無(wú)花果煮粥的功效與無(wú)花果的作用
無(wú)花果服用之后的主要功效就是治療便秘以及消化不良的情況,同時(shí)對(duì)于咽喉不舒服以及陰虛咳嗽的情況也有不錯(cuò)的療效。下面學(xué)習(xí)啦小編和大家一起學(xué)習(xí)無(wú)花果煮粥的功效與無(wú)花果的作用。
無(wú)花果煮粥的功效
材料:無(wú)花果50克(干品),粳米100克。
做法:將無(wú)花果洗凈切成碎米狀待用。粳米洗凈加水適量煮粥,待粥煮至濃稠時(shí),放入無(wú)花果和冰糖適量,煮30分鐘,趁熱食之。
功效:此粥具有健脾益氣、養(yǎng)血通乳之功效。適用于產(chǎn)后元虛血虧導(dǎo)致的乳汁不下或無(wú)乳且伴有面色蒼白、氣短自汗、乏力怠惰、食欲減弱等癥。
無(wú)花果的作用
1、治肛裂:無(wú)花果葉子30克,洗凈后水煎外洗,早晚各1次。
2、治咽炎:鮮無(wú)花果洗凈后去皮,用水煮爛,加適量冰糖或白糖,調(diào)成糊狀含服即可。
3、治咳嗽無(wú)痰:鮮無(wú)花果50~100克,葡萄干適量,大米20~50克。將上述用料一同煮成粥后食用,每日早晚各1次。
4、治消化不良:無(wú)花果20克,洗凈后切碎,炒至半焦,加紅糖后用開(kāi)水泡服,每日2次。
5、治小兒腹瀉:無(wú)花果3~5個(gè),洗凈后切成片,水煎后喝湯,每日3次。
6、治支氣管哮喘:鮮無(wú)花果洗凈后連皮搗爛,取汁半杯,溫開(kāi)水沖服,可常服。
7、治肺熱聲音嘶?。焊蔁o(wú)花果30克,冰糖適量,水煎后代茶飲用。
無(wú)花果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
無(wú)花果中維生素含量很豐富。其中維生素C、氨基酸和天門(mén)冬氨酸的含量居各類(lèi)水果之首,素有"水果皇后"和"生命之果"之美譽(yù)。維生素C含量為桔子的2.3倍,桃子的8倍。葡萄的 20倍,梨子的27倍。含量較高的還有煙酸、泛酸、吡哆酸、維生素A等,而且還有一定數(shù)量的維生素E;尤其是值得一提的是無(wú)花果果實(shí)和葉片中含有豐富的礦物質(zhì),由此,可以看出無(wú)花果是一種天然的保健食品。另外,無(wú)花果中還含有30多種脂類(lèi)物質(zhì),且大部為中性脂和糖脂;所含脂肪酸中68%為不飽和脂肪酸以及少量人體必需的亞油酸。
無(wú)花果還是富硒果樹(shù),其含硒量是食用菌的100倍,是大蒜的400倍。硒被營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)家譽(yù)為"生命的奇效"元素,有延緩衰老、增強(qiáng)機(jī)體免疫力、抵抗疾病的特殊功能。硒也是人體內(nèi)抵抗有毒物質(zhì)的保護(hù)劑,可降低有毒物質(zhì)的危害,對(duì)患有艾滋病、肝炎、哮喘、冠心病、腦溢血、腦血栓、克山病、大骨節(jié)病、白內(nèi)障等缺少硒元素的病癥具有一定療效。
無(wú)花果的屬性
科屬:桑科,榕屬
產(chǎn)地:原產(chǎn)地中海沿岸,現(xiàn)南北均有栽培,新疆南部比較多。
別名:阿驲、阿驛、映日果、優(yōu)曇缽、蜜果、文仙果、奶漿果、品仙果。
無(wú)花果的簡(jiǎn)介
無(wú)花果,亞熱帶落葉小喬木。葉厚紙質(zhì),廣卵圓形,長(zhǎng)寬近相等;榕果單生葉腋,大而梨形,頂部下陷,成熟時(shí)紫紅色或黃色,卵形;瘦果透鏡狀。
由于無(wú)花果樹(shù)葉厚大濃綠,而所開(kāi)的花卻很小,經(jīng)常被枝葉掩蓋,不易被人們發(fā)現(xiàn),當(dāng)果子露出時(shí),花已脫落,所以人們認(rèn)為它是不花而實(shí),故命名為無(wú)花果。
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