孕婦孕期飲食有什么要注意
孕婦怎么吃才健康?孕婦的飲食影響著胎兒的健康，過度進補或營養(yǎng)缺乏都會不對的。來了解學(xué)習(xí)啦為大家推薦的孕婦營養(yǎng)飲食的三大注意，希望對你有幫助。
孕婦孕期飲食的三大注意事項
1、孕婦需要吃全麥食品
全麥食品中含有各種的微量元素，這些微量的元素有助于胎兒的組織發(fā)育，還能幫助孕婦調(diào)節(jié)自己體內(nèi)的血糖濃度。全麥食品也能給予孕婦和胎兒維持生命所需要的“燃料”。所以，孕婦平時十分需要吃一些全麥的食品。
2、孕婦要少吃動物肝
豬肝對女性的健康是起到非常重要的作用，豬肝的營養(yǎng)豐富，但是孕婦還是要少吃豬肝為好。因為豬肝含有豐富的維生素A，而女性在懷孕的時候，特別是前三個月的時候，每天攝入的維生素A過量的話，就有可能導(dǎo)致胎兒畸形的危險。像牛、羊、雞、鴨等動物的肝臟含有的維生素A都高于豬肝，所以，動物的肝孕婦還是要少吃為好。
3、孕婦飲食多樣、平衡營養(yǎng)
孕婦早期的時候，有的會出現(xiàn)妊娠反應(yīng)，飲食上就比較的吃不下，吃這個惡心，那個不想吃的，這些不良的飲食習(xí)慣都會影響到胎兒的發(fā)育。營養(yǎng)不良的胎兒還有存在健康問題和發(fā)育困難的危險。所以，孕婦孕期平衡的營養(yǎng)是非常健康的。平衡的營養(yǎng)可以保證孕婦和胎兒能獲取充足的維生素和礦物質(zhì)。
孕婦營養(yǎng)食譜推薦
食譜一、小土豆燉大骨
配料：小土豆10個左右、大骨一根、蔥兩根，胡椒粉
做法：首先將所有食材洗干凈，大骨先用開水沖洗一下，把骨頭里的血洗干凈;然后，用開水燉大骨，大概15分鐘后，加入土豆;接著，待土豆和大骨燉20分鐘后，香味逐漸飄散開來，加入適量的鹽;最后，湯汁逐漸變白，香味越來越濃的時候，放入蔥花和胡椒粉即可。
營養(yǎng)：土豆燉大骨有豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，是優(yōu)質(zhì)的孕婦食物，不僅給孕婦提供足夠能量肩負懷孕的重擔(dān)，還給胎兒及時地有效地輸送營養(yǎng)。
食譜二、黃豆煮豬蹄
配料：新鮮黃豆200克、豬蹄500克、醬油、料酒
做法：首先，將所有食材清洗干凈，豬蹄要下開水燙洗干凈，有豬毛的地方注意拔干凈;然后，煮一鍋開水清燉豬蹄，大約20分鐘后，湯水變白再加入黃豆;接著，黃豆放進鍋內(nèi)燜煮15分鐘即可;最后，下適量的鹽和醬油起鍋。
營養(yǎng)：黃豆豬蹄營養(yǎng)極其豐富，不僅有豐富的膠原蛋白，還有大量的鈣質(zhì)、蛋白質(zhì)，這些都是女人懷孕期間必需的營養(yǎng)，而且黃豆豬蹄口感鮮嫩、肉質(zhì)鮮美、黃豆酥軟，適合孕婦的口味。
食譜三、水煮魚片
配料：草魚片400克、芹菜兩根、白菜100克、黃瓜一根
做法：首先，將所有的食材洗干凈，芹菜切碎，白菜撕成一片一片的，黃瓜切成方塊狀;然后，煮一鍋開水，加入適量的油和鹽，把黃瓜放下去煮;接著，等水沸騰的時候，下白菜和魚片，再放點醬油;最后，大約15分鐘后，將煮熟的水煮魚片盛起來，把芹菜末灑在魚片上即可。
營養(yǎng)：魚是世界上公認的最佳的蛋白質(zhì)食物之一，而且脂肪含量少，更有美容養(yǎng)顏之效，肉質(zhì)鮮美，口感極佳，適合孕婦食用。
孕婦3大常見飲食誤區(qū)
孕婦妊娠劇吐容易造成營養(yǎng)缺乏
孕吐雖然不是所有孕婦都會經(jīng)歷，但卻是個讓很多孕婦都頭疼的問題。一旦發(fā)生孕吐，孕婦往往寢食難安，尤其是吃不了東西或胃口改變，導(dǎo)致營養(yǎng)缺乏。一些孕婦的孕吐反應(yīng)特別強烈，完全沒辦法進食，只能靠輸液來補充營養(yǎng)。建議孕婦可以喝些淡鹽水，以防止嘔吐造成的低鈉現(xiàn)象，在孕吐反應(yīng)較輕時可增加食量，以滿足營養(yǎng)需要。多食用含鐵豐富的食品，如雞、鴨、豬的心和肝、紅棗、葡萄干等。為緩解孕吐癥狀，可以吃些柑橘、楊梅等水果，這樣增加胃酸，促進腸胃道蠕動和增加食欲，有助于食物消化吸收。
不要每天雞湯、排骨進補
還有類孕婦因為聽家人勸說，每天都是雞湯、豬蹄、排骨等。其實飲食超標的同時也存在營養(yǎng)不足的問題。從營養(yǎng)學(xué)來講，營養(yǎng)過剩其實是另一種營養(yǎng)不良。這是因為現(xiàn)在許多孕媽媽攝取過多的肉類、水果等食物，積累了大量糖分、脂肪和油脂，但又對維生素、微量元素等攝取不夠，營養(yǎng)過剩的同時又屬于營養(yǎng)不良。
不要避免肥胖，減少攝入肉類
也有些孕婦擔(dān)心懷孕后體重增長過猛會影響產(chǎn)后體形恢復(fù)，所以肉類吃得很少，就連魚、雞都吃得很少，平時以素菜、水果為主。這類孕婦在孕期檢查時才知道腹中胎兒明顯偏小。孕期節(jié)食會造成蛋白質(zhì)、脂肪攝取不足，缺乏鋅、鈣等微量元素。孕婦在妊娠期間需要大量的營養(yǎng)物質(zhì)來供給胎兒生長發(fā)育，節(jié)食會使寶寶在發(fā)育過程中由于營養(yǎng)攝取不足，導(dǎo)致某些先天發(fā)育缺陷。
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