龜苓膏的功效與作用是什么

時(shí)間：2017-06-20 11:32:00 肖陽1034由分享

　　龜苓膏，是歷史悠久的梧州傳統(tǒng)藥膳，其功效是什么呢?下面就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來看看吧。

　　龜苓膏的傳說

　　據(jù)《蓊蒼梧郡志》載因蒼梧地處高溫多雨的亞熱帶，人們極易染上熱毒、濕毒引起身體不適。自明末清初以來，龜苓膏便因其清熱解毒、滋陰養(yǎng)顏、止瘙癢去瘡毒的功效而久負(fù)盛名，成為宮庭食品。三百年來，不僅蒼梧人形成了服食龜苓膏，以滋陰養(yǎng)顏、清熱解毒的習(xí)俗，更流傳至兩廣、港澳以及東南亞各地。

　　據(jù)查，龜苓膏原產(chǎn)地就在梧州，梧州古稱蒼梧郡，三國(guó)時(shí)，蜀漢皇帝劉備新喪，南方諸郡的土著趁機(jī)起兵判變，諸葛亮親自出馬平亂，這大概就是《三國(guó)演義》中“七擒孟獲”這一生發(fā)出來的故事。話說諸葛亮南征時(shí)駐軍于蒼梧郡，當(dāng)時(shí)兵將多為北方人，初到南方水土不服，大多數(shù)將士上吐下瀉，嚴(yán)重影響戰(zhàn)斗力，諸葛亮很焦急，急忙找來當(dāng)?shù)厝藛杺€(gè)究竟。當(dāng)?shù)厝苏f，梧州氣候濕熱、多霧(古稱瘴氣)，于是便獻(xiàn)上妙方，以當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)烏龜、土茯熬湯飲用，諸葛亮令軍士一試，果然功效如神，大部分將士均痊愈。此典故正史上沒有記載，應(yīng)為杜撰。不過梧州氣候濕熱多霧是真，龜苓膏是梧州的民間傳統(tǒng)藥膳是真，梧州是龜苓膏的原產(chǎn)地當(dāng)不會(huì)假。而早在四十年代開始，梧州已有了龜苓膏的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。傳統(tǒng)的龜苓膏是粉紅色的，而后加入了涼粉草(也稱仙草)就成了黑涼粉的深褐色。

　　龜苓膏的功效

　　龜苓膏味甘，性偏寒，具有清熱去濕，旺血生肌，止瘙癢，去暗瘡，潤(rùn)腸通便，滋陰補(bǔ)腎，養(yǎng)顏提神等功效。

　　龜苓膏的藥效主要來自龜板及土茯苓，龜板含有豐富的骨膠原，以金錢龜最有效，但因金錢龜為受保護(hù)動(dòng)物，以其制成龜苓膏價(jià)錢昂貴且違法，因此現(xiàn)時(shí)大多數(shù)生產(chǎn)商的龜苓膏普遍以草龜及泥龜代替，甚或根本沒龜?shù)某煞帧２蔟斒撬厥硠?dòng)物，蛋白質(zhì)及骨膠原較少，療效更弱。

　　龜板，又叫龜甲，是烏龜?shù)募讱?，性味甘、寒，有滋陰潛陽、補(bǔ)腎健骨、養(yǎng)血補(bǔ)心和止血的功效，可用于治療頭痛眩暈、盜汗遺精、手足震顫、腰膝酸軟、驚悸、失眠健忘、婦女崩漏及月經(jīng)過多等。如果把龜板熬成固體膠塊，叫做龜板膠，其滋補(bǔ)力比龜板更強(qiáng)。由于龜板和龜板膠含有動(dòng)物膠原、脂肪、角蛋白、18種氨基酸，以及鈣、磷、鋅等多種微量元素，因此，它們能夠提高白細(xì)胞數(shù)量、增強(qiáng)免疫力，有補(bǔ)血、鎮(zhèn)靜、提高冠脈流量和提高耐缺氧能力等作用。

　　土茯苓，性味甘、淡、平，有解毒、除濕、利關(guān)節(jié)的功效。從西醫(yī)角度來講，它還含有落新婦、異黃杞、胡蘿蔔、多糖、淀粉等，所以能夠起到利尿、鎮(zhèn)痛、抑菌、解汞毒等作用。

　　當(dāng)然，對(duì)于龜苓膏而言，僅僅是龜板和土茯苓還不夠，在這兩種主要原料的基礎(chǔ)上，加用金銀花、蒲公英、菊花等清熱解毒、解暑、利濕的多味藥材才能更好地起到滋陰、解毒、解暑、解瘡毒等作用。

　　總括來說，龜苓膏滋陰潤(rùn)燥，降火除煩，清利濕熱，涼血解毒。用于正虛邪實(shí)、陰虛熱甚所致的虛煩、便秘、熱淋、白濁、癤腫、赤白帶下、皮膚搔癢、癤瘡紅腫等癥。現(xiàn)代常用龜苓膏醫(yī)治多種口腔潰瘍、習(xí)慣性便秘、急慢性泌尿系感染、女性生殖系統(tǒng)炎癥、某些神經(jīng)功能障礙等癥。