吃什么容易增重
吃什么容易增重
雖然現(xiàn)在很多人都想減肥,但是還是有很多人是想要增肥的,那么你知道日常哪些食物是可以增肥的呢?下面就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來看看吧。
6種食物讓你快速增肥
1、沙拉三明治
不能因為沙拉三明治是素的就意味著它不會讓你長胖。這種沙拉中的鷹嘴豆和香草球是被油煎過的,然后浸在奶油狀的調(diào)味品或一種中東芝麻醬中。每三勺子菜里的芝麻沙拉含210卡熱量。合計,一個沙拉三明治含有550卡熱量和32克脂肪。中東食品一般說來飽和脂肪含量較低,而鐵,鈣和纖維含量較高(這歸因于芝麻籽,豆子和橄欖油)。
2、全素快餐
自從這些產(chǎn)品首次登場之后,美國人已經(jīng)變的更胖了,而這并不奇怪。大多數(shù)這樣的快餐幾乎沒有纖維,而且容易吃得過量;更有甚者,有些快餐比制作它的原料含有更多的熱量!你可能吃光了一整盒子含600卡熱量的可怕的素食餅干代替了你真正想吃的僅含280卡熱量的快餐食品。
3、凍酸奶
“別欺騙你自己─它真只是一點冰淇淋加乳酸菌”另外它對你沒有什么好處。一些品牌的酸奶要比有一點點冰淇淋含更多熱卡---每半杯有185卡熱量--這歸因于大量的糖。
4、烤雞
只把油炸食品換成烤的食品是不夠的:甚至“健康的”速食烤雞的都常常選擇使用大量的奶酪和含乳脂的澆汁。例如:漢堡中烤雞肉三明治有530卡熱量和26克脂肪,這都歸因于蛋黃醬色拉。
5、普通可樂
每天喝一罐375ml,熱量168cal,一年變胖8公斤。
可樂是大家最常喝的飲料,吃漢堡薯條的時候當(dāng)然要配可樂;而大家共聚一堂分享披薩美味的時候,也是用可樂來搭配披薩的滋味。不過,就算不和食物搭配,許多人也養(yǎng)成了一天喝一杯可樂的習(xí)慣。這是因為可樂里的咖啡因和特殊配方,容易讓人上癮。雖然現(xiàn)在市面上已經(jīng)有低卡可樂,不過還是有許多人不能適應(yīng)代糖的特殊味道。如果您已經(jīng)不能一天沒有可樂,那么最好多做一點運動來消耗多余的熱量。因為一天一罐,就可以讓您在一年后發(fā)胖8公斤。而且,喝下的可樂不但不會讓你有飽足感,可樂的重口味還會讓您吃下更多食物。
6、罐裝果汁
每天喝一罐500ml,熱量255cal,一年變胖12公斤。
明明知道蔬菜水果含有許多豐富的維生素和礦物質(zhì),但就是懶得吃水果。既然沒吃水果,就用果汁來代替吧??墒怯霉瓉泶嫠⒉荒軘z取足夠的礦物質(zhì)和維生素,這是因為水果在做成果汁的過程中,許多礦物質(zhì)和維生素都已經(jīng)流失。而僅剩的維生素C,也會因為光照的因素而減少。如果仔細看罐裝果汁上的標(biāo)示,就可以發(fā)現(xiàn),大部分的果汁都是濃縮還原,而且也加了許多的糖。所以,如果您認為喝果汁比較營養(yǎng)而天天來上一罐,果汁里的高糖分會讓您在一年之后增重12公斤。
太瘦的人吃什么好
飲食篇
飲食方面,高蛋白質(zhì)、高熱量飲食,是增重的不二法門。濃縮的蛋白質(zhì)與高熱量食物,例如重乳酪蛋糕、小西點、小蛋糕等等,少量多餐、餐后適時補充幫助消化的木瓜酵素或綜合酵素,以增加食物的消化吸收利用率。
◎蛋白質(zhì)的選擇
選擇優(yōu)良的蛋白質(zhì)來源,例如雞蛋、牛奶、肉類、家禽類等,應(yīng)占每日蛋白質(zhì)總量的一半以上。植物性蛋白質(zhì)則以分離萃取的黃豆蛋白粉末,效果會比較好,因為少了阻礙吸收的植物纖維。至于吃肉或喝牛奶那一種方法較好?講求效率的人,可以嘗試喝高蛋白奶粉(例如三多奶蛋白),會比喝一般鮮奶、吃肉的蛋白質(zhì)攝取量來的高,吸收利用率也比較好。
◎醣類的選擇
醣類的攝取也是重要的一環(huán),選擇淀粉質(zhì)較高的食物,例如白土司、饅頭、白飯、地瓜、芋頭、南瓜等。烹調(diào)時可以芶芡、羹湯、濃湯的型式,或在湯或果汁、牛奶中,加一些麥芽糊精(一般所謂的玉米水解淀粉,可直接加入食物中食用),增加熱量的攝取。
◎脂肪的選擇
油脂部分,可適量使用吸收利用率較佳的中鏈脂肪酸(MCT),以增加濃縮熱量的攝取。純的中鏈脂肪酸(MCT)因不含“必須脂肪酸”,需搭配一般油脂使用。建議可選用已混合必須脂肪酸的中鏈脂肪酸產(chǎn)品(例如:三多高熱能),避免必須脂肪酸的缺乏。一般建議中鏈脂肪酸占總油脂使用量,以不超過60%為原則。
消瘦者要使體型由瘦變壯、豐腴健美,不是一兩天、一兩個月的事,憑“一時熱”,想“一口吃個胖子”的練法不行,要持之以恒。
太瘦的危害
骨折危險更大
《內(nèi)科學(xué)文獻》雜志刊登的一項涉及3683名女性的新研究發(fā)現(xiàn),女性越瘦,其骨密度就越低,中年更易骨折。過瘦女性應(yīng)適當(dāng)增加體重,多進行跑步、跳繩和舉重等運動。
關(guān)節(jié)炎和心臟病危險增加3倍
美國梅奧診所研究人員對數(shù)百名患者42年病歷數(shù)據(jù)的研究發(fā)現(xiàn),體重過輕的關(guān)節(jié)炎患者在中年死于心臟病的風(fēng)險比體重正常者高3倍。
流產(chǎn)危險增加72%
英國倫敦衛(wèi)生和熱帶醫(yī)藥學(xué)院研究發(fā)現(xiàn),懷孕前太瘦的女性,在孕期前3個月發(fā)生流產(chǎn)的危險會增加72%。
自殺危險增加12%
一項涉及100萬瑞典男性的大規(guī)模研究發(fā)現(xiàn),與體重正常的男性相比,太瘦的男人自殺危險增加12%。主要原因是瘦男人大腦中使人產(chǎn)生欣快感的化學(xué)物質(zhì)水平更低。
老年肺病危險增加
《性別醫(yī)學(xué)》雜志刊登的一項為期20年的研究發(fā)現(xiàn),太瘦的老年婦女更易惠支氣管炎、肺氣腫和哮喘等慢性肺病。
男性不育危險增加
英國阿伯丁大學(xué)一項涉及5316名男性的研究發(fā)現(xiàn),男人太瘦會導(dǎo)致精子質(zhì)量差,從而影響生育力。
車禍傷亡幾率更大
《美國公共衛(wèi)生雜志》刊登一項涉及2.2萬名司機的調(diào)查發(fā)現(xiàn),一旦發(fā)生車禍,瘦司機比體重正常的司機死亡危險更大。
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