吃什么食物對腸道好
吃什么食物對腸道好
腸道健康,才能少生病,那么吃什么食物對腸道好呢?很多食物有保護腸道健康的功效,如酸奶、蘋果、大蒜等。具體吃什么食物對腸道好?下面小編盤點14種最護腸的食物!
吃什么食物對腸道好
1、香蕉
香蕉有助于恢復腸道功能,特別腹瀉或醉酒之后。香蕉能恢復人體電解質(zhì)和鉀,其中富含的纖維素有助于消化。建議每天吃一根香蕉。
2、白菜
白菜中含有較多粗纖維,還含有維生素A、維生素B、維生素C等,白菜中的纖維素可以促進腸道的蠕動,幫助消化,防止大便干燥。生吃白菜心可以不破壞白菜的營養(yǎng),通便很有效。
3、豆類
豆類中含有大量的非水溶性膳食纖維,能夠減少食物在腸道內(nèi)的停留時間,預防便秘,降低結(jié)腸癌風險。黃豆、黑豆等豆類中含有豐富的卵磷脂,它是分解油脂的“高手”,能夠促進脂肪代謝。
4、蘋果
蘋果中除了富含豐富的維生素,其含有的纖維素可刺激腸蠕動,加速排便,故又有通便作用,對于便秘效果不錯。
5、紅酒
紅酒同開心果一樣,只是含有可以讓體內(nèi)益生菌得到營養(yǎng)的益生元。研究發(fā)現(xiàn),每天兩杯紅酒,與杜松子酒或者不含酒精紅酒相比,四周后腸道菌群中有益菌的數(shù)量會明顯增加。紅酒中的多酚類,強大的抗氧化劑,以及酒精可能是其中的原因所在。
6、大蒜
大蒜不僅有助益生菌的生長,而且還有助抗擊“不友好”的腸道細菌。不過為了保證大蒜的保健功能,最好還是遵循“吃生不吃熟,吃碎不吃整”的原則,比如用生蒜拌涼菜、調(diào)制蒜泥等都是很健康的吃法。
7、西紅柿
西紅柿含豐富的有機酸如蘋果酸、檸檬酸、甲酸可保護維生素C,使之在加工烹飪過程不被破壞,增加維生素的利用率。西紅柿中還含有一種特殊成分——番茄素,有助於消化、利尿,能協(xié)助胃液消化脂肪,番茄素還能抑制細菌和真菌的生長,可治療口角炎。
8、木耳
木耳中的膠質(zhì)可吸附殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)及放射性物質(zhì),將之排出體外,具有清胃、滌腸、防輻射的作用,是成年人保養(yǎng)腸胃的佳品。
9、酸奶
對那些應酬完了之后,就坐在電腦前不再活動的上班族來說,喝一杯酸奶是非常有益的。應酬中大魚大肉后容易導致消化不良或脂肪積累,酸奶中含有豐富的活乳酸桿菌和乳酸,可促進胃腸蠕動和消化液的分泌,幫助消化。
10、姜黃
姜黃是天然的抗炎食品,有助腸道修復,促進益生菌發(fā)揮作用。
11、菌類
菌類是一類含膳食纖維豐富的食物,它能夠保持腸動力,預防便秘,讓容易受到壓力影響的腸道保持健康狀態(tài)。另外,多吃菌類還有利于調(diào)整壓力,放松心情。
12、全谷食物
全麥面包、燕麥和糙米等食物是促進消化的膳食纖維的優(yōu)質(zhì)來源。
13、胡蘿卜
胡蘿卜有益腸道健康,因為其含有阿拉伯半乳糖,它是一種天然益生元(有利益生菌生長)。
14、菠菜
菠菜味甘性涼,能潤燥養(yǎng)肝,益腸胃,通便秘。《食療本草》中稱其“利五臟,通腸胃,解酒毒。”菠菜可促進胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動,有利排便。
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