血脂稠吃什么食物有治療效果
血脂稠，又被叫做高血脂。得了血脂稠的人在飲食上要很注意，不能隨便吃東西，要選擇一些有治療效果的食物。下面學(xué)習(xí)啦小編分享了治療血脂稠的食物，一起來了解吧。
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治療血脂稠的食物
1、魚類
魚類中所含的飽和脂肪非常低,尤其是深海冷水魚類,含有大量的W-3脂肪酸,據(jù)研究證明,服用W-3脂肪酸(EPA和DHA補充劑)的人,膽固醇和三酸甘油脂的含量、血液粘稠度均有降低,而且還有降低血壓的作用。
2、 水果蔬菜
食用大量的水果、蔬菜、水溶性纖維有利于降低膽固醇。淡水溶性纖維(如全麥麩)能預(yù)防便秘 ,但對降低膽固醇沒有助益。含水溶性纖維的食物有豆子、棗、蘋果、無花果、干梅子、花椰菜、燕麥麩等。干梅子內(nèi)含60%屬于可溶性的果膠、黃豆及其制品也具有同樣的功效,魔芋食品中也含有大量的水溶性纖維。
3、大蒜
研究人員發(fā)現(xiàn),每天吃半顆蒜頭(整顆更好),可幫助某些人降低10%的膽固醇,而且還能降低血壓。蒜頭里有益健康的活性成分是———蒜氨酸。每日服用900毫克的無味蒜頭膠囊和吃大蒜的效果是一樣的。
血脂稠應(yīng)該吃的水果
1、蘋果
蘋果含有極為豐富的果膠(這是一種水溶性膳食纖維),能降低血液中膽固醇的濃度,還具有防止脂肪聚集的作用。蘋果中的果膠還能與其他降膽固醇的物質(zhì),如維生素C、果糖、鎂等結(jié)合成新的化合物,從而增強降血脂效能。
2、山楂
主要含有山楂酸、檸檬酸、脂肪分解酸、維生素C、黃酮、碳水化合物等成分,具有擴張血管、改善微循環(huán)、降低血壓、促進膽固醇排泄而降低血脂的作用。山楂乃酸性食物,故不宜空腹食用,亦不宜過多久食,最好在飯后食用。
3、黑加侖
果實富含多種維生素、糖類和有機酸等,尤其維生素C含量較高,具有降低實驗性血脂稠小鼠血脂的功效。黑加侖含有花青素、維生素C、黃酮和酚酸類等物質(zhì),具有抗氧化作用,特別適合那些腸胃不太好的人食用。
4、石榴
中醫(yī)認(rèn)為味道甘甜的石榴具有生津止渴,潤燥的功效,而味道酸澀的石榴可以治療腹痛腹瀉等疾病。另外,石榴中含有鞣酸、維生素C、檸檬酸、蘋果酸等多種有助于消化和降血脂的物質(zhì),對于調(diào)理腸胃有一定的功效。石榴籽不太容易消化,腸胃不好的人可以連籽嚼嚼,然后吐出來。
5、橙子
說起降血脂,不能不提到水果中的橙子。橙子中豐富的維生素C能夠加速膽固醇轉(zhuǎn)化,降低血液中血脂含量。維生素P則能防止維生素C被氧化而受到破壞,增強維生素的效果,能增強毛細(xì)血管壁,對高脂血癥有益。橙子中所含的類黃酮和檸檬素成分可以增加血液中高密度脂蛋白含量,降低低密度脂蛋白的含量,從而減少患高脂血癥的概率。
對血脂稠者來說,水果和蔬菜這類高纖維的食物是很好的選擇,但有些高脂水果同樣需要謹(jǐn)慎,包括榴蓮、椰子、鱷梨等。血脂高者應(yīng)少吃鱷梨和榴蓮。
血脂稠的調(diào)理
1、合理的飲食搭配
少食動物內(nèi)臟及動物脂肪,少吃油炸食物,晚餐不宜多食葷腥厚味食物,少食甜食。平時宜吃清淡的食物,以素為主,粗細(xì)糧搭配,脂肪攝入量每天限定在30~50克。糖類食品也要限定,不吃甜食和零食。多吃蔬菜和水果。宜低鹽飲食,食用油宜用豆油、花生油、菜油、麻油等。
2、 多食富含卵磷脂的食物
多食大豆及豆制品、禽蛋、魚類。有利于改善血液粘稠度,使血栓不易形成。
3、多食含維生素C的水果和蔬菜
維生素C有調(diào)節(jié)血脂的作用;蔬菜中的纖維在腸道能阻止膽固醇的吸收可降低血液粘稠度。
4、堅持鍛煉身體
如散步、慢跑、打太極拳、打羽毛球、爬山、游泳等,可促進血液循環(huán)。
5、 多飲水
飲水要注意時機,如早晨起床前,每餐吃飯前(1小時)和就寢前。每天最好不少于2000毫升。
6、適量飲茶
茶葉中含有的兒茶酸有加強血管柔韌性、彈性和滲入滲出性的作用,可預(yù)防血管硬化。茶葉中的茶堿和咖啡堿能愉快精力,促進血液循環(huán),加重疲勞和具有利尿作用。適量飲茶能消弭油膩飲食而減肥。但過多喝濃茶,會使心跳加速,對身體有害。
7、藥物治療
在醫(yī)生指導(dǎo)下,選用一些抗凝、降低血液粘度的藥物,常用的有益心酮、藻酸雙酯鈉、腸溶阿司匹林、茶色素、鏈激酶、蝮蛇抗栓酶等;也可選用一些活血化淤藥物如復(fù)方丹參片、當(dāng)歸片、絞股藍(lán)、川芎、雙嘧達(dá)莫(潘生丁)等。
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