香蕉真的沒有種子么
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香蕉真的沒有種子么
香蕉,芭蕉科(Musaceae)芭蕉屬(Musa)植物,又指其果實,熱帶地區(qū)廣泛栽培食用,果實長有棱,果皮黃色,果肉白色,味道香甜。
香蕉營養(yǎng)高、熱量低,含有稱為“智慧之鹽”的磷,又有豐富的蛋白質(zhì)、糖、鉀、維生素A和C,同時膳食纖維也多,是相當(dāng)好的營養(yǎng)食品。
香蕉有清熱、潤腸、解毒、養(yǎng)陰潤燥和生津止渴的功效。香蕉的常見病害有香蕉束頂病、香蕉黃葉病、香蕉灰紋病和香蕉冠腐病。
香蕉
很多人都會香蕉有疑問,一般水果吃完都會有種子,香蕉為什么沒有?香蕉真的沒有種子么?
在植物界里,有花植物開化結(jié)籽是自然規(guī)律。香蕉是有花植物的一種,每只香蕉都是由花序上的一朵花發(fā)育而來的,花的子房發(fā)育成果實,子房里的胚珠應(yīng)該發(fā)育成種子啊,可香蕉果實中的種子哪兒去了呢原來,香蕉的類型很多,根據(jù)細胞染色體組的數(shù)目,可分為二倍體,三倍體和四倍體3種。我們吃的香蕉,多是三倍體類型。這種香蕉的細胞內(nèi)有3組染色體,每組11個。
在形成雌雄性細胞(即精子和卵子)時,細胞要進行一種特殊的分裂即減數(shù)分裂,由于這3組染色體不能平均分配,形成有效的性細胞,因此不能正常受精。這樣,凡是具有3組33個染色體的香蕉,就不產(chǎn)生種子。其實,平常吃的這種香蕉果肉里,那一排排褐色的小點,就是沒有得到正常充分發(fā)育而退化的種子。