  常見食物中,按鎂含量的高低可分為下列四等,可適當(dāng)增加攝入量。

  1、含鎂豐富的食品有:海參、榛子、西瓜仔、鮑魚,燕麥片、小茴香、小米、莧菜、玉米茬、葵花籽、蝦皮、磚茶、綠茶、花茶、海蜇皮、黃豆、木耳、海米、咖啡、可可粉、棉子粉、花生粉、黑芝蔴、大豆粉等。

  2、含鎂較多的食品有:松籽、綠豆、青豆、蕓豆、口蘑、海帶、豆腐粉、小豆、黑米、香菇、蠶豆、蓮子、干貝、姜、金針菜、豌豆、堅果、花生醬、全谷物(小麥、大麥及燕麥等)。

  3、含鎂量一般的食品有:香蕉、牛肉、面包、玉米、魚及海產(chǎn)品,豬肉及大多數(shù)蔬菜。

  4、含鎂微量的食品有:卷心菜、茄子、蛋類、動植物油脂、冰淇淋、水果、糖及香腸等。

  如何通過飲食增加鎂的攝入量

  對普通人而言,最容易找到的高含鎂食品就在身邊:蔬菜、豆制品中的紅米莧、韭菜、蕹菜、茄子、蘿卜、薺菜、胡蘿卜、小蔥、黑木耳、香菜、霉干菜及北方豆腐等,水果中的葡萄、香蕉、檸檬、橘子等,糧食中的糙米、紅高粱、小米、新鮮玉米、小麥胚等,豆類中的黃豆、碗豆、蠶豆、等,水產(chǎn)中的紫菜、海參、苔條、鮑魚、墨魚、鮭魚、沙丁魚、貝殼類等。此外零食中的松子、榛子、西瓜子也是高鎂食品。專家指出,凡是皮色帶紫紅和紫黑的蔬菜、水果含鎂量都比較高。

  5個飲食習(xí)慣會導(dǎo)致缺鎂

  1、飲酒會使食物中鎂在腸道吸引困難,并使鎂排泄量增加,形成缺鎂。

  2、主食、蔬菜攝入偏少或不攝入主食、蔬菜,引起體內(nèi)缺鎂

  3、咖啡和茶喝得太濃太多,引起體內(nèi)缺鎂。

  4、飲食中鈉鹽過多,引起體內(nèi)缺鎂。

  5、過多食用肉、蛋、蝦等豐碩的磷化合物會妨礙鎂的吸收。
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