核桃仁泡水喝有什么功效
核桃仁是很多人喜歡吃的食物之一,所以大多數(shù)的人都會(huì)想知道核桃仁泡水喝對(duì)身體有哪些好處呢?下面為您精心推薦了核桃仁泡水喝的功效,希望對(duì)您有所幫助。
核桃仁泡水喝的功效
核桃具有抗衰老的功效
核桃仁中所含維生素E,可使細(xì)胞免受自由基的氧化損害,是醫(yī)學(xué)界公認(rèn)的抗衰老物質(zhì),所以核桃有“萬歲子”“長(zhǎng)壽果”之稱。
核桃具健腦益智的功效
核桃中所含脂肪的主要成分是亞油酸甘油脂,這些油脂還可供給大腦基質(zhì)的需要。核桃中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分,常食有益于腦的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充,有健腦益智作用。
核桃能降低膽固醇、益心臟
核桃具有多種不飽和與單一非飽和脂肪酸,能降低膽固醇含量,因此吃核桃對(duì)人的心臟有一定的好處。
核桃還能治療失眠、神經(jīng)衰老等
經(jīng)常食用核桃仁對(duì)腎虛引起的失眠有醫(yī)治作用。另外,患有頭暈、失眠、心悸、健忘、食欲不振、腰膝酸軟、全身無力等癥狀的老年人,每天早晚各吃1~2個(gè)核桃仁,即可起到滋補(bǔ)治療作用。
核桃仁的功效是相當(dāng)?shù)亩嗟?,具有一定的抗衰老的作用,而且可以補(bǔ)腦。此外,用核桃仁泡水喝對(duì)于降低膽固醇,降低高血壓都具有一定的效果。另外,核桃仁泡水還可以有效的治療失眠,改善睡眠大家的睡眠質(zhì)量。
核桃仁的功效與作用
益心臟
核桃具有多種不飽和與單一非飽和脂肪酸,能降低膽固醇含量。因此吃核核桃對(duì)人的心臟有一定的好處。
抗衰老
核桃仁中所含維生素E,可使細(xì)胞免受自由基的氧化損害,是醫(yī)學(xué)界公認(rèn)的抗衰老物質(zhì),所以核桃有“萬歲子”、“長(zhǎng)壽果”之稱。
潤(rùn)腸道
核桃可用于腸燥便秘的大便難解。本品苦泄散瘀,入肝經(jīng)血分,有較強(qiáng)的活血調(diào)經(jīng)、祛瘀生新之功,適于血分瘀滯較重者。此外,兼有潤(rùn)腸、止咳之功。
助美顏
若久吃以核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”,能營(yíng)養(yǎng)肌膚,使人白嫩,特別是老年人皮膚衰老更宜常吃。
防疾病
核桃仁有防止動(dòng)脈硬化,降低膽固醇的作用;此外,核桃還可用于治療非胰島素依賴型糖尿病;核桃對(duì)癌癥患者還有鎮(zhèn)痛,提升白細(xì)胞及保護(hù)肝臟等作用。
補(bǔ)充微量元素。核桃中的磷脂,對(duì)腦神經(jīng)有良好保健作用。核桃油含有不飽和脂肪酸,有防治動(dòng)脈硬化的功效。核桃仁中含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素。人體在衰老過程中鋅、錳含量日漸降低,鉻有促進(jìn)葡萄糖利用、膽固醇代謝和保護(hù)心血管的功能。核桃仁的鎮(zhèn)咳平喘作用也十分明顯,秋冬季,對(duì)慢性氣管炎和哮喘病患者療效極佳。可見經(jīng)常食用核桃,既能健身體,又能抗衰老。有些人往往吃補(bǔ)藥,其實(shí)每天早晚各吃幾枚核桃,實(shí)在大有裨益,往往比吃補(bǔ)藥還好。、
核桃的吃法
核桃粥:【原料】核桃仁50克,大米100克?!局谱鳌繉⒑颂胰蕮v碎后和大米一起下鍋,加水適量煮成粥。
核桃酪:【原料】核桃仁150克,大米60克,小棗45克,白糖240克?!局谱鳌亢颂胰视瞄_水稍泡片刻,剝?nèi)ネ馄?,用刀切碎,同淘凈的大米?00毫升清水泡上。小棗洗凈,上籠蒸熟,取出,去掉皮核,也和核桃仁泡在一起。將核 桃仁、大米、小棗一同用石磨磨成細(xì)漿,用潔布過濾去渣。鍋洗凈,上火,注入清水500毫升,把核桃仁漿倒入鍋內(nèi),攪動(dòng),在即將燒開時(shí),加入白糖(鍋不能大 開),待煮熟后即成。
芝麻核桃蜜:【原料】黑芝麻100克,核桃肉100克,蜂蜜200克?!局谱鳌繉⒑谥ヂ?、核桃肉先用文火炒黃(切忌炒焦),涼后一同研碎,放于器皿內(nèi)。加入蜂蜜調(diào)成糊狀即可服用。
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