北五味子栽培技術(shù)
北五味子為木蘭科北五味屬木質(zhì)藤本植物，分布于我國(guó)東北及華北地區(qū)，主產(chǎn)于東北。北五味子如何栽培?學(xué)習(xí)啦小編整理了北五味子栽培技術(shù)，一起來(lái)看看吧。
北五味子栽培技術(shù)一、北五味子栽培園地選擇
應(yīng)選擇排水良好、靠近水源、交通便利的地塊，要求土壤為肥沃疏松、土層深厚、通透性好、保水力強(qiáng)的壤土或沙壤土。栽培北五味子的園地土壤和澆灌用水要求無(wú)污染，周?chē)粦?yīng)有污染嚴(yán)重的工廠，大氣及澆灌水要符合我國(guó)“大氣環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)”和“農(nóng)田灌溉水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)”。特別提示：施用豆磺隆農(nóng)藥及施用殘效期長(zhǎng)的農(nóng)藥的地塊，應(yīng)在農(nóng)藥失效期過(guò)后栽植，以免產(chǎn)生藥害，影響北五味子栽植的成活率。
北五味子栽培技術(shù)二、挖栽植溝
在已選好的園地挖栽植溝，平地應(yīng)取南北行向，這樣植株就能夠均勻地接受陽(yáng)光照射;坡地應(yīng)根據(jù)地形而定，栽植行取向應(yīng)與等高線平行。栽植行距150厘米，株距40～50厘米，栽植溝寬60厘米、深30厘米，表土、心土各放一邊。肥料搭配：每667平方米(1畝)施入混合均勻的腐熟農(nóng)家肥(豬、雞、人糞尿等)3000公斤左右、磷酸二氨25公斤。土肥回填：溝內(nèi)先填一層表土，然后把一半肥料填入溝中，再蓋一層土，把另一半肥料拌入上層土中，回填土要高出地面10厘米。溝內(nèi)只能填表土，不能填心土。最晚要在種植前一周把溝挖好，土塊打碎，耙平。
北五味子栽培技術(shù)三、園地病蟲(chóng)草害防治
1.園地消毒：為更好地保證北五味子健壯生長(zhǎng)，首先要對(duì)園地的土壤進(jìn)行消毒，消毒可采用以下方法：
(1)硫酸亞鐵消毒。用3%的硫酸亞鐵溶液處理土壤，每平方米用藥液0.5公斤。即將硫酸亞鐵用清水稀釋成3%濃度的藥液后，用噴霧器噴灑土壤表層，或直接澆灌到土壤中。
(2)多菌靈消毒。多菌靈能防治多種真菌病害，對(duì)于囊菌和半知菌引起的病害防治效果好。土壤消毒可用50%可濕性粉劑，每平方米用1.5克。
(3)代森銨消毒。代森銨殺菌力強(qiáng)，能滲入植物體內(nèi)，在植物體內(nèi)分解后還有一定肥效。一般用50%代森銨350倍液噴灑。
2.園地雜草的前期預(yù)防：具體方法是：在對(duì)園地土壤消毒后再使用果爾(24%乳油)，于雜草未萌芽時(shí)，每667平方米用藥50毫升兌水60公斤全面均勻噴藥進(jìn)行土壤封閉。施藥時(shí)田間土壤應(yīng)保持濕潤(rùn)狀態(tài)，以利藥膜完整形成。
北五味子栽培技術(shù)四、北五味子苗木準(zhǔn)備與栽植
選擇1～2年生的生長(zhǎng)健壯、根系完整、無(wú)病害的北五味子苗，栽植時(shí)間為春栽或秋栽。以春栽為例：自根向上留取5厘米的高度，進(jìn)行短截后保留2個(gè)生長(zhǎng)飽滿(mǎn)的芽苞，然后按株距40～50厘米進(jìn)行栽植，栽植時(shí)使其根系全部舒展開(kāi)后，輕輕提苗填土，踏實(shí)后澆足水，待水下沉后再覆土1～2厘米。
北五味子栽培技術(shù)五、地膜覆蓋
栽完一行苗后，邊覆地膜邊破膜放苗。放苗時(shí)，用小刀或木棍等將苗上的地膜劃破一個(gè)小孔引苗出膜，然后蓋嚴(yán)膜口。放苗后，隨時(shí)用細(xì)濕土在苗木根部封嚴(yán)孔隙，以保持膜下的溫度和水分。幼苗展葉時(shí)，再澆一次保苗水，方法是：每株苗澆0.5～1公斤水(視土壤墑情而定)，秋栽時(shí)栽植后澆一次封凍水，翌春按春栽要求實(shí)施即可。
北五味子栽培技術(shù)六、搭架
北五味子移栽定植后應(yīng)及時(shí)搭架供其攀附。架材可因地制宜。架式以單面架為好。下面以棚面架為例介紹架的搭建：首先用2.5米長(zhǎng)的木樁作架柱，順床每隔5～8米設(shè)一立柱，埋入地下50厘米左右，然后用8號(hào)或10號(hào)鐵線在距地面1.5米處及2.0米處穿過(guò)立柱，用緊線器拉緊后，緊緊纏繞在兩端立柱上，再用尼龍細(xì)線或舊毛線(有條件的最好使用竹竿或架條)一端固定在苗根部地面，另一端綁縛在鐵線上，在苗進(jìn)入高生長(zhǎng)時(shí)利用其將枝條引至架上。應(yīng)給每株苗設(shè)兩根引線(桿)，一根蔓一道線(桿)。蔓與蔓之間間距20厘米左右。第二年春在行間立柱拉一道鐵線后，再在行向間拉兩道鐵線形成棚架，供枝蔓攀附。這種架式有利于植株通風(fēng)透光。
