超市收貨操作流程
超市收貨的流程是怎樣的，超市收貨有哪些具體的步驟。小編給大家整理了關(guān)于超市收貨操作流程，希望你們喜歡!
超市收貨操作流程
1.收貨員工在接到貨商送貨信息時(shí)，打印本店貨商最新訂 貨單進(jìn)行收貨。
2.先退換再收貨，先收零成本再收正常品。
3.收貨檢查商品條碼，名稱(chēng)，規(guī)格，數(shù)量是否與訂單相符
4.檢查商品生產(chǎn)日期，包裝是否符合收貨標(biāo)準(zhǔn)
5.已收商品與未收商品分類(lèi)存放。
6.對(duì)于整件商品應(yīng)打開(kāi)外包裝箱，認(rèn)真檢查保證商品符合收貨要求。
7.填寫(xiě)收貨數(shù)量(實(shí)收數(shù)量)要求字跡清楚，嚴(yán)禁涂改。若送貨數(shù)量與實(shí)收數(shù)量不符，需貨商在備注欄簽字確認(rèn)
8.收貨完畢，商品拉入賣(mài)場(chǎng)進(jìn)行補(bǔ)貨。
9.送貨人，收貨人簽字確認(rèn)
10.收貨單交于店長(zhǎng)(助理)進(jìn)行驗(yàn)收入庫(kù)。
二：收貨工作要求
1. 收貨要遵循“先到先收、鮮活易腐商品先收”的原則。
2. 驗(yàn)貨堅(jiān)持復(fù)核驗(yàn)收制度。
3. 收貨員要認(rèn)真負(fù)責(zé)，單據(jù)要書(shū)寫(xiě)工整、清晰。
4. 貴重商品必須拆箱、拆包逐一驗(yàn)貨并立即補(bǔ)貨。
5. 散箱、破箱要開(kāi)箱，一一點(diǎn)數(shù)。
6. 開(kāi)箱驗(yàn)貨后，一定要重新封箱。
7. 不以供貨商所報(bào)數(shù)量為收貨數(shù)量。
8. 隨贈(zèng)商品由商品部接收。
9. 商品必須符合國(guó)家各項(xiàng)規(guī)定。
10. 對(duì)不規(guī)范送貨的供貨商作好記錄，定期向采購(gòu)反饋信息。
三.商品拒收原則
1.無(wú)訂單商品拒收。
2.超訂單商品拒收。
3.與驗(yàn)貨單不符的商品拒收。
4.超允收期或臨期的商品拒收。
5.屬供貨商二次包裝商品，而所送商品沒(méi)做二次包裝的商品拒收。
6.無(wú)條碼或條碼無(wú)效的商品拒收。
7.“三無(wú)商品”和進(jìn)口商品無(wú)中文標(biāo)識(shí)的商品拒收。
8.被污染商品拒收。
四.商品的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)
1.貨物碼放過(guò)程中，收貨員要開(kāi)箱抽驗(yàn)第二層貨物。
2.抽驗(yàn)數(shù)量：
1)十箱以下及精品區(qū)的商品要全驗(yàn)。 2)十箱至250箱可抽驗(yàn)10箱以上。 3)250箱以上抽驗(yàn)30箱，不允許有偏差。
3.驗(yàn)收內(nèi)容：按驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)和收貨原則進(jìn)行驗(yàn)收。
4.商品型號(hào)、數(shù)量、規(guī)格、品名、重量、最小銷(xiāo)售單位是否與驗(yàn)收單相符。
5.定量商品要進(jìn)行抽驗(yàn)稱(chēng)重(是否符合包裝標(biāo)示重量)。
6.對(duì)商品要驗(yàn)收生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，在驗(yàn)貨單上注明。 7.驗(yàn)收商品是否符合國(guó)家核定的標(biāo)準(zhǔn)。
8.與驗(yàn)貨單不符的商品屬供貨商原因的應(yīng)拒收，屬訂單有誤的由經(jīng)理或主管簽字后可以收貨。
9.對(duì)于貼碼商品應(yīng)檢驗(yàn)粘貼條碼是否符合粘貼要求。
10.驗(yàn)證條形碼是否有效，內(nèi)容及條碼不符時(shí)應(yīng)拒收。 八：商品允收期
五：商品條碼粘貼檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)
1.有紙箱包裝商品的條碼要貼在封口處。
2.服裝類(lèi)商品的條碼要貼在標(biāo)簽上。
3.塑料袋包裝的商品條碼要貼在封口處。
4.鞋類(lèi)商品的條碼要貼在鞋的底部。
5.裸包裝商品的條碼要貼在不影響商品外觀和使用的部位上。
6.瓶裝商品必須將條碼豎貼在瓶頸上，保證十三位碼在同一平面上。
7.條碼不得蓋住商品的重要信息。
8.條碼要貼在明顯處，以便查對(duì)。
超市收貨需要注意的問(wèn)題
收貨一般是三方在場(chǎng) 收貨員，理貨員，供貨商
根據(jù)超市訂單，供貨商隨貨單，按送來(lái)的實(shí)際數(shù)量來(lái)接貨
注意把商品的數(shù)量，生產(chǎn)日期填好
過(guò)半的日期不接!
