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公共場所衛(wèi)生知識培訓試題及答案

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  公共場所衛(wèi)生知識培訓試題

  一、選擇題

  1、下列哪組程序合法?( )

  A、領工商執(zhí)照→領衛(wèi)生許可證→開業(yè) B、領衛(wèi)生許可證→領工商執(zhí)照→開業(yè)

  C、試營業(yè)→領衛(wèi)生許可證→領工商執(zhí)照

  2、患有下列何種疾病的,治愈前不得從事直接為顧客服務的工作?( )

  A、糖尿病 B、腎炎 C、肝炎 D、胃潰瘍

  3、公共場所的主要衛(wèi)生質量問題是指( )

  A、水質 B、采光照明 C、顧客用具及衛(wèi)生設施 D、以上都是

  4、公共場所茶杯消毒目前應首選什么方法?( )

  A、紫外線消毒 B、紅外線消毒 C、藥液浸泡 D、開水燙

  5、客房衛(wèi)生間內衛(wèi)生潔具的清洗消毒順序為( )

  A、浴缸→洗臉盆→馬桶 B、洗臉盆→浴缸→馬桶 C、洗臉盆→馬桶→浴缸

  6、旅館內的被套、床單等臥具應做到( )

  A、一客一換,長住旅客一月一換 B、一客一換,長住旅客一周一換

  C、一周一換 D、視顧客需要更換

  7、違反《公共場所衛(wèi)生管理條例實施細則》第七條,未取得“健康合格證”上崗,可處以 的罰款。 ( )

  A、20~100元 B、200元以上 C、200~2000元 D、200~1000元

  8、《公共場所衛(wèi)生管理條例》發(fā)布日期:( )

  A:1987年4月1日 B:1989年1月1日 C: 1987年12月31日

  9、公共場所危害健康事故報告制度指出,發(fā)生死亡或同時發(fā)生( )名以上(含)受害病人時,事故報告責任人要在發(fā)生事故( )小時之內,電話報告當?shù)匦l(wèi)生防疫機構,國內民航、鐵路、交通、廠(場)礦等所屬經(jīng)營單位,應同時報告本系統(tǒng)衛(wèi)生防疫機構,隨即報告主管部門,必要時(如重大事故和可疑刑事案件等)必須同時報告公安部門。( )

  A、3 12 B、3 24 C、5 48

  10、違反《條例》第六條,衛(wèi)生制度不健全或從業(yè)人員未經(jīng)衛(wèi)生知識培訓上崗者,給予() ( )

  A、警告 B、罰款20至200元 C、罰款100至400

  11、違反《條例》第七條,未獲得"健康合格證"從事直接為顧客服務者。 給予() ( )

  A、警告 B、罰款20至200元 C、罰款1000至4000元

  12、違反本《細則》第八條,造成危害健康事故者處以:( )

  A、1000元至2萬元罰款 B、3000元至1萬元罰款 C、1500元至2萬元罰款

  13、杯具用含氯消毒液時,浸泡液有效氯含量應達()毫克/升濃度,浸泡時間不少于()分鐘。 ( )

  A、250 30 B、1000 20 C、5000 20

  14、( )7、消毒時保證消毒時間,一般公共用品用具消毒應作用( )分鐘以上。

  A、30 B、20 C、15

  15、( )3、公共茶具用遠紅外線消毒柜消毒的,應在()℃作用()分鐘。

  A、200 30 B、125 15 C、80 20

  二、判斷題

  1、"健康合格證"不得涂改、轉讓、倒賣、偽造。 ( )

  2、公共場所衛(wèi)生管理條例實施細則是1990年3月11日衛(wèi)生部令第11號發(fā)布的。 ( )

  3、對經(jīng)營多種公共場所的單位只發(fā)放1個"衛(wèi)生許可證",并注明其兼營項目。 ( )

  4、符合《條例》第十四條第一款的規(guī)定,有一項主要衛(wèi)生指標不合格者處以20元至200元罰款。 ( )

  5、違反本細則第七條第七款的規(guī)定,涂改、轉讓、倒賣、偽造"衛(wèi)生許可證"者處以400元至1500元罰款。 ( )

  6、消毒后的公共用品用具要自然濾干或烘干,不應使用毛巾擦干,以避免受到再次污染,然后及時放入密閉保潔柜內存放,且做到對各類不同物品有明顯的區(qū)分標志。 ( )

  7、各類棉織品、公共茶具洗滌消毒應在專間內指定容器或水池中進行,公用拖鞋和修腳工具應在規(guī)定地點指定容器中進行。( )

  8、配有拖鞋、臉盆、腳盆的住宿場所,消毒間內應有拖鞋、臉盆、腳盆專用清洗消毒池及已消毒用具(拖鞋、臉盆、腳盆等)存放專區(qū)。( )

  9、兼有美容和美發(fā)服務的場所,美容、美發(fā)操作區(qū)域應當分隔設置。 ( )

  10、美容美發(fā)場所應設置衛(wèi)生管理職責部門或專(兼)職衛(wèi)生管理人員,負責場所衛(wèi)生管理的具體工作。專(兼)職衛(wèi)生管理員應具有美容美發(fā)場所衛(wèi)生管理工作經(jīng)驗。 ( )

  三、簡答題

  1、對公共場所進行衛(wèi)生監(jiān)督,所依據(jù)什么法律法規(guī)?

  2、理發(fā)毛巾用什么方法消毒效果好?

  3、顧客使用過的茶杯為什么要消毒?消毒常用方法為?

  公共場所衛(wèi)生知識培訓試題參考答案

  一、1、B 2、C 3、D 4、B 5、B 6、B 7、A 8、A 9、B 10、A 11、B 12、C 13、A 14、C 15、B

  二、1、√ 2、× 3、√ 4、× 5、√ 6、√ 7、√ 8、√ 9、√ 10√

  三、1、《公共場所衛(wèi)生管理條例》

  2、熱力消毒(煮沸、運用紅外線消毒柜)

  3、預防腸道傳染病通過茶杯傳播;先清洗,再用消毒液浸泡,最后用流動水沖洗。也可去污清洗后,用消毒柜直接消毒。


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