北五味子栽培技術(shù)七、肥水管理
北五味子是以收獲果實(shí)為主的藥用植物，它對(duì)肥水的要求較高，為使其生長(zhǎng)發(fā)育期能夠獲取足夠的營(yíng)養(yǎng)，肥水管理應(yīng)及時(shí)到位，這是保證其高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的重要條件。北五味子在一年的生長(zhǎng)過(guò)程中要消耗大量的養(yǎng)料，基肥可在每年的9月下旬至10月上旬施入，每株施入有機(jī)肥1.5～2公斤。在整個(gè)生長(zhǎng)過(guò)程中一般要進(jìn)行三次追肥，第一次為5月下旬開(kāi)花前，噴施葉面肥并施氮肥，一般株施氮肥(尿素)25～50克;第二次為6月末幼果期，再?lài)娛┮淮稳~面肥并株施復(fù)合肥50～100克;第三次為8月上旬，果實(shí)成熟前噴施一次磷酸二氫鉀液，株施復(fù)合肥50～100克。追肥數(shù)量、次數(shù)應(yīng)視生長(zhǎng)和土壤肥力情況而定。澆水則視旱情而定。北五味子為淺根系，在花期及果期應(yīng)及時(shí)澆水，防止落花落果，雨季注意防澇。
北五味子栽培技術(shù)八、修枝整形
合理修剪能調(diào)節(jié)植株體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)分配合理，控制養(yǎng)分不必要的消耗，并對(duì)植株有更新復(fù)壯作用，使其達(dá)到高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，延長(zhǎng)結(jié)果年限。修剪時(shí)期：在北五味子芽苞萌動(dòng)之前，進(jìn)行一次全方位修剪，夏季進(jìn)行伏剪。修剪要點(diǎn)：一是原則上剪除病蟲(chóng)害枝、瘦弱枝、過(guò)密枝和老枝，以滿(mǎn)足生長(zhǎng)和結(jié)果需要。二是控制基生枝的大量發(fā)生，每年5月下旬到7月中旬，大量基生枝從根基和地下鉆出地面，應(yīng)全部剪去。三是剪去短果枝，因多年生短果枝開(kāi)雄花多，結(jié)果能力差，要全部剪去，并剪去4年生以上的結(jié)果枝。四是由于中果枝生長(zhǎng)旺盛，應(yīng)疏去過(guò)密的中長(zhǎng)枝條，以利通風(fēng)并促進(jìn)開(kāi)花結(jié)果，修剪時(shí)應(yīng)按間距10～20厘米修剪，對(duì)長(zhǎng)勢(shì)過(guò)旺的枝條特別是上部枝條，應(yīng)適當(dāng)打尖以使養(yǎng)分集中，注意培養(yǎng)中長(zhǎng)結(jié)果枝。對(duì)結(jié)實(shí)多年的老枝蔓，應(yīng)培養(yǎng)新枝蔓及時(shí)更新。
北五味子栽培技術(shù)九、病蟲(chóng)害防治
北五味子在生長(zhǎng)過(guò)程中易發(fā)生的病害為白粉病和葉枯病。一般以預(yù)防為主，春季展葉后，結(jié)合噴施葉面肥，在葉面肥溶液內(nèi)每667平方米加入80%代森錳鋅200克，每7天噴施1次，連噴3次。如發(fā)生白粉病，可用粉銹寧或甲基托布津50%可濕性粉劑800倍液，每隔7天噴1次，連續(xù)噴3～4次。葉枯病可用代森鋅800倍液每隔7天噴1次，連續(xù)噴3～4次，或用甲基托布津50%可濕性粉劑800倍液每隔7天噴1次，連續(xù)噴3～4次。
北五味子栽培技術(shù)十、采收加工
北五味子的果實(shí)在9月呈鮮紅色時(shí)便可以采摘，從果穗基部剪下，在陽(yáng)光下晾曬，晴天時(shí)夜晚可任其在露水中濕潤(rùn)，這樣加工的北五味子油性大、質(zhì)量好。果實(shí)量大可建烘干設(shè)施，在室內(nèi)烘干。烘干溫度不能過(guò)高，以防揮發(fā)油損失降低品質(zhì)。當(dāng)干燥到手攥有彈性、松手能恢復(fù)原狀時(shí)，即為干制好。這時(shí)去除果柄、雜質(zhì)，即可進(jìn)行包裝。
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