下面是細(xì)則：
5.1 門(mén)店各商品部門(mén)理貨員及主管負(fù)責(zé)門(mén)店商品的收貨。
5.2 配送中心收貨人員負(fù)責(zé)配送商品的收貨。
6.0作業(yè)程序：
6.1 一般商品收貨標(biāo)準(zhǔn)：
6.1.1外箱需完整無(wú)損。
6.1.2超市包裝單位需正確無(wú)誤，包裝牢固。
6.1.3送貨數(shù)量不得多于定單數(shù)量，如果供應(yīng)商送貨數(shù)量超出訂單范圍，門(mén)店只按訂單數(shù)量錄入，超出部分的商品，門(mén)店可根據(jù)實(shí)際情況決定是否收下。
A、門(mén)店如收下超出部分的商品，則電腦系統(tǒng)認(rèn)為多出商品屬于負(fù)銷(xiāo)售，門(mén)店通知采購(gòu)根據(jù)超出數(shù)量補(bǔ)下訂單。
B、門(mén)店如因庫(kù)存情況，不收超出部分商品，則供應(yīng)商應(yīng)將超出部分商品拉走。
6.1.4供應(yīng)商必須在定單規(guī)定送貨日期前三天或后三天送貨，否則，可以拒收。
6.1.5送貨商品描述、含量、規(guī)格等，必須與超市電腦系統(tǒng)中的商品描述一致。
6.1.6條形碼：送貨商品上的條形碼，必須與超市電腦系統(tǒng)中此商品的條形碼一致。不符合，需粘貼超市店內(nèi)碼，粘貼店內(nèi)碼的位置必須符合超市的要求。
6.1.7保質(zhì)期限：一年保質(zhì)期商品，必須具有2/3有效時(shí)間，一年以上保質(zhì)期，必須具有1/2有效時(shí)間，否則可拒收。
6.1.8成套商品配件必須齊全。
6.1.9中文標(biāo)識(shí)：進(jìn)口商品上必須有中文標(biāo)識(shí)。
6.1.10防偽標(biāo)識(shí)：煙、酒等特殊商品，必須粘有防偽標(biāo)識(shí)。
6.1.11衛(wèi)生檢驗(yàn)合格證：食品、部分洗化用品，必須有質(zhì)量檢驗(yàn)合格證或衛(wèi)生檢驗(yàn)合格證(采購(gòu)收取復(fù)印件轉(zhuǎn)樓面一份日常備查)。
6.1.12 根據(jù)商品的特點(diǎn)或使用要求，需要標(biāo)明產(chǎn)品規(guī)格、等級(jí)、所含主要成分的名稱(chēng)和含量。食品應(yīng)標(biāo)明：質(zhì)量、容量、凈含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等。非食品應(yīng)注明有關(guān)規(guī)格、成分、包裝方法、中文標(biāo)示、失效日期、產(chǎn)地認(rèn)證等。
6.2食品類(lèi)商品不得出現(xiàn)以下情況：
6.2.1罐頭：凹凸罐，外殼生銹，有刮痕，有油漬等。
6.2.2腌制食品：包裝破損、有液汁流出、有腐臭味道及汁液渾濁或液汁太少、真空包裝漏氣。
6.2.3、調(diào)味品：罐蓋不密封、有雜物滲入、包裝破損潮濕、有油漬。
6.2.4 食用油：漏油、包裝生銹、油脂混濁不清、有沉淀物或泡沫。
6.2.5、飲料類(lèi)：包裝不完整、有漏氣、有凝聚物或其他沉淀物、雜物、凹凸罐。
6.2.6、糖果餅干：包裝破損或不完整、內(nèi)含物破碎、受潮、有發(fā)霉、發(fā)軟現(xiàn)象。
6.2.7沖調(diào)飲品：包裝不完整、有破損、凹凸罐、內(nèi)含物受潮成塊狀、真空包裝漏氣。
6.2.8、米及面食：內(nèi)含物混有雜物，內(nèi)含物受潮結(jié)塊狀，內(nèi)含物生蟲(chóng)或經(jīng)蟲(chóng)蛀，內(nèi)含物發(fā)芽或發(fā)霉。
6.3洗化、百貨類(lèi)商品不得出現(xiàn)以下情況：
6.3.1商品有破損、斷裂、劃傷。
6.3.2外表有油漬不凈者。
6.3.3商品有瑕疵。
6.4生鮮商品收貨標(biāo)準(zhǔn)：
見(jiàn)《生鮮管理規(guī)范手冊(cè)》——生鮮商品收貨標(biāo)準(zhǔn)。
6.5 供應(yīng)商送貨商品有如下情況之一的，可拒收：
6.5.1商品描述、含量、條碼、規(guī)格等，與訂單不相符。
6.5.2超過(guò)規(guī)定的保質(zhì)期。(一年保質(zhì)期，超過(guò)2|3存留時(shí)間的;一年以上保質(zhì)期，超過(guò)1|2存留時(shí)間的)
6.5.3沒(méi)有按超市要求進(jìn)行包裝的商品。
6.5.4外包裝破損嚴(yán)重，單品受壓變形，外表有劃痕等。
6.5.5質(zhì)量問(wèn)題，如奶制品中沉淀物，肉類(lèi)發(fā)白發(fā)黑等情況。
6.5.6不予配合的供應(yīng)商(該退貨的商品沒(méi)有退換貨的)予以拒收。
6.5.7 供應(yīng)商不愿卸貨，而將貨拉走者。
6.5.8成套商品配件不全者。
6.5.9直供商品無(wú)訂單。
6.5.10“三無(wú)”產(chǎn)品，無(wú)中文標(biāo)識(shí)商品，應(yīng)有防偽標(biāo)志，沒(méi)有可拒收。
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